說到蛋捲,大家心裡第一個想到的,肯定都是空心圓筒的形狀,濃郁的蛋香味,讓大人小孩都愛不釋手!今天想跟大家介紹一款十分特別的包餡蛋捲-幸福張的頂級手作蛋捲,形狀由層層蛋捲包起,長方形小小的好入口,裡頭的餡料同樣讓人驚艷.蛋捲的口味多達十幾種,有甜有鹹,其中的招牌餡料花生、肉鬆,更是受到大家的喜愛,值得所有的蛋捲控都來嘗試看看!▲層層包起的長方形蛋捲▲幸福張的包餡蛋捲有多達十幾種口味!幸福張頂級手作蛋捲｜實體門市幸福張的第一間店在東區明曜百貨附近,隨著疫情趨緩,西門町多了不少伴手禮店,幸福張便也趕緊前來插旗販售,我們也因此才有機會認識到.西門町的店面位於有名的阿宗麵線附近,店面雖然小小的,當天卻擠進不少人潮,不知道是不是大家都吃完麵線,順便來吃甜點啦😆東區門市：台北市大安區敦化南路一段233巷46號西門町門市：台北市萬華區峨眉街10號1樓▲幸福張西門町門市位於有名的阿宗麵線旁邊門口擺著大大的招牌,有著地表最強伴手禮之稱的肉鬆蛋捲,同時也是五星級飯店的御用蛋捲.幸福張的起源來自於一對姐弟,聽說原本只是做給自己朋友吃的,因為講究健康無負擔,製作過程中,食材都是精挑細選,做出來的蛋捲自然也就好吃順口.現代人除了好吃之外,也特別注重食材的安全與來源,幸福張的手工蛋捲使用了日本小麥麵粉、法國頂級奶油、喜馬拉雅山岩鹽,都是真材實料,也因為不含人工香料色素、防腐劑,保存時限會比較短,只有一個月,卻也吃的更安心.嚐過手作蛋捲後,我們真的好喜歡!吃起來好像特別好吃,口味濃郁、口感細緻,香氣也停留在口中久久無法散去!▲小小的門市擠滿了人潮除了慕名而來的客人,這邊也有不少國外的旅客,聽說香港人特別愛買榴蓮口味的,愛吃榴蓮的朋友不妨也來試試!門市裡面乾淨繽紛,有著各式各樣不同大小的紙盒包裝,不管是送禮、自用都適合.門口有著小攤位,可以單買一個蛋捲,如果有喜歡,再到店裡頭挑選盒裝的.這家蛋捲的口味真的好多,多到都有選擇障礙啦!老少閒宜的招牌有肉鬆、海苔肉鬆、花生、韓式海苔、咖啡千層,甜品類的草莓、椰子、香蕉可可、可可千層,還有堅果、抹茶、帕瑪森、榴蓮等特別的口味.▲肉鬆、海苔、花生口味是熱賣的口味幸福張也曾經獲得雜誌新活水的報導,列入在「101樣好吃到捨不得送人的台灣伴手禮」中,吃完滿是幸福的感覺!伴手禮盒的大小從5入、10入、16入到20入都有,紙盒看起來小巧精緻,送人有面子.除了伴手禮,也可以做成彌月禮盒、喜餅、婚禮小物,因為是手工烘焙的關係,建議提前跟店家聯絡比較好呦!▲入選101樣好吃到捨不得送人的台灣伴手禮▲不同大小的伴手禮盒▲單入的蛋捲包裝▲5入裝的小盒▲10入的蛋捲禮盒▲16入的蛋捲禮盒幸福張頂級手作蛋捲｜頂級花生蛋捲老闆娘說最熱門的口味是花生,一定得吃看看!現場吃了幾個,又帶了兩盒蛋捲回家,順便分享給家中的長輩,誰能拒絕的了蛋捲呢😆記得以前吃蛋捲都很怕掉屑屑,每次都用包裝袋接的很痛苦,而方形的蛋捲就沒有這種困擾啦,直接咬一咬塞進嘴巴裡!花生的味道真的超濃郁!!!入口即化的感覺,不會黏牙,跟蛋捲搭配起來簡直是絕配啊👏原本害怕花生會很甜,結果完全不會,餡料的份量的恰到好處,層層蛋捲的包圍下,顯得更美味,難怪會是他們的招牌口味,吃好幾個都不會膩的!▲招牌花生蛋捲,包覆滿滿的花生餡料!幸福張頂級手作蛋捲｜頂級咖啡千層蛋捲人見人愛的大眾口味咖啡千層,這個吃完馬上愛上,真的超級好吃!!!!記得我們以前好愛吃星巴客的咖啡蛋捲,沒想到這家的我們更喜歡,層層堆疊的口感,吃起來有厚度,更扎實更過癮啊!蛋捲咬起來輕脆,咖啡的味道香濃,本身不甜,搭配茶品一起享用,實在是太幸福啦😍▲咖啡千層口味,咬起來輕脆過癮!幸福張頂級手作蛋捲｜頂級榴蓮蛋捲榴蓮是一種評價兩極的水果,有人愛不釋手,有人怕到不敢聞😅這樣的榴蓮蛋捲,有沒有很特別啦!由新鮮榴蓮縮乾而成,打開包裝就有淡淡的榴蓮味,可以吃到一塊塊的榴蓮.原本也不太敢吃榴蓮,這次來個挑戰嘗試一下,出乎意料還蠻喜歡的耶~▲新鮮榴蓮製成的榴蓮蛋捲幸福張頂級手作蛋捲｜頂級草莓蛋捲酸酸甜甜的草莓,是女生都會喜歡的水果風味,一樣是新鮮草莓縮乾做成,可以吃到塊狀的草莓內餡!輕輕咬下,草莓塊於舌尖緩緩融化開來,自然甘甜,一口接著一口停不下來!▲新鮮草莓製成的草莓蛋捲,有著小塊的草莓幸福張頂級手作蛋捲｜頂級肉鬆蛋捲同樣經典的台式肉鬆蛋捲,是伴手禮的最佳選擇,特別是長輩一定會喜歡,多層次的香酥口感!選材至上等台灣豬肉,吃起來鹹度剛好,口味也不會太重.其中的肉鬆餡料飽滿,吃的時候要小心,肉鬆很容易滿到掉出來呀!▲肉鬆蛋捲內餡飽滿幸福張頂級手作蛋捲｜頂級海苔肉鬆蛋捲因為我喜歡吃海苔,所以更喜歡這個海苔肉鬆蛋捲,香鹹好滋味,有著更豐富的味道😍藏有小片的日本薄海苔,吃起來很有飽足感,一邊吃著一邊追劇,是宵夜的好夥伴啊!▲海苔肉鬆蛋捲,結合日本海苔烘焙而成.幸福張的蛋捲,吃了會想回購!如果要說哪個口味最好吃,還真的決定不出來,因為每一種都好喜歡!最近的生活都在家中顧小孩,不知不覺也囤積了很多零食餅乾,吃到美味的點心真的很療癒,心情也全都好起來了啊!列入心中好吃蛋捲的名單中,推薦給大家,有機會一定要試試!幸福張頂級手作蛋捲｜線上訂購訂購專線：02-2771-6577台北市/新北市地區訂購請加LineID：happy.c雙北以外地區訂購請加LineID：0986330052 幸福張頂級手作蛋捲相關連結：FB、官網
