補課日難得的假日兩人世界,中午吃了頓好料,傍晚接了岑與彥續攤吃大餐,四十歲升格為中年大叔的擴大慶祝,找回安平永華路上熟悉的老餐廳,事隔十三年再次踏入,近期全新改裝升級似乎有點厲害,台南唯一日本料理及鴛鴦火鍋吃到飽的模式,Toka東加和漢創作料理... 小孩知道要吃大餐很是期待,安親跟幼兒園的下午點心都沒吃就要拼這攤,二樓是東東集團旗下新品牌「寓‧永恆」,弄了這個扭蛋斜塔很吸睛,之後有機會再來嚐嚐,東加和漢創作料理假日晚餐798元,另加1成服務費,小孩量身高分級收費,岑與彥應該是198元,見彥只超過一些些算在98元,又是人帥真好已羨幕... 省錢記得要下載東東尊爵會員APP,旗下各分店優惠券立馬給好給滿,此次就是衝著全新改裝噱頭,還有會員壽星65折,同行再用85折券抵用相對划算,如果是四個大人同行,還一人免費超優惠,不過65折券必須生日當月前先辦好才領得到嘿,向店員出示優惠券代碼就享有優惠... 寬敞舒適的店內環境,裝潢更為整潔明亮,以四人桌為主,桌與桌間保持很舒適的距離,團體用餐劃分整區也很適合... 新型態用餐方式也與時俱進,透過手機進入點餐系統,先確定鴛鴦鍋底五選二,接著就只要選火鍋肉品及特製手捲相對單純,有七種肉品及三種手捲可選,其他都是自助取用的部份,把握用餐時間90分鐘,點完可以先起身覓食... 點餐系統不同人手機都可點,分頁簡單很快就可以點完... 最吸睛的莫過於東加一直以來的招牌日本料理,現切生魚片與現做壽司擺滿櫃,種類豐富澎湃,看了好想大喊我全都要,可惜胃口不同意,各式醬料調味也不含糊... 驚豔的在旁邊,一整櫃活跳跳白蝦就展示給客人看,新鮮保冷箱夾取時蝦子還會動,還有整盤藍蟹大方擺在那任夾... 炸物區與烤物區種類齊全也是令人垂涎,岑與彥看這兩區最開心了,指揮著媽媽要這個要那個... 滿滿兩區的火鍋配料與蔬菜,旁邊湯咖哩與水煮牛肉都是下飯好料,還有茶碗蒸與甜湯... 飲料自成一區,各式汽水沙瓦冰沙,多種口味熱奶茶與咖啡,冷熱飲品還有Niseko冰淇淋與抹茶霜淇淋... 可口甜點水果區... 夾完美食後開心享用,點餐食材很快就由炫炮的點餐機器人效率送上桌,太吸睛後來加點其他口味肉盤還忘了記錄,鴛鴦鍋選了養生番茄鍋與壽喜燒鍋,霜降與沙朗火鍋肉片呈色漂亮美味光看先保底,黑松露鮪魚舖好舖滿,軟嫩鮪魚搭配黑松露醬入口留香,細緻滑嫩松葉蟹手捲,脆口海笞大口咬就是爽... 有時送餐完其他桌,還會特定繞過來收餐很貼心,店員巡桌看到也會主動收走,彥說這樣他就不能留給機器人收了耶,然後禁不住誇獎,過個路口就車禍撞在一起... 點餐再夾餐很快桌上就小滿,要煮火鍋下料又要應付小孩要吃這吃那的有夠忙,時間寶貴只能抽空趕緊大口嗑... 香甜可口龍蝦沙拉小孩也愛上,壽司飽足感爆表吃個意思聊表心意,各種生魚片夾了一盤還無法全裝下,還有魚肝魚鰾可以嚐,新鮮就是美味,鮪魚當然必嚐外,較特別的紅魽軟中帶彈的口感也是挺喜歡,生魚片等級的切剩紅魽魚肉,還可拿小盤回去煮火鍋...麵衣薄脆的鮮蝦鮮魚天婦羅真香,魷魚圈一口一個嚼勁十足越吃越涮嘴,其他像/雞米花/若雞唐揚/起司條等也都挺不賴...烤物香魚細緻魚肉很喜歡,起司烤洋芋濃郁入口,又來又夾了好幾片吃,魚下巴/柳葉魚/魷魚腳/鹹酥白蝦/鹹豬肉等鹹香下飯,都想盛碗白飯了... 小孩開心吃播一口接一口,說慶生來跟老爸乾個杯卻一臉不情願,這攤是不是白請了... 自助區多樣各種嚐,吃了一輪回過頭再來嗑火鍋,感覺肚子已經有些飽,誰叫中午又吃了一攤好料,戰力有點弱,可口火鍋肉片,白蝦藍蟹吃到撐也得賺一下... 壽星老爸aka剝蝦專員,還得協助砸蟹腳簡直苦力,小孩就只管吃,一邊納涼喝著可爾必思超幸福,然後說很好吃要分我給我,孝心感動天,明明就是吃不下叫我消一消... 生魚片等級的紅魽魚肉,煮熟吃彈牙口感更甚,各種餃類火鍋料,少見下重本的刻花魷魚/蟹味棒,美味之餘盡顯誠意滿滿,後來又續上幾盤白蝦與藍蟹,新鮮美味大人小孩都喜愛,嘴饞嚐了一點湯咖哩,嘴裡輕咬就化開入味馬鈴薯,有回到日本的FU喔,再來杯奶茶咖啡真是享受... 加點了霜降牛/沙朗牛/板腱牛/梅花豬/雞肉卷,把握用餐時間做最後衝刺,沒時間細細品嚐,牛肉大片肉質不錯口齒留香,塞滿嘴也不會咬到筋或嚼不爛,大口吃肉的感覺就是舒爽,梅花豬與雞肉轉換口感也挺好,壽喜燒鍋底涮起來不用沾醬還有甘甜尾韻很讚,當然壽星解禁的肥宅沙茶特調沾好沾滿,蕃茄鍋鮮甜湯頭,喝上一口解解膩,又能再多嗑上幾片肉... 取用餐後水果與甜點開心取用,最後儀式感的小蛋糕慶祝,提拉米蘇與伯爵慕絲一口下去,就算男生沒有甜點胃,也得挪個空間裝一下,再來個吃個冰結尾,就是美好的一頓大餐,再秀一下買給自己的生日禮物,藏了兩個月終於可以戴出門,小孩一看就知道是好貨... 吃到甜點時用餐時間已到,桌邊先買單,除了手機加點停止收單外,也不會催客拚翻桌,做為吃到飽老品牌,照顧客人感受上還是很不錯,拿到三張下次使用的百元現金抵用券,有需要就留言索取囉,另外加入官方line好友還能換一包手工餅乾,有吃又有拿爽的咧... 離開前客人還有八成滿,東東品牌老母雞果真不是蓋的,然後老天爺也來送來祝福啦,幾個月沒下雨突然就這樣下一波,遇水則發回家發票對中五百... 吃到飽餐廳價格逐年往上漲,就算在台南假日晚餐破千也已經不稀奇,此次壽星用餐光芒搭配會員優惠券,二大二小吃下來1637元感覺挺划算,日本料理與火鍋雙料搭配,都是平常很愛的部份,記得做好食量配給控管,尤其一開始自助區品項選擇眾多,招牌的生魚片與壽司好料,稍不留意就會吃太多,色香味俱全的烤物炸物區再繼續嘴饞夾取,可口炸蝦天婦羅想要多吃,想起旁邊一整缸白蝦與藍蟹,記得留點胃口要涮火鍋,大口肉片與新鮮蝦蟹,無法忽視的火鍋配料與蔬菜點綴,吃到撐最後再來個甜點冰品結尾,就如同名片上所示,最平實的價格提供最高級的享受,還沒來過或是像我一樣多年未訪,找個時間進來嚐嚐嘿,推推...Toka東加和漢創作料理...東加和漢創作料理fb粉專,按讚優惠訊息隨時掌握...營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30電話：06-2936988地址：台南市安平區永華路二段41-1號 東加和漢創作料理全新改裝雙料升級日料及鴛鴦鍋新奇澎湃多樣食材滿意美味可口大快朵頤親子聚餐團體皆宜尊爵會員專屬好禮壽星六五折慶生記...
