台中｜298Nikuya燒肉(復興店)>全新開幕!炭火直烤!台中最有靈魂的燒肉店開分店囉,鄰近台中車站及三井LalaPort,以音樂主題裝潢及獨立包廂.台中美食, 美食分享, 開箱分享, 餐廳美食FacebookLineMessengerTelegramCopyLink分享298Nikuya燒肉創始店於四年前坐落在低調的健行路巷弄內,鄰近中國醫藥大學.一開幕就相當受到歡迎.現在分店也在復興路上插旗,新店面隆重開幕啦!鄰近台中車站以及現在最夯的三井LalaPort,用餐完再逛或是逛完再來用餐都可以.同樣以音樂為元素,挑高裝潢的舒適用餐環境,嚴選食材新鮮海產肉品,炭火直烤的風味,加上獨特的音樂風格環繞周邊,來沉浸一場美食與音樂的饗宴派對.台中優惠住宿方案親子最愛泳池 清新溫泉飯店夏日玩水林酒店(TheLinHotel)奢華系台中李方艾美酒店(LeMéridienTaichung)簡單品味系 嬉行旅(HotelSi)周邊景點這樣玩臺中驛鐵道文化園區➤臺中市役所➤台糖湖濱生態步道(台中帝國製糖廠)➤台中三井LALAport➤文化部文化資產園區台中景點|優惠行程台中/木匠兄妹｜手作職人木工體驗課程台中/后豐鐵馬道單車文化行台中/ 台中HiONE啵比星球門票台中/ 台中薰衣草森林門票台中/台中｜清境農場一日遊｜天空步道台中景點|包套優惠輕鬆玩台中后里包車一日遊行程文章目錄298Nikuya燒肉復興店菜單298Nikuya燒肉復興店交通方式/停車資訊298Nikuya燒肉介紹298Nikuya燒肉復興店環境介紹298Nikuya燒肉復興店餐點介紹水果沙拉298牛肉三種組合/牛五花298牛肉三種組合/鹽味牛肋條&奶油厚切牛肉伊比利豬梅花香烤鯖魚招牌飯雞肉組合/醬燒雞腿肉雞肉組合/香烤雞翅雞肉組合/雞軟骨蔥鹽牛舌三種季節時蔬298Nikuya燒肉復興店營業資訊298Nikuya燒肉創始店營業資訊298Nikuya燒肉復興店菜單298Nikuya燒肉主要提供套餐型式,喜歡吃雞肉、豬牛或式海鮮都有不同套餐可以選擇.壽星用餐還能享有特製肉品招待,近期生日的朋友可不要錯過了.298Nikuya燒肉復興店交通方式/停車資訊導航直接設定店址「台中市東區復興路四段26號」就能抵達,周邊有路邊停車格,我們當天是停在距離不遠的台中路23號上的TIME’s收費停車場.298Nikuya燒肉介紹298Nikuya燒肉是由老闆的日本太太取名,日文意思為是「肉屋」,298則是夫妻二人的生日,實在是一間公然放閃的愛妻餐廳!分店一貫傳承創始店的音樂設計元素,店內所到之處從門把、吧檯椅、櫃檯上的燈光都是以樂器造型打造.298Nikuya燒肉復興店環境介紹店內餐廳共分二層,1樓主要接待個人或是人數較少的客群,半包廂式設計稍具隱密感的用餐空間,我個人相當喜歡.2樓可容納較多人數來客,無論是公司、親友、家庭聚餐等都相當適合,另外也有提供包廂服務.1、2層樓都有挑高設計,打造舒適空曠的用餐環境,即使人多也不會感到擁擠.提醒：目前新開幕店內人手不足,2樓是否開放請洽店家298Nikuya燒肉復興店餐點介紹菜單看了又看,甚麼都好想吃一輪,不過當天只有我們一家三口用餐,就選擇兩人套餐.有沙拉有飯有飲料還有海陸肉品,其實也是相當有飽足感的.只要是直火炭烤燒肉一率加分加到滿!非常喜歡炭火烤出來的風味阿,而且298Nikuya燒肉的排煙系統很不錯,吃完身上竟然沒有燒烤味.店家好貼心,知道有兒童用餐提早準備小朋友最愛的造型餐具.298Nikuya燒肉提供的是整壺的味噌湯,先暖暖胃待會就要廣納美食入五臟廟囉.水果沙拉水果沙拉就是媽媽的心頭好,豐富的新鮮蔬果,是我喜歡的火龍果、香甜柑橘.搭配百香果風味的沙拉醬,清爽冰涼秒殺味蕾.298牛肉三種組合/牛五花擺在桌上的每一樣都超美味,一時間選擇障礙不知從何下手,應叡哥要求先來片牛五花滿足一下他的口腹之慾.已稍微醃漬過牛五花鹹香入味,炭火直烤與豐富油脂相互加乘,第一口實在是讓人欲罷不能.298牛肉三種組合/鹽味牛肋條&奶油厚切牛肉新鮮牛肋條稍以粗鹽抓醃增加風味,經過炙烤後不僅沒有失去肉質的多汁,入口後那豐富的油脂香氣隨著咀嚼更加美味.新鮮具有咬感的厚切牛完全是叡哥的愛~富有彈性的牛肉塊搭配香蒜奶油一起入口實在相當的涮嘴.伊比利豬梅花有豬肉界勞斯萊斯美名的伊比利豬肉,選用油脂豐富且分布均勻的梅花肉,具有Q彈咬勁及軟嫩的雙重口感.烤爐上的炙烤香氣一直縈繞著,耳邊伴隨孩子迫不及待地催促,「好啦好啦!媽媽烤快一點…..」略帶脆口的咬感以及炭木香實在令人淪陷,控制體重的那條防線完全失守!覺得再這樣繼續服務二隻小鬼頭,我可能一塊肉都吃不到,還好298Nikuya燒肉有服務人員路過看到忙手忙腳的媽媽,趕快伸出援手,對一打二的媽媽來說根本是超貼心的!餐間怎能少了清涼可口飲品,套餐內所附的2杯無酒精飲品,都被叡哥妮姊換成自己喜歡的雪碧汽水與蜂蜜檸檬氣泡水,其實店裡的沙瓦系列評價挺高的,可依需求調整成無酒精飲品!香烤鯖魚鯖魚是由師傅在廚房烤好端出來的,非~常~貼~心!畢竟交給外行的客人來烤很有可能看到皮肉分離的慘狀.鯖魚香氣不斷傳達至鼻息間,烤魚的香味讓人難以抵擋,尤其叡哥這貓系動物是一個可以獨自KO掉這片的男子,沒有意外媽媽只吃一口的份了.魚肉細緻搭配椒鹽檸檬汁超絕配.招牌飯鹹香風味帶點甜的口味,粒粒分明的白飯灑上鮭魚鬆與青蔥,淋上特製的醬料,最後鋪上厚厚一層柴魚就是一碗招牌飯.雞肉組合/醬燒雞腿肉以雞軟骨、醬燒雞腿與雞翅為組合,妮叡媽超愛吃雞軟骨,回想當初帶著妮姊沖繩遊的那幾天,每晚到燒烤店報到必點的就是雞軟骨!事先調味好的醬燒雞腿肉,調味適中不過鹹或過甜,帶點醬香風味非常能夠接受.醃漬入味且雞腿Q彈嫩口,更加的多汁.沾點檸檬汁增加清爽度,帶點酸更有風味.雞肉組合/香烤雞翅油脂豐富的雞翅膀經過直火炙烤實在非常的誘人,最大亮點就是這雞翅前段已去骨,可以豪邁的咬入口!看看這豔欲滴的油…不用調味簡單的胡椒鹽就完美KO味蕾.雞肉組合/雞軟骨雞軟骨一定要烤到表面呈現黃金色澤,吃起來帶點焦香與口感最讚了!蔥鹽牛舌這一道應該是每個老饕到燒烤店必點的品項之一,恰恰好的厚度與Q彈咬感加上蔥鹽一起入口,絕對能擄獲你的心.三種季節時蔬如同盲盒隨機的三種季節時蔬,剛好都是我非常愛吃的.蔬菜類其實蠻好顧的,經過炙烤後的青椒更加香甜,為大餐帶來一股清爽.這次的燒肉大餐就讓多汁的杏鮑菇與爽脆的山藥畫下句點,周末夜晚我們的一家三口就在這次燒肉約會完美落幕,吃了好吃的燒肉,還有輪番上陣的搖滾樂以及喧鬧的嬉笑聲,超有居酒屋熱鬧的味道,也讓二隻小鬼頭見見大人的世面(誤)!298Nikuya燒肉復興店營業資訊298Nikuya燒肉粉絲專頁298Nikuya燒肉IG：298nikuya_tcc連絡電話：0422289121地址：台中市東區復興路四段26號營業時間：週一到週日17:00-23:30 (最後加點時間22:30)線上預約訂位無低消；需酌收服務費10%.店家資訊皆有有效期,請依店家公告為準298Nikuya燒肉創始店營業資訊連絡電話：0422339468地址：台中市北區健行路407巷1號營業時間：週一到週五17:00-23:30 (最後加點時間22:30)週六到週日11:30-14:30(最後加點時間14:00) ;17:00-23:30(最後加點時間22:30)店家資訊皆有有效期,請依店家公告為準
