今天要來與大家分享好清潔好收納的﹝Combo多功能電煮鍋﹞打開後可以先看見說明書~其他器具皆有保麗龍保護著!避免運送過程中碰撞而損壞~內容物分成:☆ 主機本體鍋蓋☆萬用鍋厚煎盤☆丸子盤取盤器☆收納袋而今天我們要如何利用這些器具材製作出美味的佳餚呢?讓我們趕快繼續往下看吧~﹝Combo多功能電煮鍋﹞擁有4段溫控技術,煎、煮、炒、燉、滷,通通都可以唷!且快速導熱,少油也可以烹烤,清洗更是方便~無死角一洗就乾淨!首先,我們就先利用萬用鍋來烹飪吧~紅燒青蛙準備食材:1.青蛙2隻(切塊)2.蒜頭數顆3.薑片4~5片4.九層塔少許5.醬油膏3~4匙作法:1.熱油後放入蒜頭與薑片爆香2.爆香後放入青蛙切塊,大火約炒三分鐘後微焦.3.放入醬油膏微炒後再放入500cc水悶至30分鐘4.最後放入九層塔翻炒10秒即可起鍋上菜 炸杏包菇準備食材:杏包菇4~5枝脆酥粉100克水400~500cc胡椒鹽少許作法:1.將杏鮑菇滾刀切塊2.脆酥粉加入水與胡椒鹽攪拌均勻3.杏鮑菇裹上麵糊,下鍋油炸4.炸至杏鮑菇表面呈現金黃色即可盛起瀝油後,灑上胡椒粉就可以上桌囉! (燙)炒青江菜準備食材:1.青江菜4~5枝2.蒜頭少許作法:1.先將青江菜滾水燙熟,盛起瀝乾2.放入少許油熱鍋後,將蒜頭爆香3.接著放入青江菜翻炒,最後加入少許鹽巴就可以盛起吃完大魚大肉也不要忘了多吃點青菜喔!接著可以利用丸子盤來製作出美味的蝦仁燒~~準備食材:高麗菜500克(切碎末)胡蘿蔔半條(切碎末)麵糊 (低筋麵粉200克水500cc)柴魚粉5克雞蛋2個蝦子15隻(切塊)作法:1.先將低筋麵粉過篩,篩後麵粉加入水、柴魚粉與雞蛋混合攪拌均勻,靜置五分鐘2.先將章魚燒烤盤熱鍋,逐個刷上一層薄油3.倒入一半麵糊,放入高麗菜丁與胡蘿蔔丁,再放入蝦仁丁.倒入麵糊填滿烤盤4.等待兩分鐘後,就可翻面.將周圍的麵糊塞入章魚燒烤盤孔洞內,形成球狀.5.持續翻面煎至微焦金黃色盛起,放入盤中可灑上海苔粉或柴魚片就完成了.愛吃章魚燒的我隨時要吃就能自己動手做,愛吃多少做多少,一點也不比外面的差呢!將章魚燒設定為下午茶點心也是不錯的選擇,而且也能讓小朋友嘗試一下,並增加親子互動呦~ 泡菜煎餅食材準備:與章魚燒的材料相同泡菜100克剪成碎狀(依個人口味增減)作法:1.將所有材料加入麵糊中攪拌均勻2.預熱圓形烤盤後,倒入攪拌均勻的麵糊並抹平3.煎至兩面呈金黃色後即可裝盤了 同樣的食材可以做出兩樣料理,是不是很方便呀!蔥花蛋食材準備:1.蛋2.蔥花3.少許鹽巴4.少許油作法:1.先將蛋、蔥花以及鹽巴攪拌在一起2.煎盤上倒入少許的油,接著熱鍋一下就可以將蛋液倒入3.稍微等待至蛋熟之後,就可以翻面囉!美味又好吃的蔥花蛋就完成了~用圓鐵盤做的蔥蛋看起來厚實飽滿,特別引起我們的食慾呢!﹝Combo多功能電煮鍋﹞是一個非常適合家中不能開伙的家庭~真心推薦給大家唷~購買連結:https://www.gukang.com.tw/products/cmz1006001