都說女生有2個胃,明明正餐已經吃得飽飽了,提到甜點眼睛還是閃閃發亮!Jill自己也是個甜點控,面對蛋糕、甜點總是很難忍受其誘惑,只是隨著年紀增長,還是不得不注意起飲食控制.最近嚐到&39;OKaRollRoll歐卡諾諾的蛋糕實在是太好吃了~仔細研究了一下他們家的蛋糕：以能讓大家吃到甜點的原型為理念,做出最單純的居家手做甜點.除了堅持使用優質原料,讓完全不添加任何色素、人工香精和防腐劑,此外,更使用少糖配方,讓享受甜點的同時,也更健康.&39;OkaRollRoll歐卡諾諾於2018年以手作蛋捲誕生,於2021年在迪化商圈成立工作室,推出手工餅乾、毛巾捲、磅蛋糕、巴斯克蛋糕、生乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕等居家手作甜點.靠近中山捷運站,本身無實體店面,訂單皆為接單後才開始製作,以低溫宅配為主,或台北迪化街工作室附近可面交,就是要讓每一位美食愛好者可以嚐到最新鮮的甜點.歐卡諾諾的白色大理石紋包裝盒也超美的,還沒嚐到蛋糕本身,光是看見它的包裝就已為歐卡諾諾留下了好印象,畢竟美食也需要美麗的包裝,讓整體價值瞬間提升不少!伯爵茶巴斯克蛋糕（6吋）成分：義大利馬斯卡彭、法國奶油奶酪、日本金玫瑰麵粉、細砂糖、台灣紅仁土雞蛋、法國艾樂嶶鮮奶油、伯爵茶粉保存：冷藏or冷凍,離開冰箱請勿超過兩小時.期限：冷藏約5~7天, 冷凍約10~12天.才開打開盒子,一陣茶香及乳酪香味便撲鼻而來.蛋糕外型保留了自然手作感,並包覆著烘焙紙,給人一種居家烘焙的親切感.巴斯克蛋糕在不同溫度下,有著不同的口感,非常值得細細品嚐.冷凍後微解凍品嚐有著冰淇淋般的口感（不過蛋糕會比較不好切開）、若是充份冷藏後品嚐則能嚐到蛋糕極綿密的口感、當然還可以置於常溫後來品嚐,那是一種微半熟的口感.巴斯克蛋糕是西班牙經典日常甜點,是一種乳酪蛋糕,它最大特色為表面的顏色較深,看起來好像有點烤焦的樣子,這款蛋糕入口後除了有濃郁的乳酪味,更有著淡淡的焦香風味,十分特別.伯爵茶巴斯克蛋糕浸入了英式伯爵茶,可以說是一款有著濃濃歐洲味的點心.週末午後,品嚐一片伯爵茶巴斯克蛋糕,再配上一杯咖啡,著實是一種享受呢!我個人喜歡蛋糕充份冷藏後那種濕潤又極綿密的口感,但我家飛寶則喜歡微解凍後那冰淇淋般的口感,無論哪一種吃法,濃郁的乳酪香氣在嘴裡化開的味道,彷彿有種魔力,給人非常幸福的感覺~巴斯克提拉米蘇蛋糕（6吋）成分：義大利馬斯卡彭、法國奶油奶酪、日本金玫瑰麵粉、細砂糖、台灣紅仁土雞蛋、法國艾樂嶶鮮奶油、西班牙黑騎士可可粉、咖啡粉保存：冷藏or冷凍,離開冰箱請勿超過兩小時.期限：冷藏約5~7天, 冷凍約10~12天.平時吃到的都是單純的提拉米蘇蛋糕,第一次嚐到巴斯克與提拉米蘇蛋糕的結合,真的有驚豔的感覺!上層為提拉米蘇蛋糕、下層為咖啡口味的巴斯克蛋糕,表層撒上微苦的可可粉,嚐起來濕潤綿密、味道香醇又濃郁,如此完美的組合,讓蛋糕整體更有層次,也同時吃到雙重美味!歐卡諾諾的用心,連附上的蛋糕盤都特別可愛!巴斯克提拉米蘇蛋糕同樣有三種吃法,冷凍後微解凍、充份冷藏後或稍置於常溫時品嚐,不同的溫度除了口感、風味也稍有不同.上層為提拉米蘇蛋糕.下層為咖啡口味的巴斯克蛋糕.這款蛋糕我反倒更愛冷凍後微解凍時品嚐,除了冰淇淋般的口感外,還帶了點Q軟口感.閒暇時,一邊看書、一邊品嚐著香濃美味的巴斯克蛋糕,讓美麗的時光沉浸在美食裡,是一種寧靜的幸福!歐卡諾諾以100％手作的溫度,用手傳達最原始的心意,也打開了甜點控們心中的那把鑰匙!歐卡諾諾手作蛋糕的好滋味,非常值得推薦!有機會您也一定要嚐嚐. &39;OKaRollRoll歐卡諾諾官網：http://okarollroll.com.tw樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/okarollroll/粉絲專頁：https://www.facebook.com/okarollroll 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主.
