我個人是個餡餅控,特別喜愛去北方麵食館吃餡餅,每次都要有牛有豬才滿足.但懶得出門怎麼辦?幸好找到這間﹝吳霸霸-蔥肉餡餅&純牛肉餡餅﹞,讓我們在家一樣能享受幸福的滋味!﹝吳霸霸-蔥肉餡餅&純牛肉餡餅﹞一包有6個,每包約540公克,算是分量很足.平時放冷凍保存,想吃的前一天就拿出來先解凍,產品很貼心的設計專門給餡餅住的塑膠盒,因此就算解凍後餅皮濕濕軟軟的,依然不怕互相黏住破皮唷.平底鍋放點油後,就可以將蓋子蓋好,餡餅放著以小火慢煎,待呈現金黃色澤後再翻面繼續煎,一面大概煎5-10分鐘,不會太久.煎好後就可以擺盤上桌囉!這間餡餅的麵皮並不會太厚,輕輕咬一口就可以看到飽滿的豬肉餡和湯汁要滴出來的模樣,是不是很想趕快用嘴巴吸?小心燙口啊!豬肉的部分採用台灣溫體現宰豬肉,吃起來軟嫩可扣,搭配青蔥、洋蔥等調味,入口清爽多汁,搭配煎的酥酥脆脆麵皮一口咬下,湯汁將豬肉和麵皮調和成華麗口感,在舌尖交織成美麗的樂章,原來在家也可以吃到那麼美味的餡餅!牛肉餡餅與傳統牛肉餡餅不同,傳統的牛肉餡餅可能另外添加豬肉、雞肉等,而吳霸霸這款純牛肉餡餅用的真的只有牛肉,另外加了青蔥洋蔥和黑胡椒,所以吃起來口味比較重,孩子比較愛吃豬肉餡餅,牛肉餡餅則是大人偏好口味,但牛肉餡餅裡的醬汁與麵皮的爽口程度是完全一樣的!孩子超喜歡吃這個餡餅,一口麵皮一口吃肉的感覺,讓他們愛不釋手,雖然湯汁會到處亂滴,但是他們依舊可以吃光光唷!再來介紹﹝吳霸霸-亞麻小米蔥油餅﹞,也是早餐無敵開胃組合.每包黃金亞麻小米蔥油餅有5片,每片都有塑膠薄膜隔開,使用前不必解凍,直接拿出來煎就可以囉!每片蔥油餅上都可以看到完整的黃金亞麻籽和小米,配上老麵麵糰與青蔥一起融合,是添加健康元素又真材實料的蔥油餅!一樣平底鍋放入一些油,將蔥油餅放入小火慢煎,等到一面呈現金黃後再翻面繼續煎.兩面煎好厚先陳盤,打個蛋、加個起司片,再把煎好的蔥油餅放上去,慢慢捲起就大功告成囉!每口咬下去,有麵皮外酥內軟的口感與爆漿起司蛋的滑順,讓人完全不想停下來,原本簡單的蔥油餅因為加了亞麻籽和小米的顆粒感,層次更豐富也更好吃了!其實煎蔥油餅前後大概不到15分鐘,但是看到孩子臉上寫著期待和大快朵頤的滿足,這成就感真的是無限上升!如果您跟我一樣是麵食控,喜歡吃餡餅、蔥油餅之類的,又想嘗試在家動手做的話,這款﹝吳霸霸l亞麻小米蔥油餅&蔥肉餡餅&純牛肉餡餅﹞直接可以冷凍宅配到府,而且價格平實,口感美味,製作過程也簡單,您一定要來試試看!﹝吳霸霸﹞產品相關資訊﹝吳霸霸-蔥肉餡餅﹞﹝吳霸霸-純牛肉餡餅﹞﹝吳霸霸-亞麻小米蔥油餅﹞
