為了兒童健康,脂肪、飽和脂肪、鈉含量、額外添加糖,不宜超過每日上限攝取量,本篇教你如何正確看營養標示,替孩子的健康把關.乳酸菌飲料暗藏3大缺點,2歲以下兒童不宜攝取過多,可用木糖醇取代精緻糖!快速目錄：一、法規定義4大準則,提供健康兒童食品二、乳酸菌飲料暗藏3大缺點?實際看營養標示三、2歲以下兒童,不宜攝取精緻糖四、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充 一、法規定義4大準則,提供健康兒童食品根據食品安全衛生管理法,基於保障孩童健康考量.未滿12歲的兒童,不適合長期食用脂肪、飽和脂肪、鈉含量、額外添加糖超過規定的零食、糖果、飲料、冰品,法規限制廣告促銷宣傳,禁止提供贈品等.逐步規範食品少油,少鹽,少糖,以提供更健康的兒童食品.法規定義4大準則：1.脂肪：所佔熱量不可以超過總熱量的30%2.飽和脂肪：所佔熱量不可以超過總熱量的10%3.鈉含量：每份不可以超過400毫克.4.額外添加糖：所佔熱量不可以超過總熱量的10%資料來源：不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法 二、乳酸菌飲料暗藏3大缺點?實際看營養標示只要超過上述標準,基本上就不適合長期給孩子吃.爸爸媽媽在購買食物時,提早篩選出不健康的食物,替孩子的健康把關.本篇分享如何正確看營養標示：特別注意營養標示含量：脂肪、飽和脂肪、糖（碳水化合物）、鈉提供簡單公式：1克的脂肪約9大卡,1克的糖（碳水化合物）約4大卡以小孩常喝的乳酸菌飲料為例：1.脂肪：0公克x9大卡=0大卡,佔熱量0%,未超過總熱量30%,符合標準.2.飽和脂肪：0公克x9大卡=0大卡,佔熱量0%,未超過總熱量10%,符合標準.3.鈉含量：34毫克,每份未超過400毫克,符合標準.快速判斷：只要鈉含量(毫克)數字,大於熱量(大卡)數字,就屬於不健康的食物.4.糖：23.8公克x4大卡=95.2大卡,總熱量109大卡,佔87%,超過總熱量的10%,不合格. 乳酸菌飲料暗藏3大缺點：孩子們總是抗拒不了乳酸菌飲料的誘惑,但其實不太健康!❌乳酸菌飲料含糖量高,容易攝取過多糖分.❌飲料中的乳酸菌,容易被胃酸膽鹼消滅,無法保持活性.❌乳酸菌菌種未必適合孩子體質,調理效果有限. 三、2歲以下兒童,不宜攝取精緻糖世界衛生組織(WHO)呼籲家長, 2歲以下的孩子,不宜攝取任何額外添加糖分的食物.蔗糖是一種雙醣,經過消化分解後會成葡萄糖和果糖,會快速使血糖上升.長期且多量攝取後就會對人體造成負擔如高血糖、或熱量攝取過多造成肥胖.要分辨兒童零食是否添加精緻糖,需同時滿足兩個條件：1.仔細檢查包裝全成分上有無蔗糖或砂糖2.營養標示中的「糖」含量是否為０（若含有乳製品的食品則不在此限,因為乳品內含有天然乳糖.） 營養師推薦,使用木糖醇取代傳統糖果零食製作使用的砂糖及蔗糖,成為健康零食的替代新方案,讓孩子吃得開心,父母也安心.實際來看一下營養標示：添加木糖醇的葉黃素QQ凍,糖含量標示0公克,幾乎沒有熱量,減少孩子糖分過多的攝取,脂肪也是0公克,鈉含量非常低,只有0.7毫克,一款非常適合孩子食用的健康機能零食. 四、卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,隨時隨地營養補充卡蘿琳無糖QQ凍、Q軟糖,這兩款機能零食,適合2-3歲以上,咀嚼能力較佳的兒童.使用木糖醇,無蔗糖/砂糖,無防腐劑、無人工色素.不用擔心零食的高熱量和高糖份,兒童最愛的佩佩豬包裝,隨時隨地營養補充,家長最愛的育兒法寶.以QQ凍為例,含豐富營養：﹝益生菌QQ凍﹞每包含有50億專利益生菌,幫助維持消化道機能.﹝兒童鈣QQ凍﹞每包純鈣含量75毫克,更添加維生素D3,幫助骨骼和牙齒發育.﹝葉黃素QQ凍﹞每包葉黃素6毫克,玉米黃素1.2毫克,幫助晶亮有神. 看完文章後,相信大家都更了解營養標示,提供讀者限定免運優惠,輸入專屬折扣碼：FREE2023.想了解更多營養素功效、推薦怎麼挑、何時吃、攝取量嗎?歡迎您加入 Line詢問,讓卡蘿琳衛教師為您解答與說明.
