在坊間看到的塔塔醬很多都是番茄作為基底,又酸又辣的口味為主,而廣達香塔塔醬是吃的到甜碎瓜又搭配上吃不出嗆辣口感的芥末醬,以及微酸不膩口的酸豆製成,都是用天然食材搭配,酸甜又帶有鹹香的口感,真的一吃就難忘. 說到塔塔醬跟海鮮類的食材完全是百搭,只要有用到海鮮料理需要醬料,老實說有廣達香塔塔醬就不用擔心啦!有了它怎麼搭都好吃 夏天到來我會花不少心思準備小菜的料理,因為既簡單又開胃,清爽的口感讓家人們都能好好享用餐點,今天分享用廣達香塔塔醬做出的涼拌小菜「塔塔醬佐蝦仁」. 其實做法非常簡單,只需要將以剝殼好的蝦仁乾烙,完全不用放油或者水,因為新鮮的蝦仁其實會略有水分,只要雙面煎熟即可起鍋,接著只要加入適量的廣達香塔塔醬,不用三分鐘就能完成一道美味又開胃的涼拌小菜囉! 其實這道料理發想源自嫁往日本的好友分享,因為日本的超市有一個很常見的配菜「エビマヨ」,直譯叫做美乃滋蝦~這麼簡單又好吃的配菜自己在家動手做不用三分鐘就能完成,怎麼能缺少美味的關鍵＂美乃滋＂呢~嘗試過台灣單純的沙拉醬,也試過坊間不少品牌的沙拉醬料,發現就是廣達香塔塔醬這海鮮類必備的沙拉醬最為洽當. 清爽不膩口還可以吃到甜碎瓜,微酸又不甜膩的酸甜好滋味,讓人允指回香. 廣達香沙拉醬皆無添加人工防腐劑,使用天然食材製作,所以產品皆有有效賞味期限且須冷藏保存,購買時應注意,而廣達香沙拉醬系列的獨特易開包裝,是身為家庭主婦感到最欣慰且貼近人心的包裝,因為好開不沾手,又好保存收納,完全符合居家使用的原則! 因為喜歡所以每個口味的醬料都有嘗試過,也有其他料理上的突破使用,有興趣者可以觀看更多廣達香沙拉醬的介紹請洽廣達香官網查看詳細資訊 https://www.kthfoods.com/shopping-mail/salad-dressing-2
