這道「冬瓜燉排骨」簡單又好吃~冬瓜及排骨軟嫩入味、一整個下飯耶!! [冬瓜燉排骨]材料:冬瓜適量,排骨300g,薑片及蔥段適量,蒜頭少許,冰糖少許,醬油2大匙,蠔油1大匙,水適量 先將排骨及薑片放入冷水中煮至滾去血水. 鍋中加入些許油後放入薑片、蔥段及蒜頭炒香. 放入排骨略炒. 倒入醬油及蠔油翻炒均勻. 加水蓋過排骨並放入些許冰糖改上蓋子悶煮20分鐘. 開蓋加入冬瓜. 蓋上蓋子繼續悶煮20分鐘即可. 白飯請準備好!!一小鍋「冬瓜燉排骨」美味上桌~ 搭配白飯好開胃呀!!清爽冬瓜吃起來鹹香鹹香、軟嫩排骨肉真好吃~ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)電鍋料理「咖哩炊飯」免顧火超省事!! 療癒系「抱抱小熊餅乾」三種材料好簡單!! 水波爐「牛肉紅醬義大利麵」懶人料理做起來!! 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔!! 氣炸鍋「複製肯德基奶油玉米」奶香奶香、超好吃!! 免模具「愛心披薩吐司」把愛吃下肚♡ 零技巧「橙香雞翅」好吃到吮指~ 鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧!! 電鍋料理「蝦米蒸冬瓜」清甜爽口!! 懶人版「獅子頭滷菜」好吃、好簡單!! 零技巧「海苔雞肉捲」鹹香鹹香好下飯!! 零技巧「御飯糰薯餅」外脆裡糯好好吃!! 十分鐘「抱蛋煎餃」蛋香四溢好好吃~ 零技巧「干貝粉絲煲」簡單複製餐廳菜. 超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 捲一捲「蟹柳起士蛋捲」融化起士好美味!! 零技巧「小羊飯糰」咩咩咩~~ 簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡ 超下飯「豆瓣醬排骨」兩步驟、兩材料!! 氣炸鍋「焗烤起士雞腿排」自製豐盛早午餐. 零技巧「草莓荷蘭鬆餅」鬆餅機也能做喔!! 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯. 零技巧「栗子香菇雞湯」鮮甜好喝!! 好開胃「醬香排骨炊飯」香氣四溢、快速見底!! 好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!! 自製「響鈴蝦滑卷」海底撈隱藏版美食. 零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!! 好簡單「酥皮玉米濃湯」香酥又好喝!! 氣炸鍋「油條蝦」一定要試試的餐廳菜. 電鍋「舞菇麻油松阪豬肉飯」暖心又暖身. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig