每當有新店家開幕,我總是躍躍欲試,但是帶著個小孩,又不想排幾個小時的隊,去年在嘉義市仁愛路展店的金三益,之前就聽說過他們家超浮誇的鍋燒意麵,有滿滿的爆料海鮮,這次特別挑下午兩點多的非用餐時段,到現場一探究竟! 金三益店家資訊 金三益交通環境金三益菜單金三益菜色分享結語評價嘉義其他美食▍金三益店家資訊嘉義市西區仁愛路244號052279799Am1000-2100（無固定公休,可至粉絲頁查詢公休日）粉絲頁金三益雖是健康茶飲,但引起話題的大多都是浮誇系餐點,在網上搜尋可見很多相關的照片及文章,例如紅蟳鍋燒意麵、火燒蝦蒜辣麵、金錢鮑鍋燒意麵等等,其實別忘了還有手搖飲系列,有吃有喝還挺方便的.▍金三益交通環境嘉義市的鬧區其實都很難停車,巷弄也都不大條,金三益剛好位於仁愛路段最小但又最熱鬧的位置,所以開車到金三益的話,可能要做好事存好心,在附近稍微繞一下,看能不能找到路邊停車格.▍金三益菜單除了浮誇系鍋燒意麵,這裡也是有基本款的意麵或烏龍麵,價格約落在70至379之間,還有需事先預訂的餐點1199,最讓人眼花的是飲料,特調、果汁、鮮奶及冰沙等等,大約有50款以上.▍金三益菜色分享∣火燒蝦蒜辣麵209乾的鍋燒意麵,滿特別的吧,餐點一上桌立即受到手機的歡迎,這真的很好拍,鍋燒意麵特別的麵體,上面擺滿了不用自己剝殼的蝦,很適合我這個懶鬼,我真的會因為懶得沾手而不吃蝦.唔,我覺得好拍的程度勝於味道,整體來說味道有點太鹹了,其實我本身還滿重口味的,但這個鹹不是我喜歡的,蒜香的味道有出來,但辣度很可惜挺低的,畢竟我是衝著辣這個字而點的呀!蝦子的數量真的很多,以這個價位來說,我覺得價格很ok喔,但是蝦子的口感軟爛軟爛的,我更喜歡扎實彈牙一些的口感.∣軟絲鍋燒意麵209這道也是很好拍照的餐點,超大的軟絲簡直蓋住了下方的鍋燒意麵,除了軟絲之外,還有少許的基本款火鍋料,喜歡吃軟絲的話,可以嘗試看看這一道.除了軟絲是個特點之外,其餘表現平平,湯頭就如同想像中的鍋燒意麵那樣,味道稍鹹一些些,但是可以接受,若喜歡喝湯的話就自行評估囉.∣日式鍋燒意麵70Zia現在食量也不小了,本身非常喜歡吃鍋燒意麵,所以特地幫她點了一碗基本款的,價格跟外面差不多,沒有比較貴,但環境卻是很不錯的.不知道是不是我的錯覺,我覺得這個麵的份量,彷彿比外面的鍋燒意麵多了不少耶,以往在外頭吃鍋燒意麵,一碗我根本吃不飽,更別說跟孩子分食了,這一碗Zia還剩了一大半.▍結語評價我們是在展店後不久前往用餐的,當時入座後還等了超過半小時餐點才上桌,不曉得是人手不足還是怎麼樣,這一點就讓我打消了再訪的念頭,畢竟排隊花了時間,等餐也要時間,帶著孩子實在不方便,現在不曉得改善了沒有. 金三益給我的感覺是偏向年輕人的店家,很用心在設計菜單,吸引目光,在口味上也比較偏鹹一些,用餐環境很時尚明亮,但座位與座位之間還滿擠的,很方便的是用餐也能享用飲品,如果想外帶可以先打電話詢問.*用餐時間為2022年12月,若菜單或價格有變動以現場為主*金三益健康茶飲粉絲頁嘉義市西區仁愛路244號052279799Am1000-2100（無固定公休,可至粉絲頁查詢公休日）檢視較大的地圖▍嘉義其他美食嘉義火鍋懶人包∥精選6間特色鍋物嘉義吃什麼∥可口火雞肉飯∣默默耕耘的好味道嘉義吃什麼∥三米蘭義大利麵∣中正大學美食嘉義餐廳∥慶昇小館∣全台票選名列前茅的台式小館嘉義老店分享∥548特製意麵∣在地40年老店嘉義餐廳∥1961海鮮碳烤∣嘉義在地人激推
