只是因為想去香山濕地賞蟹步道旁的17公里海岸線走走,發現了這家甜點店,在炎熱的天氣,坐在室內吹個冷氣、吃個甜點再出發剛剛好.左上角–>Chop蕾蕾.右上角–>炙燒咖啡.中間->抹來抹去.Chop蕾蕾口感酥酥香香的像是餅乾的口感,裡面的餡料有一點點像是烤布蕾,滑順中帶點奶味跟焦糖的香,外酥內嫩,又不會太甜,慢慢咀嚼可以感受到裡面的層次感,讓人想要一口接一口的好好品味.抹來抹去蛋糕體最上面撒上有茶香會回甘的抹茶粉,純粹的抹茶味聞著就好迷人,接著~在鬆軟扎實的蛋糕體中間,用鮮奶油來當作彼此融合的小幫手,蛋糕體有著微微的抹茶味,還有烤過後的香氣,正在享受蛋糕與抹茶的結合時,酸甜的草莓醬緊接著觸碰著味蕾,這組合是我第一次吃到,有驚喜感但更多的是幸福感,繼續往下一層前進,是Q彈中帶點甜味的布丁,熟悉的組合搭配,讓人彷彿又進入到另外一個層次,底層上方是由抹茶泥加上紅豆顆粒來當作結尾,紅豆鬆軟中帶點顆粒感,加上滑順帶點甜味的抹茶餡料,讓人回味無窮.炙燒咖啡就像在喝一杯清香的咖啡加上可可,裡面拌點堅果和巧克力增加口感.雖然不像抹茶那般豐富,但卻帶點溫暖的感覺,有著穩定與深厚的迷人風味.詳細圖文介紹店家資訊=>https://fruitlove.tw/post-chopchopdessert/延伸閱讀原址現存最老的動物園,小而巧,小孩放電好地方隱藏在巷弄中的銅板烤玉米,是在地許多人從小吃到大的美好記憶香酥的臭豆腐、瘦肉居多的魯肉飯、鮮甜的虱目魚泡飯,都讓人好想吃一輪超好吃的肉圓,皮超Q彈又軟,真材實料的切塊豬肉內餡,在地巷內小吃美食這手作漢堡實在太美味了,料多實在,漢堡麵包香酥有嚼勁,店裡還有可愛的店狗
