天氣這麼熱來碗冰冰的「古早味花生湯」涼一下~用壓力鍋輕輕鬆鬆完成綿密口感唷!! [古早味花生湯]材料:花生仁200g,水及砂糖適量 先將花生泡入鹽水並放冰箱冷藏一夜. 隔天就請孩子們幫忙剝花生皮,也算是種親子料理吧(笑) 認真的小手手~ 剝好皮的花生們. 這次是用美國「CrockpotCP萬用壓力鍋」來料理,將花生及水放入內鍋. 蓋上蓋子鎖住. 按下「豆類烹調」設定高壓、時間40分鐘. 行程結束等約10分鐘後將手動洩壓扭轉至排氣,洩壓完畢後以砂糖調味、冷卻後放入冰箱冷藏. 冷熱都好喝的「古早味花生湯」是不是很簡單呢!! 花生湯一完成就已經快喝掉一半了(笑)花生好鬆軟非常好吃,喜歡花生的朋友一定要試試看!! 另外加入O卡桑紅棗白木耳露一起享用也超讚的!!「OKASANG」官網:https://www.okasang.com.tw/ 這瓶O卡桑紅棗白木耳露是無糖的所以跟煮好的甜花生仁剛剛好!! 濃稠的白木耳露搭配花生仁整體清爽甘甜,還帶著紅棗香氣呢~一整個喝完也非常有飽足感呢♡ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)美美的「小花芋圓、小花地瓜圓」Q彈好上手. 不失敗「玫瑰愛玉黑木耳飲」賞心悅目、好清涼~ 常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法!! 熱壓機「貓爪雞蛋糕」療癒模樣可以擺攤了!! 好簡單「滷豆干/滷米血」配菜下酒都適合!! 好清爽「檸檬鮮蝦義大利麵」夏日必吃、不膩口!! 氣炸鍋「複製肯德基奶油玉米」奶香奶香、超好吃!! 巨好吃「焦糖鳳梨」酸甜香脆好滋味. 南洋風「香蕉煎餅」市售抓餅輕鬆做!! 鬆餅機「熱狗小餐包」三種材料簡單做!! 氣炸鍋「煉乳起士饅頭」外脆內軟好好吃~ 電鍋料理「清蒸鯛魚片」鮮甜美味!! 氣炸鍋「蘋果甜甜圈」手抓餅簡單完成!! 懶人法「草莓白木耳飲」清爽不膩!! 平底鍋「焦糖爆米花」好涮嘴的小點心!! 拌一拌「小熊巧克力巴斯克」萌萌的可可香♡ 好上手「Kisses巧克力花生餅乾」讓人上癮的美味. 零技巧「草莓糖霜可頌棒」市集裡的散步小點. 氣炸鍋「彈簧狗花生起士熱狗捲」太有趣了吧!! 壓力鍋「法式烤布蕾」蒸煮五分鐘完工!! 免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!! 一鍋到底「奶油雞肉燉白菜」香醇濃郁!! 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 好Q彈「芒果啵啵西米露」冰冰吃好消暑~ 兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!! 好可愛「柳橙果凍」好療癒的夏日甜點. 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 簡單易做「芒果鮮奶酪」夏日必吃、好咕溜~ 壓力鍋「綠豆仁西米露」冰涼消暑、好好喝~ 自製「水果醋冰棒」透心涼的親子料理. 輕飄飄「棉花糖雲朵氣泡飲」夢幻到不行!! 免烤箱「起士蛋糕冰淇淋」空氣般的濃郁口感. 超可愛「白熊馬林糖夾心餅乾」捨得吃嗎!? 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig