甘柴烈火醬燒原本在林森北路經營多年,2023年搬新家到永和,提供一個溫馨又輕鬆的用餐新選擇,多款燒烤選擇,想吃什麼自己挑選,開幕短短時間累積不少鐵粉餐點選擇相當豐富,食材精挑細選,衛生乾淨、口味獨特、不論想吃肉、吃菜、吃海鮮通通都有,加上特製的醬料,滋味相當誘人,不會過甜過鹹,越吃越涮嘴~來甘柴烈火醬燒必點創意十足的培根美人腿、年糕肉串口感Q彈、相當少見的鹿肉串,多款新鮮的串烤,只要20元起就可以吃得到,價格平實、用料實在,一吃就上癮甘柴烈火醬燒海鮮超新鮮、熟度抓的剛剛好,鮮甜多汁的烤蚵仔、加上特製醬料香蒜烤魚、滷過再烤滿滿膠質的化骨綿掌,多道功夫好料,通通都不可錯過~餐點現點現做,美味值得耐心等候,甘柴烈火醬燒不論內用外帶都相當美味,還有多款飲品選擇,不論是吃正餐或者是續攤小聚,甘柴烈火醬燒都是不錯的好去處喔!甘柴烈火醬燒來永和短短時間,我住附近的學弟,吃過一次就愛上,推薦我一定要嚐嚐看這家的好滋味~甘柴烈火醬燒內用環境平日下了班我們就相約來甘柴烈火醬燒報到,店內客人陸陸續續到來,有的外帶有的內用,大部分都是在地客人,感覺許多都是熟客經常到訪~甘柴烈火醬燒採取半自助的方式,挑選喜歡的燒烤品項,在到店內找美女老闆結帳,甘柴烈火提供香噴噴的胡椒鹽跟辣椒粉~還有多款飲料可以選購甘柴烈火醬燒菜單甘柴烈火醬燒餐點甘柴烈火的食材放在冷藏櫃內低溫保鮮,衛生又乾淨,食材處理得相當好,吃起來相當安心,老闆多年的真功夫,好吃的滋味令人愛不釋手~超多選擇真心通通吃一輪,可惜我們都是小鳥胃,這次就先從網路好評的人氣串燒先下手~還有多款特製料哩,拿取餐點卡就可以輕鬆點餐囉說是吃不了太多,我其實拿了不少,每種看起來都好誘人喔~不知不覺一串接一串,我看很多客人吃完一輪,因為太好吃了,幾乎都還會再加點~這種會上癮的獨特滋味,吃過就會停不下來~一口接一口!多款可口的料理,想吃什麼通通自己拿,食材看起來有夠新鮮,經過老闆巧手烤過後一定更美味~烤得火候抓得超級好,依照食材的特性,有不同的料理方式,口感濕潤又多汁,吃起來相當先甜,獨特的好滋味,一吃就停不下來!鹿肉50元、牛肉45元、羊肉45元、松板雞軟骨60元甘柴烈火多款好吃的肉串,選擇相當豐富,涮上特製的醬汁,鹹鹹甜甜相當美味~肉質相當濕潤,口感彈牙不乾澀~令人一串接一串一吃就欲罷不能!首推這個特色的鹿肉跟松板雞軟骨,鹿肉相當濕潤,不會有腥味口感相當好入口!脆脆的松板雞軟骨,肉質彈牙質地細緻,脆脆的軟骨滿滿的營養素,吃起來相當爽口~羊肉帶有獨特的孜然香氣,醬汁鹹甜卻不會膩口,加上一點辣椒粉,香味更加提升~牛肉大火瞬間鎖住肉汁,牛肉口感超有彈性,一口咬下口中充滿牛肉湯汁,絕佳的料理功夫,來甘柴烈火就吃得到!炸糯米椒40元甘柴烈火招牌炸糯米椒,炸過後口感相當爽脆,大口咬下充滿水份,口感相當多汁,不會嗆辣相當解膩,搭配串燒一起享用相當可口~洋蔥35元、茄子30元、玉米35元新鮮多汁的蔬菜涮上特製醬汁更加好吃,玉米多汁又爽口甜蜜蜜超幸福、茄子軟嫩口感濕潤、洋蔥超級甜口感爽脆,搭配各種肉串一起吃超好吃烤雞腿100元現烤的雞腿排,醃得相當入味,滋味不會太鹹吃起來很有彈性,多汁的口感我相當喜歡,從生肉慢慢烤透,鎖住雞肉的湯汁,味道我喜歡不已,骨頭都已經先處理掉了,相當方便享用~培根美人腿50元、年糕豬五花45元甘柴烈火特製的肉串,創意的組合,滋味美妙另我愛不釋手~培根美人腿一口咬下超爽口,筊白筍多汁,口感爽脆,培根的油脂讓筊白筍吃起來更香~年糕豬五花口感Ｑ彈,跟彈牙的五花肉一起入口,雙重彈性的口感,讓人一吃就愛上,兩款都好好吃喔,吃完還想再來一串ＸＤ化骨綿掌100元入口即化的超嫩的雞爪,是養顏美容補充膠原蛋白的聖品,雞爪先滷再烤的好滋味,連不太會吃雞爪的我也能快速上手~超級適合當下酒菜的特色手路菜,口感軟嫩真的會化骨,帶回去給我愛啃骨頭的爸爸吃,讚不絕口相當喜歡!香蒜烤魚380元超大一尾新鮮的烤魚,老闆親自挑選,魚肉吃起來特別鮮嫩,魚肉完全沒有腥臭味~吃起來口感特別濕潤,細緻的肉質超美味~加上特製的香蒜佐料,滋味相當迷人,更能帶出魚肉的鮮甜,鹹香帶點辣辣的好滋味,越吃越涮嘴,推薦愛吃烤魚的朋友一定要點烤蚵150元嚴選新鮮又大顆的可口蚵仔,飽滿多汁吃起來口感濕潤,不會有腥臭味,蚵仔鮮味破表,吃起來飽滿多汁有夠補~超喜歡這個可口的海味,一份超多顆只要１５０元就吃得到,平均下來一顆不到２５元,真的相當划算!甘柴烈火店鴨-阿甘吃飽喝足,別忘了找可愛的店鴨阿甘遊玩,超可愛的牠,逗趣的表情,是店內的活招牌,推薦大家來甘柴烈火時別忘了跟牠拍照喔~甘柴烈火醬燒5大特色1.原中山林森北路知名燒烤店,2023年搬新家到永和,提供一個溫馨又輕鬆的用餐新選擇,多款燒烤選擇,想吃什麼自己挑選,開幕短短時間已累積不少鐵粉2.餐點選擇相當豐富,食材精挑細選,衛生乾淨、口味獨特、不論想吃肉、吃菜、吃海鮮通通都有,加上特製的醬料,滋味相當誘人,不會過甜過鹹,越吃越涮嘴,吃完也不怕口乾舌燥3.大推創意十足的培根美人腿、年糕肉串口感Q彈、相當少見的鹿肉串,多款新鮮的串烤,只要20元起就可以,價格平實用料相當實在4.海鮮超新鮮、熟度抓的剛剛好,鮮甜多汁的烤蚵仔、加上特製醬料香蒜烤魚、滷過再烤滿滿膠質的化骨綿掌,多道功夫好料,通通都不可錯過5.餐點現點現做,美味值得耐心等候,不論內用外帶都相當美味,還有多款飲品選擇,不論是吃正餐或者是續攤小聚,這裡都是不錯的好去處喔!💭店家資訊甘柴烈火醬燒🏠地址:新北市永和區民生路49號☎️電話:0968-286-647⏰時間:週一至週日16:00-24:00😪公休:無休💲消費:只收現金💬IG:https://www.instagram.com/gan_chai_fire/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D💬粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063766995140&locale=zh_TW🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406558581檢視較大的地圖
