善導寺/華山商圈新開幕食堂-酒麵埋伏,帥哥老闆嚴選食材,運用獨特的料理底子,按摩過的炒飯、彈牙炒烏龍麵、超厚實彈牙捲餅、香辣開胃滷味、酥脆卡滋炸物、現調冰涼飲品,多款美味一路吃飽飽招牌醬燒五花肉黃金炒飯、限量蔥燒鮭魚排黃金炒飯,米飯是浸泡過有機蛋黃液的金包銀米飯,每一口都充滿有機蛋的香氣,添加了四季豆,口感吃起來不油膩頗爽口~五花肉相當入味,完全沒有腥味!鮭魚肉質濕潤,鮮甜滋味配炒飯好搭酒麵埋伏Q彈泡菜牛梅花炒烏龍麵,麵條吸滿泡菜湯汁,連韓國客人都讚不絕口~雙醬檸檬雞柳蛋捲餅,特選厚實Q彈餅皮,口感十足搭配清爽芥末醬及酥脆雞柳條頗match~多款下酒菜通通有!香辣夠味煙燻脆腸,彈牙多汁口感超開胃~蔥辣煙燻鳳爪補充滿滿膠質,彈牙感我喜歡!炸物選用真魷魚的椒鹽魷米花、加入甜辣醬的雞塊、酥脆會牽絲的乳酪條,一口冰涼飲品一口小菜超chill酒麵埋伏挑戰台北最便宜餐酒館,無菜單特調,喜歡什麼滋味都可以跟老闆說!甜甜的妹子酒,吃完主餐小酌一下真滿足!現打蜂蜜蘋果奇異果汁酸甜好滋味,一大杯90元就喝得到,補充滿滿維他命c跟纖維素古時候有十面埋伏,台北則有酒麵埋伏,主打好吃好喝的餐點,價格經濟實惠,距離喜來登大飯店側門只要走10秒開幕短短時間,已經席捲立法院週邊,不論是要吃正餐或者續攤小酌,酒麵埋伏都是絕佳的好去處~酒麵埋伏店內空間都是老闆自己設計,空間雖然不大,但相當溫馨,有種街角小店的神祕感,許多客人經過都會駐足張望酒麵埋伏菜單酒麵埋伏特色料理/特色飲品酒麵埋伏小黑板有多款特色料理,很推薦可以預定私廚,甚至是包場享用美味的私廚料理都很適合,不過要記得先預約喔~酒麵埋伏不只有好吃,還有多款好喝的特調飲品,價格超便宜200元起,還有買3送1的超殺優惠~(提醒喝酒不開車!開車不喝酒!未成年請勿飲酒喔~)蔥燒鮭魚排黃金炒飯(限量)160元首先登場是這個肉質超濕潤的蔥燒鮭魚排黃金炒飯,有別於許多鮭魚炒飯,是把鮭魚切到細碎的魚肉,來酒麵埋伏可以吃到一整塊完整鮭魚,簡單的蔥燒調味,就能感受到鮭魚的鮮甜滋味,魚肉相當軟嫩搭配炒飯超好吃~一定要推薦一下這個炒飯,酒麵埋伏米飯先浸泡在有機蛋黃液內,經過按摩讓每一粒米都沾裹著蛋汁,加入四季豆一起炒更有口感!醬燒五花肉黃金炒飯(招牌)150元金包銀米飯口感獨特,裡頭還很特別加了多汁的四季豆,爽脆多汁的口感,令人愛不釋手,一口接一口越吃越涮嘴~上頭舖上老闆特製的醬燒五花肉,老闆傳承客家的好手藝,挑選豬肉相當講究,肉品新鮮沒有腥臭味,吃起來口感超有彈性!鹹香入味的五花肉,吃起來不會油膩,充滿彈性的口感,越吃越涮嘴~搭配炒飯一起入口不油膩、超爽口~泡菜牛梅花炒烏龍麵130元老闆自製的韓國泡菜,可是連韓國客人都讚不絕口的好滋味,酸辣開胃,烏龍麵吸滿醬汁精華令人食指大動彈牙的烏龍麵條、多汁的泡菜、QQ的牛梅花肉,搭配有機的太陽蛋,是幸福不已的好滋味~這附近比較少有這樣的料理,一百多就可以吃得到現煮的麵食,來酒麵埋伏千萬別錯過!雙醬檸檬雞柳蛋捲餅100元蛋捲餅採厚實餅皮,口感相當Q彈,跟一般蛋餅的口感完全不同,超有層次的咬勁,一吃就會印象深刻~加入兩種醬汁,吃起來格外開胃,越吃越有食慾~裡頭的雞柳條外酥內嫩,炸物的熟度控制得超好~超大一捲吃起來有夠飽足,搭配爽脆的生菜及香噴噴的煎蛋,上次吃過生菜捲餅我就超愛,這次吃的雙醬檸檬雞柳蛋捲餅同樣超可口酒麵埋伏滷味蔥辣煙燻脆腸80元、蔥辣煙燻鳳爪90元香辣開胃的可口滷味,獨特滷汁超夠味,每一口都相當濕潤,滷汁鹹香帶點辣度,當下酒菜超適合~爽脆的蔥辣煙燻脆腸,有Q勁口感,吃起來卻不怕咬不斷,搭配炒飯或炒烏龍麵都很搭去好骨頭的蔥辣煙燻鳳爪,補充滿滿的膠質,輕輕一咬就劃開,帶點軟Q的口感,搭配冰涼飲品好速配酒麵埋伏炸物椒鹽魷米花80元、甜辣雞塊70元、酥脆乳酪條70元多款炸物選擇,每種的油炸時間都不一樣,相當講究食材的料理熟度,確保能維持高品質,端出來的每一款餐點皆是最加美味度使用真魷魚的彈牙椒鹽魷米花、咬開會牽絲的酥脆乳酪條、加入甜辣醬的可口雞塊,多款炸物我都好喜歡喔!蜂蜜蘋果奇異果汁90元酒麵埋伏堅持現點現打的新鮮果汁,選用當季的水果,飽滿多汁吃得到自然的果肉纖維,酸甜的好滋味喝起來相當開胃~一大杯果汁不用一百元,在台北市精華區賣這個價格真的很佛心,推薦大家來酒麵埋伏除了吃好料外,也別忘了喝上一杯冰涼現打果汁喔~淡酒精飲品200元(提醒您喝酒不開車!未成年請勿飲酒)來酒麵埋伏怎麼能少了酒呢?除了小白板的酒單選擇,像我這種很隨興的人,就交給老闆調配~這杯帶點橘紅色的特調,顏色相當繽紛耀眼,喝起來甜蜜蜜的好滋味,酒感不會太重,是杯相當順口的妹子酒來趟酒麵埋伏真的收穫滿滿,吃飽喝足又不傷荷包,低消200元起,真沒想到台北市居然有這麼便宜的餐酒館選擇,分享這家新開幕的隱藏版店家給大家酒麵埋伏5大特色1.善導寺/華山商圈新開幕食堂,帥哥老闆嚴選食材,運用獨特的料理底子,按摩過的炒飯、彈牙炒烏龍麵、超厚實彈牙捲餅、香辣開胃滷味、酥脆卡滋炸物、現調冰涼飲品,多款美味一路從早餐吃到晚餐!2.招牌醬燒五花肉黃金炒飯、限量蔥燒鮭魚排黃金炒飯,使用浸泡過有機蛋黃液的金包銀米飯,每一口都充滿有機蛋的香氣,裡頭還加了四季豆,增添口感吃起來不油膩頗爽口~五花肉相當入味,完全沒有腥味!鮭魚肉質濕潤,鮮甜滋味配炒飯好搭3.Q彈泡菜牛梅花炒烏龍麵,麵條吸滿泡菜湯汁,連韓國客人都讚不絕口~雙醬檸檬雞柳蛋捲餅,特選厚實Q彈餅皮,口感十足搭配清爽芥末醬及酥脆雞柳條很match~4.下酒菜選擇豐富!香辣夠味煙燻脆腸,彈牙多汁口感超開胃~蔥辣煙燻鳳爪補充滿滿膠質,彈牙感我喜歡!炸物選用真魷魚的椒鹽魷米花、加入甜辣醬的雞塊、酥脆會牽絲的乳酪條,一口冰涼飲品一口小菜超chill5.挑戰台北最便宜餐酒館,特調都是無菜單,喜歡什麼滋味都可以跟老闆說!我好喜歡甜甜的妹子酒,吃完主餐小酌一下真滿足!現打蜂蜜蘋果奇異果汁酸甜好滋味,一大杯90元就喝得到,補充滿滿維他命c跟纖維素💭店家資訊酒麵埋伏🏠地址:台北市中正區鎮江街3號1樓🚌交通:近捷運善導寺站3分鐘、近喜來登飯店☎️電話:店內0926-154-816、店長0983-619-252⏰時間:1100-2000 😪公休:週日公休💰消費:現金、低消200元💬LINE:https://line.me/R/ti/p/144mdvic💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406548789👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖