採訪·撰文=李姵琦你知道寵物食品有客製化服務嗎?隨著近年來寵物與飼主間的關係角色改變,飼主愈加關愛毛小孩的飲食健康.從0到1的過程裡,陪心寵糧究竟做了哪些努力在紅海中成功發展?又是如何透過寵物食品市場中逆勢操作,成為每隻毛孩的私廚團隊?以同理心打造專屬毛小孩的客製化營養歐睿國際香港辦公室資深分析師黎穎芊指出,寵物人性化讓人類的食品趨勢適用於寵物食品市場.從這個趨勢來看陪心寵糧的發展策­略可說是相當吻合.談到客製化的初衷,陪心寵糧共同創辦人兼營運長王維詩講述,因友人的柴犬對牛肉過敏卻吃不到無過敏原的處方飼料,而飽受過敏掉毛之苦.王維詩分享道:「當時我就在想該怎麼辦,突然一個念頭閃過:很簡單我們自己做!」因此構築起客製化的藍圖.以「單日定量包裝,滿足毛孩每日的營養訴求」為發想創立「陪心寵糧」,然而要發展客製化可沒有想像中浪漫!陪心寵糧是台灣首家客製化寵糧品牌,其共同創辦人兼營運長王維詩認為細緻服務是品牌的核心.(童伯祥攝)從0到1之間的距離是千萬成本的試驗心血「我們想的太美好了,認為客製化寵糧是很好的議題.」王維詩淺笑道,一腳栽進了研發後,才意識到飼料研發的難處,更別提有別於市面上固定配方的寵糧,要開發符合客製化新寵糧的基底配方與調配模式更是一大研發關卡!寵糧的原物料分成精料和粗料,精料是指微量元素如蛋白質、礦物質等,粗料則是肉類、蔬菜、澱粉等.王維詩感嘆表示:「它其實是上千萬種的,背後都有原理,素材之間會產生不同的變化.」無相關背景經驗下,王維詩與其團隊找到國立臺灣大學動物科學技術系的林美峰教授合作,建構出基礎配方的數據資料.為了區分經濟動物的精料,便自行投入研發.在寵糧基礎配方模組化後,便又加入營養素材,將精料、粗料和營養素材用3D曲線軸概念建立數據資料庫.在排列組合下客製化出百萬種配方王維詩補充說明:「客製化能排列組合出多樣的基底配方,狗糧配方高達60萬種,而貓糧則多達40萬種.」研發出產品後,與藝人楊懷民在宜蘭的犬舍合作,在專業團隊的觀察下,紀錄毛孩的進食與排泄的狀況,找到最符合寵物適口性與營養吸收的配方.「我們前後花了1千多萬,過程中的失敗回想起來是甜蜜且充實的收穫.」陪心寵糧從原物料自主品管檢查,查驗微生物、農藥殘留、灰份等,製造工廠也獲得ISO22000和HACCP的食品安全管理系統認證,落實寵物食品食安的責任.陪心寵糧的「低敏無穀配方」也榮獲SNQ標章認可.陪心寵糧除了客製化寵糧外,更開發出多樣的零食、保健營養品、生活用品等上架型商品.(童伯祥攝)從客製化紮穩研發馬步推出上架型商品「我提供的是細緻服務,從年齡、體重、品種、疾病到結紮和單日活動量,這都是我們關心的!」王維詩認為網站是與消費者溝通的重要橋樑,透過換位思考飼主的消費行為,優化網站購物流程,成功獲得市場喜愛.而因客製化熟客表達出擴大服務的期望需求.因此,2019年起在大數據和成熟的研發基礎下,以每年5~10件的開發速度著手推出上架型商品.「特別的是,上架型的一般商品並未影響客製化寵糧的成長!」目前陪心寵糧以客製化3成、上架型產品7成的銷售佔比持續成長. 陪心寵糧創立年|2016年營業額|約1.2億元(2022年)熱銷商品|超級小白主食罐、天然無穀糧(鮮雞野莓)、好營養貓三寶 ﹝更多寵物食品產業與食安解析,請詳閱食力Vol.31季刊<至少300億的寵物食品商機毛小孩到底吃得安不安全?>﹞審稿編輯:童儀展、林玉婷延伸閱讀▶﹝生技廠卡位﹞看準寵物營養市場缺口!木入森以生技廠專業規格為貓狗設計專屬保健品▶就想讓你吃得更健康!寵物保健食品購買人數與人均成長率皆超過50%▶寵物食品也吹永續風!如何用創新解決3項社會問題、創造5贏結果?