豬油拌飯上面居然附上了隔間肉,上桌時我們還一度以為點錯了,跟店家確認後才拿起餐具開動.上次到草屯想吃個麵,但又想要有冷氣吹和好停車,在Google地圖上找啊找,就發現了這家麵館.內用座位,空間很寬敞也很明亮,裡面有開冷氣跟電扇,用餐的溫度很舒適.餛飩麵(小)湯頭甘甜鮮美不油膩,喝起來很香很順口.餛飩飽滿扎實,有肉的香味和彈性.麵條是我喜歡的寬麵,有吸收到湯但不會太軟爛,香滑中帶點Q度,吃起來很順口.陽春麵乾(小)燥半肥半瘦,聞起來味道很香,麵條看著是有Q度的,加上青蔥點綴,光是視覺上就覺得很好吃.把麵條拌一拌之後,聞起來又更香了,入口後沾裹在麵條上的肉燥,鹹香中帶點甜味,一點點的蒜味就像畫龍點睛一般,讓整個味道變得更層次.豬油拌飯這個讓我們有點小驚喜,居然附隔間肉,我們把把一片稍微擺好之後,發現肉量快鋪滿整個碗的上方.古早味的豬油拌飯,就是用有油蔥味的豬油加上帶點甜味的油膏,光是單吃就可以讓人吃上好幾碗,這碗多了肉的香和嚼勁,不僅僅吃起來更香,整碗也更豐富.詳細圖文介紹=>https://fruitlove.tw/post-f1120627/延伸閱讀凌晨三點就可以吃到自助餐,菜色選擇豐富,店家親切又溫暖隱藏巷弄內的牛肉麵,湯頭濃郁,麵條Q彈,肉質鮮嫩,還有不能錯過的紅油炒手草屯黃昏市場內超實惠的銅板美食,份量大用料實在堅持傳統烤法,祖傳獨家醬料,還有絕不能錯過的隱藏版鹽烤玉米麻糬每顆都是手工現包,餡料滿滿、外皮Ｑ軟
