桃園海鮮火鍋推薦-IKKONSHABU鍋物是近幾年廣受好評推薦的高質感火鍋店上週假日我們一家人特地從台北開車到桃園.來品嚐傳說中桃園頂級火鍋/桃園和牛火鍋-IKKONSHABU鍋物,店家主打現流海鮮和頂級肉品．提供多種搭配高質感火鍋套餐．是一間創意十足桃園調酒的特色餐廳!IKKONSHABU鍋物是桃園頂級火鍋先驅,引領桃園火鍋走向新模式．用餐時全程皆有專人在桌邊提供代煮服務,來這可以悠閒坐在座位上用餐．完全無需自己動手．感覺很放鬆!店內裝潢也頗有氣氛．適合與家人/朋友或是情侶/閨密一起來聚餐小酌聊天~喝酒不開車．開車不喝酒．未滿１８歲請勿飲酒桃園和牛火鍋/桃園頂級火鍋/桃園調酒熱門首選-IKKONSHABU鍋物位於桃園大興路與興一街的交叉路口．地點相當好找．外牆和大門設計,都帶著簡潔工業風．那仿舊紋路質感,無違合地融入火鍋店氛圍中,是一間網美必訪的特色餐廳!開車族可將車輛停至IKKONSHABU鍋物門口右側.約可停下四台車,若是滿了也可改停附近的全聯停車場走入IKKONSHABU鍋物．室內裝潢更是讓人有耳目一新的感覺．低調沉穩的工業風吧檯,利用了水泥風的牆面搭配懷舊磚塊．加上LED燈條,形成網美打卡拍照點在此用餐區,可以一邊享用美食一邊欣賞專業調酒.很適合下班後找三五好友一起來享受微醺時光~整體空間環境內斂優雅質感,卻又不失生活中的Chill除了吧台區．一樓也提供四人座及六人座我喜歡這裡的精緻周邊佈置.讓人看了心情十分愉悅~二樓共有三間私人包廂（包廂低消每人2000元）若有同事/朋友/家人聚餐．可提前進行包廂訂位．在二樓包廂裡用餐可不受打擾．好好的共享歡聚時光!桃園和牛火鍋．桃園頂級火鍋．桃園調酒．桃園海鮮火鍋推薦下面這兩間包廂可移除隔板．互相打通增加用餐空間,是多人聚餐首選!如座後．服務員貼心送上濕紙巾（現場倒水在乾紙巾上.瞬間膨脹）桃園海鮮火鍋推薦/桃園調酒/桃園和牛火鍋推薦️ IKKONSHABU鍋物 菜單點我 ️這是一間必吃的桃園和牛火鍋．店內餐點選擇性相當多樣,提供各式新鮮頂級肉品/海鮮套餐,不僅擺盤精緻好看．在食材上也是用心挑選的.讓每位客人都可以吃的健康┏(＾0＾)┛餐點以西餐方式呈現．從開胃菜/私房料理/肉品/手工甜點都有．飽食後再來杯調酒．會感覺無比幸福~海鮮類套餐均附上開胃小點/小農時蔬盤/精緻海鮮拼盤/副食/私廚料理/雜炊/主廚手工甜點豬雞類/牛肉類套餐．則是少了精緻海鮮拼盤．其餘一樣都有喔!這天我們一家四口點了PR翼板牛套餐/龍蝦套餐．單點手切松阪豬,還有一些私廚料理．瞬間滿滿的一桌．讓我看了好想立刻開動~入座後服務員先送上冰涼的醋飲．帶有純釀造醋．口感溫順不刺激．很是開胃!私廚開胃小點和風愛玉這是一道充滿日式風味的愛玉．使用Ｑ滑軟嫩的愛玉和柴魚風味醬油做搭配．想不到有意外的契合．很爽口也很涮嘴!鮮蝦芒果莎莎以新鮮芒果和鮮蝦/鮭魚卵做搭配．底層再鋪上薄餅,吃起來清甜又爽口．整體口感無比鮮美．讓人吃完後還意猶未盡．想再來一杯!IKKONSHABU鍋物湯底以鴛鴦鍋底呈現,有昆布柴魚湯/黃金泡椒/藤椒香辣/小農牛奶．可任選兩個湯頭．這次我們搭配的是小農牛奶＆昆布柴魚大人小孩都愛的小農牛奶湯底,會附上兩個起司片．待煮滾後再放入湯底中融合湯頭喝起來香濃滑順,濃郁的牛奶湯中帶有鮮蔬果甜味,釋放出自然的甘甜．整體鮮香又不膩口．喜愛牛奶鮮濃口感的朋友．一定要選這款湯頭昆布柴魚是由昆布柴魚和數十種蔬果．以小火費時熬製而成,帶有昆布與柴魚鮮美．以及口感清新甘甜的層次風味!醬料部分選用的是加入花生醬的手工沙茶醬吃起來溫潤順口．還有加入柳橙調製的果醋醬．口感清爽不油膩,帶點酸甜橙香．兩種醬料沾海鮮或肉品都很對味!雙人份蔬菜盤配料新鮮又豐富．每一樣都是經過嚴選才上桌的．有百頁豆腐．鴻喜菇．杏鮑菇．絲瓜．番茄．南瓜．花椰菜．手工蛋餃．水果玉米．翠玉娃娃菜等~高達十幾種的蔬食．超大一盆．讓人吃的好滿足!副食 五選一（月光白米飯/明太子胡麻烏龍麵/月見打拋飯（加價50）/海鮮丼（加價380）/海后丼（加價380）胡麻烏龍麵Q彈的烏龍麵淋上帶有日式鹹甜風味的胡麻醬汁,再以明太子和鮭魚卵點綴吃起來香醇芝麻風味中帶點酸甜滋味．嚐的到濃郁香味清脆爽口好滋味．可口又清爽!月見打拋豬充滿泰式風味的打拋豬飯．放上一顆半熟蛋．將蛋黃戳破後蛋液慢慢融合在米粒上,口感更加濕潤．同時也增添了多層次滋味,整體辣度不算明顯,倒是肉燥的香氣十足鮮明,鹹香下飯之餘,又充滿了蛋香．讓人一吃就愛上!香草奶油酥皮生蠔這道中西合併料理口感十分特別．將肉質肥美結實的生蠔包入酥皮中烤．共譜和諧美味~帶有一點乳香味及海洋的細膩層次風味．鮮味生蠔口感鮮甜香濃又滑嫩,充滿彈性．大口咬下那瞬間．鮮美滋味綿延悠長縈繞於唇齒之間．令人好滿足!竹炭炸雞主廚將雞肉裹上自製的竹炭麵糊,進行酥炸而成．表皮酥脆肉質鮮嫩多汁,一點都不油膩!記得沾點火龍果醬更加爽口． 口感獨特,美妙滋味令人欲罷不能!桃園和牛火鍋/桃園頂級火鍋/桃園頂級火鍋推薦PRIME翼板肉選自於牛肩胛中較為柔軟的部位,擁有勻稱的油花花紋且分佈的恰到好處,既保有牛肉香氣且汁多味甜．軟嫩中不失口感!我喜歡五分熟口感．翼板肉吃起來精實柔嫩適中且不油膩,Q軟嫩適中,帶有滿滿的肉汁．天然美味不需沾醬就無比鮮甜．有夠讚的!頂級松阪豬又稱「黃金六兩肉」的松阪豬．主廚已將肉品擺盤成玫瑰花．美美的上桌,很是吸睛!店家特別選用西班牙頂級霜降松阪豬．擁有大理石般的雪花紋路,油脂分布均勻且肥瘦適中,帶有獨特的脆脆Q嫩口感下鍋涮過後．香味十足帶有濃郁的肉汁,一入口即散發誘人的清甜味!口感挺滑順的,肉質不澀不膩好脆嫩．我們都好喜歡!桃園海鮮火鍋推薦-IKKONSHABU鍋物特別嚴選 生長在純淨無汙染的澳洲海域．海運活的水姑娘澳洲龍蝦,肉質豐滿鮮味穩定．新鮮度百分百!主廚已經活體龍蝦料理成龍蝦刺身,擠上鮮桔汁．沾點哇沙米就能直接生吃．肉質Ｑ彈性滿又多汁．好吃到讓人有滿滿的奢侈美味~實在太幸福了!桃園海鮮火鍋海鮮控一定要來一盤超澎湃的精緻海鮮拼盤．將滿滿的海味通通上桌!時令鮮蝦,鮭魚片,九孔鮑魚．手工蝦滑．超人氣花枝,魴魚片．文蛤,牛奶貝,來自大海的美味IKKONSHABU鍋物通通吃的到!桃園海鮮火鍋推薦-IKKONSHABU鍋物的獨立包廂提供專人桌邊服務．服務員陸續將海鮮下鍋烹煮,來到這可以輕鬆享受美食．這樣的優質服務,讓人感覺療癒又放鬆!起鍋後．服務員則是貼心的將海鮮去殼取肉．桃園海鮮火鍋推薦-IKKONSHABU鍋物．這樣的貼心服務實在太專業了!不一會兒海鮮已剝殼處理好．並擺盤完畢．動作相當迅速!南非鮑魚經長時間低溫慢煮後,味道濃郁．入口彈牙,帶有陣陣鮑魚的甘香鮮甜味鮭魚片和魴魚片肉質充滿彈性,紮實清香,是大人小孩都喜愛的人氣海味!鮮蝦和蔬食一同烹煮,蹦出不一樣的鮮甜味．肉質Ｑ彈又紮實,讓人著實感受到大口吃肉的爽感!以整隻鮮蝦做成的蝦滑．煮好後特別Q彈好吃,還有點爽脆的口感!IKKONSHABU鍋物 雜炊最後．服務員會以湯底精華,搭配滿滿蝦膏的龍蝦頭烹煮成香濃可口．營養美味的日式雜炊!我們選擇小農牛奶湯底來煮粥,將龍蝦頭精華熬煮至粥品中再加入白米飯和雞蛋在熬煮過程中.鍋氣瀰漫著香味,有撲鼻而來的誘惑,讓坐在一旁的我口水直流~最後加入黑松露/起司粉和蔥花．以牛奶湯底熬煮出的雜炊,不論香氣或口感都很鮮香濃郁,令人陶醉其中os：怎麼可以如此美味呢~私廚甜點楊枝甘露冰淇淋這道楊枝甘露冰淇淋我個人很喜歡,特別選用愛文芒果為基底,再以芒果冰淇淋和餅乾搭配,口感層次很多元,冰淇淋帶有淡淡椰奶香氣,每一口都是「芒味交織」鮮甜美味．沁涼又清爽．很是解膩!檸檬桂花釀味道醇厚香甜,帶有清新氣息和蜂蜜的口感,讓人沉浸在下午茶的美好時光中~桃園海鮮火鍋推薦/桃園調酒-IKKONSHABU鍋物這是我初次來訪IKKONSHABU鍋物,對於整體用餐模式超級滿意的,店家結合了西式餐點特色結合中式式料理．包含了開胃小點,私房料理,高級海鮮/肉品,以及特色副食/主廚手工甜點．和一般的火鍋店很不一樣,不論在用餐環境/食材上或是擺盤設計．都令人很驚艷另外．獨立包廂還提供專人桌邊服務．感到十分貼心．來到這裡用餐全程都能感覺很放鬆．喜愛質感鍋物的你一定要來嚐嚐看唷~IKKONSHABU鍋物店舖地址：桃園區大興路280-1號(大興路興一街交叉口）營業時間：平日：17:00-22:30節假日：11:30-14:30,17:00-22:30訂位專線：03-3569923Facebook粉絲團 IG：ikkon.shabu
