台北東區超人氣異國餐廳-巧哚洋房,一走進去店內宛如穿越空間到了義大利一樣,體驗到濃濃義國風情,店內許多擺設都是老闆自己從歐洲帶回來,來趟巧哚洋房,不用買機票就可以讓舌尖體驗到義大利的滋味~多款特色料理🇮🇹,只有巧哚洋房吃得到!店家招待的開胃菜,烤帕馬森起司酥脆鹹香、白鳳鮪魚佛卡夏是歐式傳統小點!再來一顆蟹肉泡芙,一口咬下,爆滿的鮮奶蔬菜泥,引出蟹肉的鮮甜,充滿創意又好好吃~巧哚洋房的米蘭燉飯搭小牛膝超級好吃,燉飯軟硬適中,吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華,牛膝肉嫩得太過份了!吸取牛骨髓可以補充energy!義大利手工方餃口感獨特,牛肉餡相當紮實濕潤,佐鼠尾草奶油超香源於18世紀拿波里的義大利披薩餃,是台灣比較少見的餃子外型披薩,外皮比較有厚度,咬勁十足越嚼越香!最後再來份提拉米蘇當甜點,傳統作法充滿酒香,馬兹卡彭起司綿密細緻,劃下最棒的用餐句點巧哚洋房整體價格以東區來說算相當合宜,提供信用卡及多元支付超方便,連平日都擠滿人潮,餐點用心灌入靈魂製作,可以體驗到歐州慢生活步調,細細品嚐舌尖滋味,忘卻日常的緊繃,體驗不一樣的生活態度!巧哚洋房位於台北餐廳最多的東區,超多異國美食都聚集於此,這家主攻義大利料理的巧哚洋房,開業至今累積超多鐵粉,本來預計明年要去義大利,結果因為假期無法排好,暫時放下去義大利旅遊的計畫,省下機票錢,不用飛到義大利,來趟巧哚洋房就能盡情享受義大利的好滋味~巧哚洋房果然很厲害,平常日周四居然擠滿客人,而且還有的客人因為訂不到尖峰時間,安排晚上20:30來朝聖,不論是正餐或者二次會,巧哚洋房都頗適合~巧哚洋房相當用心營造氛圍,一打開店門就感受到義大利的風情,從燈光、音樂、裝潢通通都很到位,感受到小餐館的溫暖度,整體氣氛相當當棒~紅白綠就是義大利國旗的三色,每個擺設都可以感受到巧哚洋房的用心,老闆夫妻用心打造的東區小餐館,瀰漫義大利的人情味~每個角落都好漂亮喔,外頭花圃還有五彩繽紛的花朵,裡裡外外都會讓人想放慢腳步,細細體會巧哚洋房所營造的氛圍,享受有別於台北緊湊的生活態度其中最吸引我的擺設就是威尼斯面具,這次旅程本來就想去威尼斯體驗水都的浪漫,來巧哚洋房看看老闆從國外帶回的面具,體驗異國的神祕感也挺不賴巧哚洋房菜單 巧哚洋房支付方式巧哚洋房提供超多支付方式,信用卡、LINEPAY、街口通通都可以,真的好方便~享受巧哚洋房料理,也不用擔心會大傷荷包喔~巧哚洋房招待開胃菜店家端出很精緻的開胃料理,讓我們在主餐上桌前,可以先補充一些能量~這種小巧的點心,讓我想起我在歐洲自助旅行時,很喜歡吃的TAPAS,讓我重溫很LOCAL飲食文化招待開胃菜-白鳳鮪魚佛卡夏白鳳鮪魚吃起來肉質相當紮實,帶點魚肉的油脂跟濕潤口感,搭配酥脆的麵包,吃起來口感頗有層次~招待開胃菜-烤帕馬森起司酥脆卡滋卡滋的口感,這個烤帕馬森起司真的太讚了!口中充滿起司的香氣,鹹香的好滋味好像餅乾一樣,好吃到想要再另外單點一份蟹肉泡芙320元誰說泡芙一定要是甜的,超有創意的蟹肉泡芙,一次一整顆大口塞入口中,一大口咬下超多層次,還會噴出鮮奶蔬菜泥,鮮甜的醬汁更能引出蟹肉的鮮甜~一大隻軟殼蟹炸到香噴噴,整隻蟹通通可以吃下肚,卡滋卡滋的層次感,口感令人驚豔~蟹肉鮮甜超級喜歡,只吃一顆還不夠,老闆我要再來一顆~義大利手工方餃560元（含牛）這道義大利手工方餃,是牆上的新菜色,每次來都有些新選擇可以嚐鮮~一份五大顆方形的餃子,外型徹底顛覆我對餃子的想像,不僅外型超吸睛,味道也令我眼睛一亮一咬下外皮相當有咬勁,紮實帶有厚度的口感,跟我想像的口感大不相同~沾上使用橄欖油、奶油、鼠尾草製成的醬料,香味瞬間湧現!肉餡相當實在,充滿湯汁,吃起來口感濕潤,不會有肉腥味,非常有特色~喜歡體驗異國菜餚的朋友,可以來這邊嚐鮮看看喔~義大利披薩餃520元（豬肉）披薩的起源地拿坡里,１８世紀開始有這種餃子外型的披薩,台灣比較少吃得到這樣的披薩,裏頭包了滿滿的肉餡及起司,一口咬下香氣十足,吃起來頗有層次感!披薩餃外皮比較有厚度,咬勁十足越嚼越香,表面又帶點焦脆的餅乾感!吃得時候搭配周圍的芝麻葉、橄欖、生火腿跟起司,滋味更清爽、非常豐富口感,吃起來不會膩口!米蘭燉飯搭小牛膝680元（番紅花）北義重鎮米蘭是台灣有直飛的城市,也是流行時尚的城市,還沒去米蘭前,不妨就先來吃看看巧哚洋房的米蘭燉飯搭小牛膝吧米蘭燉飯搭小牛膝真的超好吃,燉飯口感軟硬適中,不會太硬或太軟,米飯吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華,充滿香氣每一口滋味都很足~番紅花泡水後顏色就是金黃色澤,味道有點像咖哩跟薑黃,香氣特別強烈,同時又吸收牛肉的鮮甜味,味道真的一級棒~份量也超足夠!是我推薦來巧哚洋房一定要點在牛骨髓上插上吸管,可以直接吸取滿滿的精華,骨髓沒有腥味口感像豆腐,吃上一支補充滿滿的energy~牛膝肉嫩得太過份了,肉質輕輕一剝就化開~這個肉質細緻道不像吃牛肉,台灣很少吃到的牛膝肉,來巧哚洋房就可以吃得到!義式傳統提拉米蘇240元吃完這麼多料理,最後還是有點不滿足嗎?就一定要來一份義大利的經典甜點-提拉米蘇來甜甜嘴,使用最傳統的費工作法,徹底在台灣還原義大利正統的提拉米蘇美味~一入口提拉米蘇充滿酒香,馬兹卡彭起司綿密細緻,入口即化超柔軟質地,甜而不膩的滋味,我真的太滿足了,劃下在巧哚洋房用餐最棒的句點~還有多道義式料理,下次還想再找時間來享受,品味義大利的飲食文化,體驗歐洲人的優閒生活,給日常增添許多新鮮感!ChiaoDuoHouse巧哚洋房5大特色1.台北東區超人氣異國餐廳,一走進去宛如到了義大利,體驗到濃濃異國風情,店內許多義大利擺設都是老闆自己去國外帶回來,不用買機票就可以體驗異國風情~2.很多特色義大利料理🇮🇹,只有這邊吃得到!店家招待開胃菜,烤帕馬森起司酥脆鹹香、白鳳鮪魚佛卡夏感受到魚肉的滋味!再來一顆蟹肉泡芙,一口咬下,爆出鮮奶蔬菜泥,引出蟹肉的鮮甜,充滿創意的料理~3.米蘭燉飯搭小牛膝超級好吃,燉飯軟硬適中,吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華,牛膝肉嫩得太過份,還有牛骨髓可以補充energy!義大利手工方餃口感獨特,牛肉餡相當紮實濕潤,不會有腥味,佐鼠尾草奶油超香4.源於18世紀拿波里的義大利披薩餃,台灣比較少見的餃子造型披薩,外皮比較有厚度,咬勁十足越嚼越香!最後再來份提拉米蘇當甜點,使用傳統作法充滿酒香,馬兹卡彭起司綿密細緻,劃下最棒的用餐句點5.整體價格以東區來說算合宜,提供信用卡及多元支付,連平日都擠滿人潮,餐點精心製作,體驗歐州慢生活步調,細細品嚐舌尖的滋味,靜下心忘卻日常的緊繃,體驗義大利的生活態度!💭店家資訊ChiaoDuoHouse巧哚洋房🏠地址:台北市仁愛路四段345巷5弄17號☎️電話:02-2778-3347⏰時間:一~五17:30-23:30六日11:30-14:3017:30-23:30😪公休:無休💲消費:現金、信用卡、linepay、街口💬IG:https://www.instagram.com/chiaoduo_house💬粉專:https://www.facebook.com/chiaoduohouse1123/🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406558637檢視較大的地圖
