蘆洲超華麗日式居酒屋-和本津居酒屋🏮離捷運三民高中站1號出口只要一分鐘,店內有三大尊氣派盔甲坐鎮,不論坐店內或店外都很舒服,不怕汗流浹背,可以盡情享受和本津的好滋味~居酒屋必吃串燒,和本津堅持現點現烤,熟度抓得恰到好處,滿滿的肉汁、彈牙的肉質,不論鹽燒雞肉、蔥花雞肉、醬燒豬肉蔥卷,我通通都喜歡~和本津午仔魚一夜干是蘆洲最強!表皮酥脆不會烤到太焦,魚肉鮮甜多汁,非常濕潤,完全沒有腥味,堪稱一夜干的天花板👍多道好料吃都吃不完,鮮嫩滑順月見和風生牛肉、香噴噴明太子山藥、外酥內嫩超大日式唐揚雞、蒜香奶油杏鮑菇超夠味、Q度十足日式炒烏龍麵打卡好評再送雞皮仙貝,超大片雞皮,卡滋卡滋超酥脆,搭配季節限定芒果梅酒,酸酸甜甜超適合夏天!天空之月梅酒也太順了~搭配串燒炸物超解膩~白桃沙瓦清爽甜蜜蜜、達摩汽水瓶身超可愛,還可以許願祈福帶回家作紀念唷!（未成年請勿飲酒!喝酒不開車）和本津居酒屋在蘆洲相當有名氣,三重還有一家姊妹店京田津居酒屋,鄰近稅捐處地點也很方便,不僅餐點超好吃,裝潢也有夠用心,走過路過都會停下腳步多看兩眼~看看琳瑯滿目的裝潢擺設,豐富卻不會有雜亂感,營造出日式居酒屋熱鬧氣氛；木質門面頗有質感,滿滿酒瓶裝飾、櫥窗相當吸引人,讓人想拿起手機細細瀏覽每個角落超有氣勢的盔甲,一次就有三尊坐鎮,伊達政宗、德川家康專屬盔甲,做工有夠精細,提升和本津居酒屋的質感,散發濃濃的日本氣息和本津居酒屋外頭也有座位區,有種日本屋台的氣氛,別在戶外用餐會汗流浹背,貼心的和本津居酒屋戶外也有冷氣唷~ 有別於日式居酒屋經常有很重的油煙食物味,和本津居酒屋廚房排煙極佳,跟用餐區做出間隔,飽餐一頓後身體也不會臭臭的和本津居酒屋生意真的超級好,裡裡外外都擠滿客人,假日用餐時間記得提早訂位,可以大幅減少等候的時間喔~和本津菜單和本津居酒屋好吃好喝選擇多,超過百種品項,每週來報到也不怕吃膩~低消只要300元,非常適合全家大小、三五好友,同事下班後揪團來聚餐~涼拌毛豆招待店家招牌爽口的毛豆,吃起來多汁爽脆,胡椒的辣度更能引出毛豆自然的甜份,充滿水份是絕佳的開胃小菜~月見和風生牛肉300我超級推薦這個生牛肉,肉質非常新鮮沒有腥味,一入口感受到鮮甜牛肉湯汁,軟嫩口感不怕有咬不段的硬筋~沾上濃稠的生蛋黃,多了一層保護層,吃起來濕潤,牛肉滑順好入喉~搭配鮮甜爽脆洋蔥,非常開胃,一片接一片一吃就愛上!和本津居酒屋餐點堅持現點現做,透過透明玻璃可以看到串燒過程,環境超級乾淨衛生,確保餐點呈現最佳口感~蔥花雞肉串160（2本）剛出爐的雞肉串,看看這個飽滿多汁的肉質,是不是非常誘人啊~挑選新鮮的雞肉,吃起來不怕有腥味,感受到雞肉的鮮嫩湯汁~上頭撒滿翠綠的青蔥,蔥味爆表!一入口彈牙的肉質,跟濕潤的青蔥合而為一,非常喜歡這款特製串燒,味道也不會過鹹,滋味非常迷人!醬燒豬肉蔥卷130（2本）說到串燒我很愛吃醬燒口味,可能我口味比較重一點,對於鹹中帶甜的醬汁沒有抵抗力,和本津挑選的青蔥爽口不會嗆辣,非常JUICY大小朋友都喜歡~彈牙的豬肉相當Q彈,吃起來好涮嘴,完全不會油膩,也不會有豬腥味,上頭撒上芝麻,香味更加迷人~是來和本津一定要點的串燒喔!鹽燒雞肉串130（2本）除了加入滿滿蔥花的雞肉串,喜歡吃原味的朋友,推薦這款鹽燒雞肉串,因為食材夠好,只要簡單用鹽調味就吃得出雞肉本身的美味~Ｑ彈不乾柴的口感,濕潤帶有彈性的雞皮、厚切口感十足的肉質,吃完也不會很油膩,和本津居酒屋還有多款串燒選擇,下次還想再來試試看!明太子山藥200來和本津居酒屋不能只吃串燒,還要來些蔬菜的美食,可以除去油膩感,增添爽口度,外食族也千萬不能忘了補充纖維素喔~香噴噴的明太子山藥,明太子焦香味好誘人,山藥爽脆的口感,明太子醬施潤口感,跟爽脆的山藥搭配起來天衣無縫,一下子就吃光光蒜香奶油杏鮑菇180杏鮑菇加入奶油炒到香噴噴,洋蔥香氣很強烈,杏鮑菇相當入味,還有加入雞肉丁、紅蘿蔔增添口感~彈牙多汁滋潤美味~吃起來很涮嘴,相當適合拌飯拌麵一起吃,推薦來和本津居酒屋吃大魚大肉之外,也別錯過這道炒物日式炒烏龍麵130Ｑ彈烏龍麵吸滿醬汁精華,一上桌柴魚正開心地跳舞,炒功一流鍋氣十足,吃起來有夠涮嘴~炒烏龍跟肉絲跟蔬菜一起入口,吃起來超滿足~來和本津居酒屋,記得先點個主食墊墊胃唷!雞皮仙貝160（打卡好評再送雞皮仙貝） 雞皮仙貝炸得香噴噴酥脆,不會有油耗味,卡滋卡滋爽脆度滿分,淋上特製醬汁以及山葵粉,帶點微微辣度,完全不會油膩一片接一片這款雞皮仙貝,處理得超級好,雞皮有夠大片,吃起來更過癮~記得要打卡按讚分享,就可以免費享用這道特別的餐點喔!日式唐揚雞160和本津居酒屋特製唐揚雞塊,雞肉超級大塊,還有完整的雞皮,一入口頗有層次感,外脆內嫩,超大一塊份量十足,一口咬下超有厚度~肉質不會乾柴,彈牙有Ｑ勁,沾上日式美奶滋,清爽不油膩,一塊一接一塊越吃越涮嘴,炸功一流熟度剛剛好,相當美味的日式小吃午仔魚一夜干360和本津一夜乾是我吃過蘆洲最強的一夜干!午仔魚表皮酥脆,不會烤得太焦,一夜干魚肉軟嫩多汁,肉質超級鮮甜~午仔魚一夜干相當濕潤,完全不會有魚腥味,堪稱一夜干的天花板👍擠上檸檬、佐上蘿蔔泥,更能引出魚肉鮮甜,我超級推薦!愛吃一夜干的朋友一定要點~達摩汽水140和本津人氣無酒精飲品,這個超可愛的達摩汽水,可愛的造型設計,還可以在上面寫上願望~瓶子還可以帶回家做擺設,願望實現時別忘了幫不倒翁畫上演豬喔,氣泡飲能除去食物油膩感,清爽的口感還能促進消化,讓人吃下更多和本津的好料白桃沙瓦130（未成年請勿飲酒!喝酒不開車）粉白色的沙瓦飲品,喝起來相當順口,甜蜜蜜幸福滋味是人氣妹子酒,也可以做成無酒精的氣泡飲,蜜桃好滋味喝起來幸福~天空之月梅酒260（未成年請勿飲酒!喝酒不開車）店員推薦的天空之月梅酒,酸甜滑順不會澀澀的,酒感雖然強烈卻意外地順口,而且梅子本身就能刺激味蕾,一口冰涼梅酒一口和本津佳餚,越吃越開胃~芒果梅酒260（未成年請勿飲酒!喝酒不開車）季節限定的芒果梅酒,限量供應賣完為止,我超級喜歡這個強烈的芒果味,滋味不會太甜,梅子的酸度可以緩解芒果的甜度,喝起來特別清爽,是搭配串燒的完美拍檔~吃飽喝足後,再次提醒大家不要開車喔~門口就是公車站、附近還有捷運,和本津也能協助叫車或代駕~這次還有好多想吃的,可惜已經吃不下了~包含酥炸軟殼蟹、綜合生魚片、鹽烤干貝、明太子玉子燒、鹽烤伊比例豬、日式炒泡麵、味噌日本茄等~下次還要再訪和本津,吃遍更多和本津好料!!和本津居酒屋5大特色1.蘆洲超華麗日式居酒屋🏮離捷運三民高中站1號出口只要一分鐘,店內有三大尊氣派盔甲坐鎮,滿滿的日本當地擺設,不論坐店內或店外都很舒服,不怕汗流浹背,可以盡情享受和本津的好滋味2.居酒屋必吃串燒,現點現烤衛生看得到,熟度抓得恰到好處,滿滿的肉汁、彈牙的肉質,不論醬燒雞肉、蔥花雞肉、醬燒豬肉蔥卷,我通通都喜歡~3.蘆洲最強的午仔魚一夜干!表皮酥脆不會烤到太焦,魚肉鮮甜多汁,非常濕潤完全沒有腥味,可以稱為一夜干的天花板👍主食推薦日式炒烏龍麵,麵條Q度十足,烏龍麵吸滿醬汁,一口接一口,吃起來頗涮嘴~4.多道好料吃都吃不完,鮮嫩滑順月見和風生牛肉、香噴噴明太子山藥、外酥內嫩超大日式唐揚雞、蒜香奶油杏鮑菇超夠味~打卡好評再送雞皮仙貝,超大片雞皮卡滋卡滋口感,越吃越涮嘴,千萬不要錯過5.飲品好好喝喔!季節限定芒果梅酒,酸酸甜甜相當爽口,芒果味十足超適合夏天!天空之月梅酒也太順了~酒感恰到好處,完全不會澀澀,搭配串燒炸物超解膩~白桃沙瓦清爽甜蜜蜜、達摩汽水瓶身超可愛,還可以許願祈福帶回家作紀念唷!（未成年請勿飲酒!喝酒不開車）💭店家資訊和本津居酒屋🏠地址:新北市蘆洲區三民路125號🚌交通:捷運三民高中站1號出口5分鐘☎️電話:(02)2288-0525⏰時間:1800-0100😪公休:無固定公休(請參考粉絲專頁)💰消費:現金、10%服務費、低消300元、Fb/ig/Google按讚分享送雞皮仙貝💬粉專:https://www.facebook.com/hebenjin555🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406630333檢視較大的地圖
