名門燒臘伊通店｜推薦原因松江南京站美食的港式燒臘店,身為愛吃燒肉的朋友,名門燒臘伊通店必吃!擁有40年老字號的名門燒臘伊通店,由阿銘師創辦,嚴選新鮮食材,12種香料、10道獨門工序,6小時烹調製作,僅為獻上「脆皮燒肉飯」,傳承傳統美味好滋味,喜愛燒肉飯的朋友,無人不知無人不曉,遠近馳名. 名門燒臘伊通店｜分店資訊﹝店家資訊﹞：IG:＠minmansince1982﹝伊通店﹞粉 絲 團：https://www.facebook.com/Minman44地 址： 10491台北市中山區伊通街44號1樓電 話：02-25082669營業時間：10:00~19:30( 週日公休) 名門燒臘伊通店｜外送平台點餐有技巧今年暑假,接二連三的颱風到來,很多個周末都只能待在家,想要吃美食,只能靠「吳柏毅」或「傅潘達」外送到家,只要手指點一點,松江南京港式燒臘美食送到家,不僅如此,名門燒臘伊通店還有隱藏菜單,外送平台點餐有技巧,想知道的,一定要看過來!! 只有名門燒臘伊通店的常客,才知道的隱藏外送加點法,愛吃肉的一定要勾選加肉（叉燒/油雞/燒鴨/臘肉/臘腸/肝腸）,如果沒有看到加肉選項,就在備註欄寫上.如果跟我一樣愛吃重口味的朋友,勾選「辣蘿蔔」,在備註加上「加酸菜跟油蔥」,這三個搭在一起超級下飯. 台北有兩家實體門市都能用隱藏外送加點法,都能享用額外的「免費加點服務」.這次的菜單套餐說明平常就愛吃港式燒臘店,最喜歡點的當然就是招牌飯套餐,多樣化的樣式,能滿足口慾,一次品嘗完. 而我這次點的招牌飯套餐,而老公喜歡吃燒肉,當然要點燒肉飯套餐. 名門燒臘伊通店｜隱藏外送餐點加點法來來來!看過來,我來教你怎麼點隱藏外送加點!! 步驟一:不論是從吳柏毅或是傅潘達,先找到名門燒臘伊通店伊通店外送傳送門：Foodpanda 點我 （外送平台上是套餐,套餐內是每日例湯）UberEats點我 光是看到首頁的推薦菜單就垂涎欲滴,手指不停使喚,每個都想11! 你看看招牌套餐的照片,是不是很澎拜!!招牌飯套餐包含的肉品項有油雞、燒臘、燒鴨(燒肉或臘腸)及半顆滷蛋,隱藏點法就在這裡,可以再加上燒肉,港式燒臘全都可以吃到啦~~招牌飯套餐裡有包含老火例湯與二號紅茶(二選一),天氣炎熱,只想喝杯冰紅茶,平常就重口味的我,當然要加辣蘿蔔配飯. 最喜歡名門燒臘其中一個原因就是可以跟店家要求喜歡的肉質口感,如肉嫩一點、肥肉多或是瘦肉,連叫外送訂單,都可以要求呢,市面上很少燒臘店可以客製化肉品呢!而我喜歡肉嫩一點,肉質肥一點我也可以接受,這樣的選項很符合我的需求,相當滿意. 如果有選擇障礙,可以直接參考人氣精選,每個套餐都很吸引人! 老公喜歡吃燒肉,他這次點了燒肉飯套餐,搭配老火例湯! 老公也是超級重口味,辣蘿蔔當然也要必點,他也選擇肉質嫩一點的口感.來了來了!老公雖然喜歡吃燒肉但也想有點小小變化,這時隱藏外送加點就派上用場,老公也想嘗嘗燒鴨,因此,在最後結帳頁面,勾選「加肉」如果沒有看到想要選的肉品,可以打在備註欄上,備註:加肉(燒鴨),喜歡吃油蔥跟酸菜的朋友,可以在備註裡要求多一點,店家都會多放一些,加了肉量的便當,菜色相當豐富,即使是大胃王,都能吃到撐腸拄腹. 隱藏外送加點法,就是選購套餐的最後,可以在特殊提示裡備註想要加肉的品項,連配料都可以要求多放一點,老闆都會很有默契的滿足你(笑). 名門燒臘伊通店｜餐點心得感想招牌飯套餐(油雞、燒鴨、叉燒)燒肉飯套餐加肉(燒鴨) 招牌飯套餐｜心得滿滿的配料,全面覆蓋住白飯,多樣化的選擇,一份招牌套餐,就可以同時吃到油雞、燒鴨、叉燒、臘腸,而且每一項都來到5片之多,每一片都很大塊誠意十足,連配菜都很豐富,有青菜、半顆滷蛋、底下還有隱藏冬粉,整體飄香四溢,喜歡重口味的朋友,還有滿滿的酸菜與油蔥配料,辣蘿蔔都相當有特色,吃起來一口接著一口,根本停不下來,非常的下飯對味. 燒鴨肉質軟嫩完全不乾柴,完全沒有鴨腥味,外皮保有些許油脂多汁,咬下去時會噴出鴨油,濃郁的香氣,讓你每一口都可以吃到鴨肉的特別滋味. 當第一口吃燒鴨時,咬下去的瞬間,感受到外脆多汁,內嫩扎實鴨肉的極致組合,結合了油脂、肉嫩、滋味濃郁和香氣撲鼻的元素,每一口都是美食饗宴.油蔥也是最好的配料,一起吃超好的啦! 臘腸也是招牌飯的亮點之一,經過特殊的製作過程,醇香肉質有彈性,卻不失滑嫩. 每一口臘腸都充滿豬肉的鮮美味道,伴隨著香料與醬汁調味,甜鹹口感特別豐富多彩,搭配撒上醬汁的白飯相當合拍,形成了完美的組合,讓招牌飯更加美味有特色,絕對會回味無窮的好滋味. 從小到大我都喜歡吃叉燒,第一口名門叉燒時,肉質新鮮有韌性,豬肉油脂芬芳,不會過肥,基本上以瘦肉為主,軟嫩度剛好,讓肉質擁有獨特口感,配上蜜汁調味,味道與肉質搭配的恰恰好,令人讚不絕口,超好吃的. 油雞的口感軟滑多汁,外皮有金黃色的醬色,軟嫩口感搭配豐潤肉質與鮮美雞香,相當值得單點,或是額外再叫一份,滿足意猶未盡的口慾. 每一口都充滿鮮美的雞香,它的肉質不僅相當軟嫩,油脂也剛剛好,充滿豐富滋味的油雞,吃起來不過鹹,醇香美味,每一口都是一次令人滿足的美食之旅.當談到油雞飯的口感時,總有一種幸福感油然而生. 燒肉飯套餐-加肉(燒鴨)｜心得這燒肉飯真的讓人垂涎的美味,尤其是份量很多,一份燒肉飯裡面卻有將近10片的燒肉,額外加肉的燒鴨給的也很豪邁,老公直呼分量也太多了吧.底下的炒冬粉及炒小白菜,吃起來新鮮甜脆,雖然只是配菜,但分量與口味絲毫不馬虎. 燒肉最具特色的就是黃金脆皮,味道濃厚鮮香,透過6小時高溫燒烤的精心製作,有著黃金脆皮,吃起來焦脆發出卡滋卡滋的聲響,肉汁滿滿香氣濃厚,軟嫩油潤的肥肉,搭配底層醇香好吃的瘦肉,焦脆的外皮口感和扎實香醇的肉質形成了極佳的對比,層次豐富,每一口都很滿足幸福. 燒肉的口感絕對是一場極致的享受,結合了脆皮焦香、油潤油脂與香醇瘦肉,充滿豐富層次的元素,每一口絕對值得細細品嘗一番. 即使是加肉點的燒鴨,份量也分大片,老闆誠意十足,喜歡吃港式燒臘的朋友,絕對不能錯過.而白飯上的滷汁相當醇香,油蔥味道鹹香很給力,搭配燒鴨、燒臘、燒肉都不違和,喜歡酸菜的也可以配上酸菜與辣蘿蔔,可增味不少.米飯香甜不軟爛,配菜份量太多,白飯實在吃不下,大胃王絕對吃得飽.這次的例湯蘿蔔排骨湯,湯頭清甜撲鼻,喝下去香甜很驚艷,相當好喝飄香. 下雨天不想出門,或是晚上想要吃消夜的朋友,絕對不能錯過名門燒臘店的招牌套餐和燒肉套餐,額外加肉,讓招牌四寶馬上升級為六寶,絲毫份量不減量,燒肉的黃金焦脆外皮搭配香醇肉質,簡直是人間美味,燒鴨表現也在水準之上,有了外送隱藏版的點法,滿足了不想出門,又想讓餐點多樣化的朋友,多了很不一樣的選擇.強烈推薦給大家!
