充滿懷舊眷村的［光復新村］,深受許多新人來這拍婚紗照,更是電影與電視劇相繼取景拍攝呢!如生生、風中家族、一把青等,所以我們也來尋找熟悉的場景囉! 隨著時代的變遷,漸漸閒置的眷村宿舍群,直到了九二一地震後,許多人意識到可以將空間規畫,積極推動［光復新村］的再生任務,才能讓我們看到,活化出文藝氣息的［光復新村］. 整個眷村社區綠意盎然的街道,文創聚落散落於,新生、民族、民權、信義路交叉等範圍,可以把車停在外圍再步行進來逛. 經過修繕後的光復新村,聚集了多位來村裡築夢的店主,不定期會舉辦周末市集、藝文活動,有興趣的朋友,可以安排假日前往挖寶喔! 早已鎖定來這吃午餐了,上次來還不能內用,這次特別帶了阿爸、阿母一起來,品嚐傳統眷村風的老麵店. ［麵粉遇到水］用春聯方式秀出店名,環境氛圍帶出很淳樸感,樹葉遮蓋了紅圍牆,門口反而成了拍照好地~疫情下的照片都是口罩纏身,趁空曠或沒人才脫下口罩秒拍再戴回. 70多歲的阿爸阿母每次要拍照都不要,想不到這次配合滿好的,祝你們即將藍寶石婚紀念快樂! 先找座位入坐再到櫃台點餐,等叫號後再去領餐,餐後需將餐具分類回收. 販賣主要以麵食為主,辣與不辣任君挑選,不想久候還能買回家自己煮. 假日生意非常好人潮不間斷,不過店家動作也很熟練,一下子就能上桌開吃了,可能是疫情關係或假日人手不足,所以不是提供內用碗. 麻醬乾拌麵/小辣攪拌一下,濃醇香的麻醬味噴鼻而來,阿爸說整個醬汁吸附麵條,稍微辣辣很開胃好吃. 麻婆豆腐拌麵/點點辣跟阿母想的麻婆豆腐很不一樣,吃慣豆腐切丁,突然來上一塊完好的冰豆腐有點傻了,底下是細麵條,淋上麻婆豆腐的椒麻肉燥及蔥花,說不上入味也說不上好吃,只有讓阿母哭笑不得說不習慣. 南瓜雞肉湯麵/不辣倆兄弟說不太餓要共吃一碗, 想不到越吃越來勁,誰多吃就罵誰~這又是演哪齣啦!所以為娘我也沒分到一口,聽他們分享肉質吃起來軟嫩,南瓜湯頭很鮮甜,很簡單的味道卻很唰嘴. 對了!腰帶麵是這家的特色之一,是一種加寬版的麵條,倆兄弟說吃起來Q彈富有嚼勁,所以才會讓他們爭先恐嚇搶著吃. 麻辣乾拌麵/小辣雖然叫麻辣,但辣度其實算小~小辣而已,對於會吃辣的人來說算開胃,灑上一點蔥花味道鹹淡恰好,Ivy覺得再辣點會更有層次些. 桂花酸梅汁酸梅汁不會太酸,加了桂花香氣,喝起來很淡雅剛好解膩不少. 吃飽喝足的我們隨處走走看看,整個［光復新村］活潑熱鬧又好逛,就算不消費也是很好拍照的地方,難怪越到下午時分人潮多了不少. 不少創意文青小店,每間店布置起來都有網美風~房屋基本上都不會太高,兩層樓的高度是眷村獨有的純樸風景. 巧思的裝飾佈置,不只有趣還很好拍照呢! ［光復新村］整體規劃讓Ivy好喜歡,只可惜時間不夠多無法全部走透透,下次來霧峰還要再來感受老眷村的魅力. ［光復新村］不只可以吃美食,還有許多文創市集可挖寶,來個半日小旅行走在這樣的老宅裡,會讓人心情很不一樣喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非. 店名：麵粉遇見水地址：台中市霧峰區民族路10號（光復新村內）電話：0988-968018營業時間：（平日）Am11:00~Pm14:30（假日）Am11:00~Pm15:00公休日：每星期二ＦB粉絲頁：請點我 ﹝延伸閱讀﹞ ﹝新竹芎林食記﹞火山爆發雞.到底是情愛的糾葛?還是命運的糾纏? ﹝新竹關西食記﹞香村花園客家菜餐廳.炸豬腳非吃不可（更改地址） ﹝苗栗三義食記﹞十六份人文茶館.結合客家風味餐及DIY擂茶、麻糬有趣又好玩﹝苗栗公館食記﹞福樂麵店.超人氣的客家料理,鹹豬肉的好滋味必吃﹝苗栗頭份食記﹞鮮肉湯包.銅版價蔥花超多又爆漿的湯包﹝苗栗苑裡食記﹞百年古厝東里家風.「以家人之名」的幸福菜餚,農村割稻飯吃到飽一人250元 ﹝苗栗苑裡食記﹞金光肉圓.飄香小吃的在地古早味 ﹝台中西屯食記﹞大豐爌肉飯（河南店）.得獎的爌肉飯,果然不簡單﹝彰化食記﹞屘嬸婆豬腳飯.一夾即開滷豬腳必點﹝嘉義東區食記﹞林聰明沙鍋魚頭（中正創始總店）.傳承一甲子的好味道,近文化路夜市,排到頭昏也想吃﹝嘉義東石食記﹞東石阿春小吃.搶滾滾的在地小吃,可惜有點小失望 ﹝台南中西區食記﹞巷仔內找美味一次滿足.赤崁棺材板榮盛點心阿財詹點心﹝台南安平區食記﹞到府城吃吃喝喝.文章牛肉湯王氏魚皮﹝台南安平食記﹞陳家蚵捲.在地老店小吃,就是要吃一輪蚵仔 ﹝高雄苓雅食記﹞老正興可樂哥烤鴨家常小館.老字號的江浙菜,烤鴨、韭黃鱔魚不可錯過的美食
