在花蓮少見熱炒店,一個光頭大大招牌吸引著我們,不僅菜色多樣,價格也不貴,就選［新の店］飽餐一頓吧! 招牌明顯超好認的,開車來店前就有免費的停車場,這樣超方便的,猛一看很熟悉,原來北部也有分店,只是菜色與份量會有所不同. 室內裝潢沒有太華麗,比較特別有幾個大型蜂窩,懸掛在天花板上當收藏,桌與桌的間距不擁擠,有4人桌、6人桌與10人圓桌,想要親友聚餐都沒問題. 菜色多元又創新,如熱炒、創意料理、燒烤、生魚片等,可以直接看主廚推薦比較快,價格大部分落在150元與250元之間. 小菜招待的毛豆,在等待時可以解解饞. 蘆筍手捲手捲最要緊是趁新鮮吃,一口咬下酥鬆脆的海苔,配上脆綠蘆筍只要簡單銅板價,吃起來中規中矩. 壯陽蚵仔青整碗滿滿蚵仔個頭大又飽滿,上面撒滿柴魚片與海苔絲,淋上特調醋汁與芥末,帶出微酸微嗆的滋味,不僅不腥還多汁鮮甜呢! 干煎豬肝超乎預期的份量與價格,在台北的份量我們約吃1~2片,想不到一上桌的份量,讓我們差點吃不完,這豬肝切得肥美厚實,吃起來很扎實不柴帶點甜,讓我們吃的很滿足. 金沙豆腐外酥內軟的豆腐,外層再加上鹹蛋黃的香氣,讓人一口接一口吃. 小龍蝦炒麵多了龍蝦果然炒麵身價就翻漲,龍蝦肉質沒有很多,但吃起來算Ｑ彈,炒麵的調味還不錯份量也足夠. 水果餐後有招待一盤水果,柳丁吃起來很甜又多汁. 花蓮的［新の店］菜色,有多元選擇加上創意料理,很適合與親友歡聚的熱炒小吃. 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非. 新の店（光復店）地址：花蓮縣光復鄉仁愛街55號電話：(03)870-0888營業時間：Am10:00~Pm14:00/Pm17:00~Pm22:00ＦＢ粉絲網：請點我 ﹝延伸閱讀﹞﹝宜蘭食記﹞駿懷舊復古餐廳（宜蘭店）.回到阿公阿嬤的年代,原來很童趣 ﹝宜蘭五結食記﹞來來牛排.在地人推薦老字號牛排館 ﹝宜蘭員山食記﹞蘭陽老媽媽手工黑豆醬油.獨特的豆腐乳烤香雞,甘醇好吃讓人回味﹝宜蘭蘇澳食記﹞阿芬鮮魚湯.南方澳平價海鮮,鮮魚湯69元起 ﹝宜蘭蘇澳食記﹞粉鳥林的一把小雨傘（阿嬤的石頭厝）.尚青海鮮碳烤,真是一級棒! ﹝宜蘭南澳食記﹞安打烏醋麵.銅板價的烏醋麵,就是簡單的好滋味 ﹝宜蘭礁溪食記﹞黑海時光館.簡單的海鮮食材,口口鮮甜好吃﹝宜蘭礁溪食記﹞Bambino邦比諾義式冰淇淋.限量版的沙皮狗,讓大人小孩尖叫到不要不要 ﹝宜蘭礁溪食記﹞年年小館.古早味台菜料理,金棗排骨是招牌必點菜色﹝宜蘭食記﹞古早味甕窯雞（礁溪總店）.排隊名店,傳說中美味烤雞﹝宜蘭羅東食記﹞富美海鮮火鍋.不可錯過的現撈海鮮,平日有商業午餐可選擇﹝宜蘭羅東食記﹞人間擺渡蔬食簡餐.提供全素與奶素無負擔料理﹝宜蘭羅東食記﹞財記港式臭豆腐.在地人超激推好吃的臭豆腐﹝宜蘭羅東食記﹞茶宴.在茶藝館不喝茶,只吃熱炒也不奇怪﹝宜蘭冬山食記﹞樸實甘味小館.很簡單的家常料理﹝宜蘭冬山食記﹞甲富哥活海產.海鮮有青才敢大聲,飯後水果也不馬虎﹝宜蘭壯圍食記﹞Gather食聚.扎實的甜點,讓人一吃就愛上 ﹝花蓮新城食記﹞慕名私房料理.座落在七星潭高CP值餐廳,體驗原住民熱情的無菜單料理,更是友善寵物餐廳喔!
