吃了卻吸收不了?高達九成台童曾遇消化不良調：恐比同齡矮9公分!久坐、睡少、運動少致腸道問題恐影響吸收天天喝優酪乳補好菌是關鍵!台灣營養基金會最新調查「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」[i]出爐,結果顯示高達九成學童近三個月內曾遇到消化不良狀況,更達三成以上每周出現一次或以上[ii],腸胃健康狀況令人擔憂.小兒科醫師王韋力表示,腸胃健康能幫助營養吸收力,長期恐影響成長.台灣營養基金會董事吳映蓉指出,調查中顯示,曾發生消化不良情況者,平均身高較同齡矮[iii]!天天補好菌,養出健康腸道是成長關鍵,家長不容忽視.研究：腸胃健康影響營養吸收力壞菌多於好菌恐致成長卡關!台灣營養基金會董事吳映蓉表示,腸道內存在著超過100兆以上的細菌,包含好菌、壞菌及伺機菌.而人體有七成免疫細胞在腸道中[iv],一旦壞菌多於好菌時,可能會引起健康問題,一般最直接表徵為便秘、消化不良、脹氣等.據最新調查顯示,近四成學童平均排便頻率每兩到三天一次或更少[v],更超過八成在三個月內曾出現脹氣或腹瀉等問題[vi].小兒科醫師王韋力表示,除了消化問題外,腸胃健康對營養吸收也會有一定影響.大部分飲食提供營養是由小腸吸收,並且藉由表面指狀突起的絨毛來增加營養吸收的面積、提升吸收力[vii].一旦腸道菌相失衡,壞菌會破壞小腸絨毛,恐減少小腸吸收面積,影響營養吸收力,讓成長受阻.國外更有研究證實,腸胃健康有助於骨骼發展[viii].台灣營養基金會董事吳映蓉補充,本次調查樣本中,考量甫從國小畢業邁入國中的時刻,是正值發育成長的關鍵階段,因此擷取國中一年級學生數據有兩大發現：第一,近三個月內曾遇到消化不良者,平均身高竟較沒有者矮9公分[ix]；第二,家長認為孩童有營養吸收不佳狀況者,相較營養吸收佳者,平均身高竟顯著相差8公分[x]!九成六學童曾久坐、睡少、運動少五成每月至少一次消化不良吸收力亮紅燈!小兒科醫師王韋力繼續說,腸胃健康是長時間累積結果,良好的飲食習慣、睡眠足、多運動能增加好菌,幫助改變腸道微生物的組成[xi].反之,不良的飲食習慣和生活習慣將會增加體內壞菌.台灣營養基金會董事吳映蓉繼續說,調查卻顯示竟有九成六學童曾出現至少一項不良生活習慣[xii],包括：久坐：高達六成五平均每日久坐超過7小時.觀察此情形更有逐年級攀升趨勢,國小四年級僅五成每日久坐７小時,而國中一年級卻達七成三[xiii].睡少：近八成學童平均每日睡眠不足9小時,低於衛福部國民健康署所建議之「每日9-12小時」[xiv],但卻僅三成家長認為自己的孩子有睡眠不足問題[xv].運動少：多數學童運動習慣不佳,僅不到一成會每天運動,三成四運動時數也低於30分鐘[xvi],不僅未達運動強度,更遠低於國際建議.調查也顯示,曾出現不良生活習慣的學童中,五成每月至少出現一次消化不良[xvii].不良的生活習慣會增加腸道的壞菌進而影響吸收力,正值開學季,學童的吸收力與腸道健康不能再放假!持續補好菌養出健康腸道打造良好吸收力調查：天天喝優酪乳比同齡高!研究指出,養好菌能幫助修復小腸絨毛細胞、協助營養吸收,促進成長發育[xviii].像是優酪乳就是方便又優質的好菌來源,且大部分乳糖都已被轉為乳酸,即使對乳糖敏感也能飲用.台灣營養基金會董事吳映蓉補充,一般市售優酪乳一瓶含200億個以上活性乳酸菌,補充好菌同時與體內好菌進行協同作用才能養出良好的菌相,此外,優酪乳富含鈣質、蛋白質,吸收率好,對於成長發育各個面向都有幫助,除了原味,也有無糖可供選擇.超過九成家長會讓學童飲用優酪乳,但當中僅不到兩成會每天補充[xix].小兒科醫師王韋力提醒,好壞菌爭奪需要時間,非一天就能達成,每天持續補充才能讓好菌真正定殖在腸胃道中,養出健康腸道以增加吸收力,幫助成長.台灣營養基金會董事吳映蓉說,此次調查發現,天天喝優酪乳的學童,曾出現消化問題（如消化不良、食慾不振、胃口不佳、脹氣或脹氣）比例低於沒有者[xx].而擷取國小一年級與國中三年級數據,觀察這兩年齡層中,天天喝優酪乳者較一星期以上喝者高7公分[xxi]!市售優酪乳眾多,建議家長可認明能通過胃酸、膽酸考驗的菌株,如B菌,並選擇「健康食品」認證,國家認證代表產品被國家嚴格把關,較有保障. 資料來源[1]台灣營養基金會「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」項目內容說明委託單位台灣營養基金會調查時間2023/08執行方式網路問卷調查回收樣本數抽樣1157名家長,且小孩年齡層落在國中小區間抽樣誤差在95%的信心水準下,抽樣誤差在±3%內. [1]九成學童近三個月內曾遇到消化不良狀況,更達三成以上每周出現一次或以上資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」21.請問您的孩子在近三個月內遇到消化不良的頻率為何?(單選) 次數百分比總計曾發生每周一次或以上(如每天一次或以上/每2~3天一次/每4~6天一次)39834.4%89.2%每月一次18616.1%少於每月一次44838.7%不曾發生從未遇到12510.8%10.8%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]曾發生消化不良情況者,平均身高較同齡矮資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」近三個月內遇到消化不良的頻率?平均數檢定結果國中一年級曾發生154.94cm顯著p<0.01不曾發生164.36cm [1]人體有七成免疫細胞在腸道中資料來源：Wiertsema,S.P.,vanBergenhenegouwen,J.,Garssen,J.,&Knippels,L.M.J.(2021).TheInterplaybetweentheGutMicrobiomeandtheImmuneSystemintheContextofInfectiousDiseasesthroughoutLifeandtheRoleofNutritioninOptimizingTreatmentStrategies. Nutrients, 13(3),886.https://doi.org/10.3390/nu13030886 [1]近四成學童平均排便頻率每兩到三天一次或更少資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」25.請問您的孩子在近三個月內的平均排便頻率為何?(單選)次數百分比每天兩次或以上948.1%每天一次64655.8%每2~3天一次或更少(如每4~6天一次/每周一次/少於每周一次)41736.0%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]超過八成在三個月內曾出現脹氣或腹瀉等問題資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」23. 請問您的孩子在近三個月內遇到脹氣的頻率為何?(單選) 次數百分比曾發生每天一次或以上/每2~3天一次/每4~6天一次/每周一次/每月一次/少於每月一次98184.8%不曾發生從未遇到17615.2%本題填答人數/百分比加總1157100.0% 24. 請問您的孩子在近三個月內遇到腹瀉的頻率為何?(單選) 次數百分比曾發生每天一次或以上/每2~3天一次/每4~6天一次/每周一次/每月一次/少於每月一次98985.5%不曾發生從未遇到16814.5%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]大部分飲食攝取的營養是由小腸吸收,並且藉由表面指狀突起的絨毛來增加營養吸收的面積、提升吸收力資料來源：Robertson,R.C.,Manges,A.R.,Finlay,B.B.,&Prendergast,A.J.(2019).TheHumanMicrobiomeandChildGrowth-First1000DaysandBeyond. Trendsinmicrobiology, 27(2),131–147.https://doi.org/10.1016/j.tim.2018.09.008 [1]腸胃健康有助於骨骼發展資料來源：GutmicrobiotainduceIGF-1andpromoteboneformationandgrowth(2016).ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences,Volume113,Issue47,p.E7554-E7563.https://www.pnas.org/doi/abs/10.1073/pnas.1607235113 [1]近三個月內曾遇到消化不良者,平均身高竟較沒有者矮9公分資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」近三個月內遇到消化不良的頻率?平均數檢定結果國中一年級曾發生154.94cm顯著p<0.01不曾發生164.36cm [1]國中一年級學生家長認為孩童有營養吸收不佳狀況者,相較營養吸收佳者,平均身高竟顯著相差8公分資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」是否認為孩子有營養吸收不佳的狀況?平均數檢定結果國中一年級有150.28cm顯著p<0.01沒有158.49cm [1]睡眠足、多運動能增加好菌,幫助改變腸道微生物的組成資料來源：l 張金堅（2023）.談腸道細菌與睡眠品質的關係.臺灣醫界,66(4),27-32.https://www.airitilibrary.com/Publication/alDetailedMesh?DocID=17263603-N202304150001-00006l VincenzoMonda,InesVillano,AntoniettaMessina,AnnaValenzano,TeresaEsposito,FiorenzoMoscatelli,AndreaViggiano,GiuseppeCibelli,SergioChieffi,MarcellinoMonda,GiovanniMessina,"ExerciseModifiestheGutMicrobiotawithPositiveHealthEffects", OxidativeMedicineandCellularLongevity,vol.2017,ArticleID3831972,8pages,2017.https://doi.org/10.1155/2017/3831972 [1]九成六學童曾出現至少一項不良生活習慣,包括久坐或睡不足或運動少資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」是否曾出現至少一項不良生活習慣?*不良生活習慣：每日久坐超過７小時/運動頻率每周2次或以下/每日睡眠時間8小時或以下次數百分比是111196.0%否464.0%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]高達六成五平均每日久坐超過7小時.觀察此情形更有逐年級攀升趨勢,國小四年級僅五成每日久坐７小時,而國中一年級卻達七成三*據衛生福利部國民健康署資料,久坐定義為「採坐姿連續6小時以上」（https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=12980）資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」19. 請問您的孩子平均每日久坐的時間為?(單選)次數百分比少於6小時39934.5%7~8小時/9~10小時/11~12小時/多於12小時75865.5%本題填答人數/百分比加總1157100.0% 19.請問您的孩子平均每日久坐的時間為?(單選)5.請問您的孩子目前就讀的年級為何?(單選)國小四年級國小五年級國小六年級國中一年級少於6小時次數62403630百分比44.0%32.3%28.3%27.0%多於7小時次數79849181百分比56.0%67.7%71.7%73.0%總計本題填答人數141124127111百分比加總100.0%100.0%100.0%100.0% [1]近八成學童平均每日睡眠不足9小時,低於衛福部國民健康署所建議之「每日9-12小時」*據衛生福利部國民健康署資料,美國國家睡眠基金會推薦的睡眠時間,國小學童(6-13歲)為9-11小時、青少年(14-17歲)則為8-10小時(https://www.mohw.gov.tw/cp-3800-44097-1.html)資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」13. 請問您的孩子平均每日睡眠的時間多長?(單選)次數百分比8小時/少於8小時89477.3%9小時21218.3%多於9小時514.4%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]僅三成家長認識有睡眠不足問題資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」14. 請問您是否認為孩子目前有睡眠不足的問題?(單選)次數百分比是36531.5%否79268.5%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]多數學童運動習慣不佳,僅不到一成會每天運動,三成四運動時數也低於30分鐘*據衛生福利部國民健康署資料,一般建議成人每週至少規律運動三次,而針對兒童及青少年則是建議每天都應至少達到中度身體活動60分鐘(1小時)以上(https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1677&pid=9835)17.請問您的孩子運動頻率為何?(單選)次數百分比少於一個禮拜一次1089.3%一個禮拜1次23220.1%一個禮拜2次34730.0%一個禮拜3次28124.3%一個禮拜4-5次978.4%每天928.0%本題填答人數/百分比加總1157100.0% 18.請問您的孩子每次運動時間為何?(單選)次數百分比30分鐘以下40034.6%30分鐘~60分鐘67558.3%60分鐘以上827.1%本題填答人數/百分比加總1157100.0% [1]曾出現不良生活習慣的學童中,五成每月至少出現一次消化不良資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」21.請問您的孩子在近三個月內遇到消化不良的頻率為何?(單選)是否曾出現至少一項不良生活習慣?是次數百分比每月一次或以上(如每天一次或以上/每2~3天一次/每4~6天一次/每周一次)57051.3%少於每月一次42438.2%從未遇到11710.5%本題填答人數/百分比加總1111100.0% [1]同註７ [1]超過九成家長會讓學童飲用優酪乳,但當中僅不到兩成會每天補充資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」33.請問您是否會讓孩子喝優酪乳?(單選)次數百分比會109694.7%不會615.3%本題填答人數/百分比加總1157100.0% 34.請問您平均會讓孩子喝優酪乳的頻率為何?(單選)次數百分比每天1次或以上19117.4%2天~3天53548.8%4天~6天20618.8%一個禮拜以上16415.0%本題填答人數/百分比加總1096100.0% [1]天天喝優酪乳的學童,曾出現消化問題（如消化不良、食慾不振、胃口不佳、脹氣或脹氣）比例低於沒有者資料來源：2023年「國中小學童生活習慣及腸胃問題現況調查」 Q34.喝優酪乳的頻率 天天喝沒有天天喝Q.21近三個月內遇到消化不良的頻率總數次數百分比次數百分比曾出現消化不良狀況103215480.6%87890.9%從未遇到1253719.4%889.1%本題填答人數/百分比加總1157191100.0%966100.0%Q.22近三個月內食慾不振、胃口不佳的頻率總數次數百分比次數百分比曾出現食慾不振、胃口不佳狀況99915480.6%84587.5%從未遇到1583719.4%12112.5%本題填答人數/百分比加總1157191100.0%966100.0%Q.23近三個月內遇到脹氣的頻率總數次數百分比次數百分比曾出現脹氣狀況98115480.6%82785.6%從未遇到1763719.4%13914.4%本題填答人數/百分比加總1157191100.0%966100.0%Q.24近三個月內遇到腹瀉的頻率總數次數百分比次數百分比曾出現腹瀉狀況98914978.0%84087.0%從未遇到1684222.0%12613.0%本題填答人數/百分比加總1157191100.0%966100.0% [1]擷取國小一年級與國中三年級的學童數據,觀察這兩年齡層中,天天喝優酪乳者較一星期以上喝者高7公分喝優酪乳的頻率平均數檢定結果國小一年級天天喝(N=29)126.31cm顯著p<0.05一星期以上(N=15)118.93cm 喝優酪乳的頻率平均數檢定結果國中三年級天天喝(N=18)169.33cm顯著p<0.01一星期以上(N=29)161.79cm
