桃園｜大楊梅鵝莊創始店>桃園客家菜餐廳推薦!道地客家料理,鵝肉高湯入菜,必點鮮魚米粉湯. 屹立36年的大楊梅鵝莊創始店,早期由三兄弟齊力創立品牌,傳香至今累積不少好口碑與美味經典客家菜.三層樓用餐空間還有獨立包廂空間,適合親朋好友聚餐.鄰近楊梅火車站,交通方便.最愛油蔥香氣濃郁的鮮魚米粉湯,鹹香梅干扣肉,喜歡客家菜的朋友這篇真的可以先收藏起來.桃園住宿優惠方案評價超高親子飯店｜名人堂花園大飯店(FameHallGardenHotel)近華泰名店城｜和逸飯店‧桃園館(COZZIBlu)奢華住宿親子玩水住宿｜桃園大溪笠復威斯汀度假酒店泳池套房汽車旅館 ｜歐遊國際連鎖精品旅館–中壢館 奢華露營大自然風｜桃禧漫遊渡假露營園區｜一泊四食・二食豪華露營饗宴奢華露營車體驗｜朋趣露營車(BonChillGlamping)周邊景點這樣玩新勢公園➤蛋寶生技不老村➤羊世界桃園景點熱門優惠行程桃園｜雄獅文具想像力製造所｜門票桃園｜桃園Xpark水族館門票桃園｜蛋寶生技不老村｜門票・套票桃園｜桃園巧虎夢想樂園：門票・套票桃園｜桃園山腳鹿場水鹿之家門票桃園景點|包套優惠輕鬆玩桃園包車一日接送｜桃園水族館＆慈湖＆大溪老街＆新豐紅樹林桃園最新景點|新溪口吊橋&小烏來天空步道&水中土地公&青塘園文章目錄大楊梅鵝莊創始店交通方式/停車資訊大楊梅鵝莊創始店用餐環境大楊梅鵝莊創始店消費資訊大楊梅鵝莊創始店菜單大楊梅鵝莊創始店餐點介紹梅干扣肉(小)270鄉村土鵝肉(小份)450鮮魚米粉湯(小)420咖哩軟殼蟹320椒麻三層肉(小)260大楊梅鵝莊創始店用餐心得大楊梅鵝莊創始店常見問題大楊梅鵝莊創始店營業資訊大楊梅鵝莊創始店交通方式/停車資訊大楊梅鵝莊創始店位置在楊梅的大平街上,沿路都是低矮房子看起來猶如古城小鎮充滿濃厚純樸風,距離楊梅火車站步行約莫10分鐘,交通的部分無論是開車/騎車或是搭乘火車都很方便,另外餐廳業者與附近台灣聯通配合特約停車場,開車前二小時享特約免費服務.餐廳地址：桃園市楊梅區大平街42號停車資訊：特約停車場：桃園市楊梅區新農街51號(台灣聯通),特約兩小時周邊有路邊汽車停車格大楊梅鵝莊創始店用餐環境大楊梅鵝莊不僅在創始店經營,而且在桃園地區還設有三間分店.創始店共有三層樓,一踏入店內就能感受到濃厚的客家風情.從復古的磨石地板到獨具特色的客家花布裝飾,每一處細節都散發著濃郁的客家文化氛圍.二樓的設計包括半開放式包廂和獨立包廂,非常適合中小型家庭聚餐.獨立包廂裡頭已經有其他客人正在用餐,這邊就不入內拍照取景了.三樓的佈局都以開放式圓桌形式為主,非常適合家庭聚會或多人包場聚餐的場合.櫃台前一道令人垂涎欲滴的景象展現在眼前,新鮮、肥嫩、飽滿的鵝肉一片片整齊地排列著,金黃色澤的鵝油精華以及濃郁的高湯相互融合,經由師傅嫻熟的手法,迅速化為一道令人嘴角上揚的美味佳餚,擺放在餐桌上.大楊梅鵝莊創始店特別貼心設置了無障礙設施,方便行動不便或是長者也能來品嘗這處客家美味料理.大楊梅鵝莊創始店消費資訊可現金交易/多元支付/實體信用卡支付.接受電話預約,保留10分鐘接受包場服務,需先洽詢店家可攜帶寵物(需提籠或推車)需加收5%服務費以上資訊提供參考；請以店家公告為主大楊梅鵝莊創始店菜單大楊梅鵝莊創始店是桃園合菜餐廳中的推薦之一,非常適合全家一起聚餐,享受幸福的用餐氛圍.他們提供多種餐點選擇,可以根據需求選擇大份或小份,另外還有套餐可供選擇.如果初次造訪而不確定該點什麼,可以參考菜單上的銷售排行榜,這些是經過眾多食客喜愛的美味菜品,絕對值得一試!大楊梅鵝莊創始店餐點介紹梅干扣肉(小)270造訪客家餐廳怎麼可能錯過一道經典的梅干扣肉呢?這道菜絕對是不可錯過的美味之選.梅干菜的適度鹹味正好能中和五花肉的油膩感,入口的鹹香與軟嫩的五花肉絕對是白飯的最佳搭配,實在是一道令人垂涎的美食.光是搭配梅干菜我就能吃掉好幾碗飯,減醣的朋友一定會破功的!我個人還是偏愛瘦肉比例多一點,還好我家二隻寶貝愛吃五花肉,肥嫩的部分就交給他們處理!鄉村土鵝肉(小份)450嚴選98天的鵝肉鮮嫩皮Q,以水煮方式呈現入口充滿了濃郁的鵝肉甜香.口感非常細膩,嚼在口中時,鵝肉的香氣逐漸散發,而且一點也不乾柴,越嚼越能品味到肉的美味.當鵝肉淋上一層濃郁的鵝高湯時,風味更是升華,再加上九層塔和薑絲的點綴,更增添了豐富的口感,絕對是一道令人回味的佳餚.每一片2mm厚度一致的鵝肉在在顯示師傅深厚的刀功,切得恰到好處的黃金比例光用看的就很滿足!單獨品嘗鵝肉已經可以品味到鮮美的風味,但搭配大楊梅鵝莊特製的黃豆醬,味道更加出色.這種醬汁帶有濃郁的鹹甜滋味,與肉汁在口中完美交融.鮮魚米粉湯(小)420熱湯在直火上加熱,開始滾滾沸騰,濃郁的油蔥香氣瞬間彌漫在四周,單單聞到這香氣就讓人的胃口大開.就連妮叡阿媽的眼神也變得明亮,專心地注視著這鍋米粉.店裡的老闆娘說只需要讓米粉在湯汁中滾煮十分鐘,這樣米粉就能充分吸收湯汁的風味,達到最佳的口感和味道.此外,還加入了大顆的蛤蜊蝦米和新鮮的花鯧魚炸過酥脆的口感,這濃濃的海味搭配香芹與蒜苗讓湯頭更加濃郁鮮甜,充滿了美味的滋味.吸飽濃郁高湯後的米粉果然變得格外美味.湯頭的鮮甜開胃,而米粉在口中的咀嚼感感受到澱粉的香氣.而且,小份的份量正好適合四個人享用.咖哩軟殼蟹320經過酥炸的處理,軟殼蟹的口感更加迷人.即使是牙口不太好的妮叡阿嬤最初有些擔心,但一旦品嘗了一塊之後,就停不下來了.值得一提的是,他們家的獨家咖哩醬相當特別,雖然帶有咖哩的風味,但卻又多了一些獨特的香氣.除了軟殼蟹之外,這道料理還隱藏了香脆內軟的炸薯條,它們被一同包裹在香軟的哈斯麵包內.一口咬下去,會感受到十足的口感和層次,這是大楊梅鵝莊除了客家菜之外的招牌風味料理.這麼肥美的軟殼蟹搭配著香氣四溢的獨家咖哩醬,味道香酥入味,而醬汁則被柔軟的麵包吸附在外表上,只能說這道料理絕對是不容錯過的美味!椒麻三層肉(小)260酸辣風味的椒麻三層肉絕對是一道令人食指大動的美食,尤其是當搭配上白飯時.這道料理以新鮮的紫洋蔥絲為底,帶有微辛辣的口感,再加上爽脆的三層肉,讓你在入口時完全不會感到豬肉的油膩.特別在炎炎夏日,這道超級開胃的豬肉料理絕對是最佳的選擇.大楊梅鵝莊創始店用餐心得在大楊梅鵝莊創始店用餐後,這裡的客家菜式絕對是必點且令人難忘,無論是梅干扣肉、鵝肉還是椒麻三層肉,都令人留下深刻印象.值得一提的是,他們的獨家調味品,特別是咖哩醬,為料理增添了獨特風味,讓用餐體驗更豐富.用餐環境散發著濃厚的客家風情,並且為了長者與行動不便者提供了無障礙設施,且附設特約停車場,大大提升了用餐的滿意度與方便度.整體來說,這是一家我們一家人會再訪且推薦朋友用餐的餐廳,這間楊梅美食傳香進近40年的大楊梅鵝莊創始店,大大推薦給你們.大楊梅鵝莊創始店常見問題大楊梅鵝莊創始店消費方式可現金交易/多元支付/實體信用卡支付.接受電話預約,保留10分鐘接受包場服務,需先洽詢店家可攜帶寵物(需提籠或推車)需加收5%服務費大楊梅鵝莊創始店有哺乳室嗎?無可以推車或輪椅嗎?可以.有無障礙設施大楊梅鵝莊創始店停車資訊特約停車場：桃園市楊梅區新農街51號(台灣聯通),特約兩小時大楊梅鵝莊創始店可以帶寵物嗎?可以(請依業者規定).大楊梅鵝莊創始店營業資訊大楊梅鵝莊創始店專賣店FB專頁大楊梅鵝莊創始店官方網站連絡電話：034784623營業時間：週一至週日11：00-14：00；17：00-20：00周三公休地址：桃園市楊梅區大平街42號文章皆有時效性,以上提及價格與營業方式；仍依業者為主
