好吃的炭烤大腸包小腸,不算太小的尺寸拿起來很有重量,香腸比例肥瘦適中,肉質鮮甜Q彈還稍微有點肉汁,米腸不會過於軟爛,吃得到米粒的口感跟香甜,配上鹹香的菜脯和爽口脆甜的小黃瓜就是一份讓人好喜歡的小點心,除了熟的也有賣生的,中秋烤肉來買也很合適.一開始會注意到這家是因為想要吃大腸包小腸,加上之前到新竹想吃噴水香腸但都一直還沒有吃到,而且店家名稱跟我們家爸爸一樣都有個曾.靠近攤子一看,香腸跟米腸好飽滿喔,尺寸不算太小,老闆說香腸是一個認識的大哥灌的,他們就是負責烤來賣.蒜頭一樣也有免費提供,盒子放在烤爐後面的桌子上,有需要都可以跟老闆要.菜脯鹹度適中,帶點胡椒香和豆豉的甘甜.脆甜的小黃瓜,既有蔬菜的清香,又能增加整體的口感跟風味.肉的比例肥瘦適中,沒有過多的調味,可以吃得到豬肉的鮮,口感不會太乾,還稍微帶點肉汁,咀嚼起來很香,米腸鬆軟中帶點米粒感,吃得到米的甜味和Q度.每一家大腸包小腸放得料雖然都差不多,但這家菜脯不會太鹹,胡椒味也不會很重,配著大腸包小腸吃剛剛好.相關連結中投公路旁好吃的炭烤大腸包小腸-菜單在地人氣美味湯包,湯汁滿溢、皮薄餡多在地人氣美食,外皮酥脆、甜鹹合宜的高麗菜煎餅
