我去過新加坡好多次,每次都一定要吃肉骨茶,而松發肉骨茶更是最佳首選,現在不用出國,來信義區遠百A13,就可以吃到松發肉骨茶的好滋味~松發肉骨茶湯頭真的一級棒,香辣過癮,喝起來自然回甘,而且可以免費加湯喝到爽~招牌龍骨超大一根,肉質軟嫩,啃骨頭吸收湯頭滿滿的精華還有招牌龍骨鍋、豬肚拼豬里肌肉湯、松發秘製湯粥等多樣化的主食選擇,炸得香噴噴百花油條更是必點炸物,這家連續七年得到米其林的好店,果然名不虛傳~新加坡必吃還有滷味,滷扣肉、滷大腸、滷豆干、滷蛋、滷豆腐通通都很入味,一咬下口中充滿滷汁,滋味相當迷人,吃起來更過癮! 最後不忘再點份脆皮煉乳香蕉捲當甜點,搭配薏米水、香蘭葉冰茶、鐵觀音都好速配,一口飲品一口香蕉捲,劃下松發肉骨茶最棒的用餐句點~松發肉骨茶目前全台僅有信義區遠百A13吃得到,一到用餐時間經常大排長龍,可見這個連續七年得米其林的國際美食,台灣人也超級愛吃~松發肉骨茶生意強強滾,有獨立的內用空間,店內擠滿人潮,明明才五點多生意就超級好~愛吃肉骨茶的朋友,松發肉骨茶也有販售調理包,可以買回家自己加溫,不用出門也能吃到松發肉骨茶的好滋味!松發肉骨茶菜單松發肉骨茶餐點品項豐富,用料超級實在,現點現煮熱騰騰端上桌,不用買機票飛出國,與新加坡零距離,來趟松發肉骨茶味蕾立刻直奔到新加坡~招牌龍骨湯來松發肉骨茶一定要吃招牌龍骨湯,裡頭的肉超級多,用料完全不手軟,沾上特製的醬油醬料,帶點微微辣度,鹹香滋味吃起來超夠味~肉質相當軟嫩,輕輕一咬就化開,燉煮得相當透徹,湯頭充滿胡椒、大蒜、及豬肉的香氣,清澈的湯頭一喝就上癮,而且還可以免費續湯,真的超佛心豬肚拼豬里肌肉湯這次跟家人一起來吃,除了招牌龍骨湯,還有這個豬肚拼豬里肌肉湯,也是超高人氣的湯品選擇~裡頭的里肌肉超級嫩,豬肚軟Ｑ帶有彈性,補充滿滿的蛋白質,推薦愛吃肉肉的朋友,這碗豬肚拼豬里肌肉湯一定要點!招牌龍骨個人鍋松發肉骨茶除了招牌龍骨湯,還有台式的小火鍋,使用招牌龍骨湯底熬煮,熱騰騰端上桌,滿滿的配料超級澎派~龍骨個人鍋龍骨個人鍋超大根龍骨,直接拿起來大口啃起來,肉質軟嫩又不會有腥味,吃得到滿滿的軟骨,補充滿滿的營養素,吃上這一味整個人好溫暖個人鍋配料裡頭的配料不少,吸滿湯汁的冬粉、我最愛的豆皮、大小朋友都愛的鑫鑫腸、米血等火鍋料,吸滿肉骨茶湯的精華,濕潤又夠味~米飯米飯粒粒分明,吃起來香Ｑ可口,加點肉骨茶湯在飯上頭,做成湯泡飯也相當好吃,濕潤的口感,帶點辛辣頗能刺激食慾~松發秘製湯粥松發秘製湯粥簡單的調味,沒想到就能這麼好吃,香氣非常濃郁,燉煮得相當軟綿,濃稠的口感,熱熱吃超涮嘴~滷味雙拼(滷扣肉/滷大腸)新加坡美食除了肉骨茶,滷味系列也是我去新加坡愛吃的味道,滷到深褐色發亮~超級入味吃起來不會油膩,香噴噴好滋味深得我心~大腸Ｑ彈不會過韌,清理得很乾淨,不會有豬內臟的腥味~滷扣肉肥瘦各半,軟Q帶有彈性,肥肉也不會膩口,瘦肉也不會乾澀,鹹香夠味配飯超搭滷味三拼(滷豆干/滷蛋/滷豆腐)三種人氣滷味一次吃個夠,滷蛋好Q彈、豆乾跟豆腐滷到有一顆顆小洞,可見食材都有吃進滷汁,味道真的相當入味!百花油條特色的功夫料理,每一塊油條內都有加入蝦漿,炸到香噴噴,酥脆帶點彈牙,口感相當爽脆,沾上特製辣醬非常開胃,一塊接一塊一吃就停不下來青江菜吃這麼多好料,當然不能忘了補充一下纖維素,翠綠的青江菜,簡單的調味相當清爽,可以除去油膩感,越吃越爽口~脆皮煉乳香蕉捲剛好遇到活動滿千還送脆皮煉乳香蕉捲,這個甜點相當好吃,卡滋爽脆的外皮,沾裹甜蜜蜜煉乳,內餡Ｑ彈,一吃就會上癮,一塊接一塊一吃就停不下來~鐵觀音吃甜點、嚐美食,不能少了好喝的茶飲,熱騰騰的鐵觀音茶,現點現泡,茶味非常濃郁,喝起來不會苦澀,茶汁相當順口,搭配餐點可以除去油膩感!薏米水新加坡特色飲品薏米水,裡頭吃得到一顆顆薏米,薏米水相當養生,解膩又爽口喝起來香氣十足,台灣很少有餐廳可以喝到這款飲品~香蘭葉冰茶松發肉骨茶特製香蘭葉茶,一入口就感受到強烈的香蘭葉香氣,這種香味很難用言語形容,喝起來很爽口,推薦沒喝過的朋友,一定要來試試看~這次再次享用松發肉骨茶,完全不輸給新加坡總店,推薦愛吃異國美食的朋友,這家松發肉骨茶值得來品嚐一番!松發肉骨茶遠東信義A135大特色1.從新加坡紅到台灣,連續七次榮獲米其林肯定,招牌肉骨茶,湯頭溫潤帶點嗆辣,湯頭真是一級棒,內用還可以免費加湯喝到飽,外送平台也訂得到,也可以買禮盒,回家自己享用唷!2.首推招牌龍骨湯,超大根龍骨大口啃起來,肉質軟嫩細緻,肉品新鮮不會有腥味~招牌龍骨個人鍋料好實在,台式小火鍋組合,冬粉吸滿肉骨茶湯精華超美味~3.豬肚拼豬里肌肉湯,里肌肉超級嫩、豬肚彈而不韌,超豐富口感補充滿滿蛋白質漲肌肌!松發秘製湯粥調味簡單卻相當美味、米飯香Q飽滿加上肉骨茶湯做成湯泡飯也很讚!百花油條裡頭蝦漿,增添彈牙口感,外酥內彈站上特製辣醬,解膩又開胃👍4.滷味是必吃小菜,滷得黑黑亮亮超入味,古早味滷扣肉超下飯、滷大腸Q彈口感十足；滷三寶豆乾、豆腐、滷蛋通通吸滿滷汁精華,是不可錯過新加坡家常美食!5.甜點脆皮煉乳香蕉捲超好吃,卡滋卡滋酥脆外皮,Q彈很像麻糬的香蕉內餡,吃起來頗涮嘴~搭配現場沖泡鐵觀音茶、香蘭葉冰茶、星馬特色薏米水,超級速配,是餐後甜點或下午茶的完美組合!💭店家資訊松發肉骨茶遠東信義A13🏠地址:台北市信義區松仁路58號b3(遠東信義A13百貨內)🚌交通:信義計畫區內/近市府轉運站/捷運世貿站☎️電話:02-2722-0556⏰時間:11:00-21:30😪公休:無休💰消費:現金、信用卡、行動支付、外送平台等💬粉專:https://www.facebook.com/Songfataiwana13/💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406720405👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖
