吃芭樂你是去籽派還是吃籽派?長輩常說吃芭樂籽會便秘其實不對,芭樂籽雖然堅硬,但高膳食纖維、吸水力強,若搭配充足水分反而能促進腸胃蠕動、幫助排便,但如果牙口差、腸胃消化很差再去籽,一般人都建議芭樂帶籽一起吃更健康哦!芭樂籽的營養檔案以下為每100g之數值-熱量：182kcal-蛋白質：11.19g-膳食纖維：63.94g-維生素C：87.44mg-不飽和脂肪酸：87.06%-總類胡蘿蔔素：1.25mg-鐵含量：13.8mg-鋅含量：3.31mg芭樂籽有4種好處1.幫助減肥高纖維、0膽固醇、有飽足感,餐前吃幫助墊胃.2.舒緩發炎體質豐富維他命Ｃ幫助中和自由基,降低發炎.3.疏通便秘芭樂籽的纖維搭配足量水分能刺激性腸胃,幫助通便.4.降低血壓富含鉀,可幫助調節血壓,更有利尿消水腫之功效.3種人吃芭樂籽注意攝取量1.不習慣高纖飲食者有些人腸胃會不舒服要循序漸進方式.2.腸胃消化不佳者例如小小孩或腸胃炎、胃潰瘍.3.剛動腸胃手術者剛動腸胃手術者挖掉芭樂籽,先別吃.最後營養師提醒大家,每天可以吃一顆芭樂,連果肉帶籽一起吃,不用刻意偏頗哦!另外也不要將芭樂取代蔬菜,畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的.本文由<高敏敏營養師>授權,未經同意,請勿擅自轉載. 延伸閱讀：狂用3C恐視力模糊!營養師激推5大營養素食物、護眼配方1天1杯一張表檢測孩子缺乏哪些營養素4種食物養出發炎體質12個芒果品種超級比一比!5優點一次看4類人別吃太多「大便黏馬桶」可能是2個壞習慣害的!5種顏色與形狀看出健康頻尿、泌尿道發炎是「便祕」害的?醫激推「11種水果」大便順爆
