這家豐雞號你聽說過嗎?在三蘆一帶可是超有名的每到用餐時間總是人潮滿滿,想吃還要提早來排隊呢 特別是他們的港式油雞、廣東滷味、港式撈麵等等,一絕對是讓人回味無窮的美食體驗 豐雞號真是厲害呢!一開始就在蘆洲蓬勃發展,後來還擴張到了三重現在更是北台灣開了六家分店,甚至還跨足到台中設立了一家分店,最新的五股店也加入行列這家雞肉專賣店的風味真的是很招人喜愛呢,附近的居民都好像被他們的美味深深迷住了每天都有搶著來一探究竟的熱潮,讓人嚐一口就難以忘懷美味如果你還沒有來過豐雞號,真的要找一個時間來品嚐看看豐雞號三重店電話：0289857747地址：新北市三重區自強路二段88號1樓營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00粉絲團：https://www.facebook.com/FUNGGHAO設定取消廣告分潤 你絕對不能錯過的就是他們的招牌油雞飯!如果你是第一次來的話,建議你可以從招牌油雞販開始品嚐飯和油雞是分開裝的,這樣你吃的時候就不用一直把主食往邊邊擠,才能把下方的白飯刮起來這樣的分裝方式,讓你可以輕鬆地品味到每一口飯和香脆的油雞絕對是一種獨特的享受,保證一試成主顧,讓你愛不釋手 這碗油雞飯真是豐盛無比!搭配四種精心挑選的配菜而米飯更是經過用心烹調,每一粒都分外分明,吃起來絕對不會軟爛設定取消廣告分潤 這個油雞的製作過程真是獨一無二首先透過三道程序浸泡的秘製豉油湯,就像是為這碗油雞灌注了獨特的風味油雞吃起來皮Q香、肉嫩不韌,這可不是一般的土雞所能比擬的相較於肉雞,口感不會像軟軟的,反而保有著軟嫩中又略帶咬勁更棒的是,每一口都能感受到油雞的美味,不僅有層次豐富的口感,還能品味到濃郁的肉汁設定取消廣告分潤 港式撈麵也是這家的必點之一,我點了豬毽子撈麵,真是讓我驚艷到不行這碗麵的湯底濃郁,配上豬毽子,味道真是一絕每一口麵都能充分吸附湯汁,讓整碗麵的風味更加豐富而且那豬毽子的口感,Q彈有勁,真是讓人愛不釋手不禁讓我想下次再來點其他口味,這裡的港式撈麵真的是個令人回味無窮的美味選擇設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 天啊,那招牌油雞實在是太~太~太~好吃了!我和阿母實在忍不住,又點了半隻油雞來解解嘴饞這半隻的招牌油雞,每一口都是那麼的香脆多汁又軟嫩,實在難以抗拒好滋味而且他們還搭配了滷花生和港式泡菜,真是絕配啊滷花生的香氣和泡菜的微酸,簡直是點綴了整個油雞,讓這一餐的美味更加完美設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 豐雞號的廣東滷味也是必點的,像我點的是綜合滷味拼盤有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬頭皮、黑輪片,簡直是滷味的天堂呢每一款都帶著獨特的風味,不管是哪一種,都好涮嘴那黑豆干的嚼勁、米血的鮮嫩、還有那鳥蛋的滑順,真是一口接一口停不下來這樣的滷味拼盤,簡直是滿足了所有滷味控的味蕾,下次再來還要再品嚐其他口味,實在是太好吃了設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 設定取消廣告分潤 來豐雞號這裡絕對不能錯過的還有港式茶飲我最愛的是絲襪奶茶（右）,喝起來又香又濃,而且不會太甜膩,剛剛好的甜度還有冷泡凍頂烏龍茶（左）,無糖的版本更是清爽解渴,這兩杯茶真的是我的日常陪伴,每次來都要必點設定取消廣告分潤 天啊,櫥窗裡展示的那些油亮亮的油雞,每次看到都讓我口水直流啊設定取消廣告分潤 原來雞也要做SPA,才能做出油亮亮美味的油雞牆上超Q版的圖畫,讓人看了會心一笑,這家店真是不藏私啊,牆上居然大公開招牌油雞的製法原來製作招牌油雞的過程是如此精細,先將雞肉放入秘方泡製的豉油湯中,而且還要經過3回浸泡的過程這樣才能確保每一塊雞肉都入味,最終呈現出那迷人的焦糖色,搭配著濃郁的豉油香氣設定取消廣告分潤 店內的環境我也是超喜歡的,濃濃港式氛圍 店家還有提供免費的藥膳雞湯,可以自助無限喝到飽藥膳雞湯喝起來醇香順口,會讓人不自覺的又去續碗呢 吃飽了,記得把餐具拿到餐具回收區放好 吃過豐雞號的餐點後,我真的深深被他們的美味所吸引每一道料理都讓我驚艷,道道都是味蕾的享受不難理解為什麼這麼多人都被這裡的美食吸引,我也成為了他們的忠實粉絲之一,懶得開伙就來豐雞號找美食（本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得） 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^
