文化傳承集中一區位以消費性產品打造地方專屬特色不少對於台灣在地特色產品關注的消費者,都曾聽過或是看過OTOP（1鄉鎮1特產）所推薦的品牌與產品,從1989年至今,經濟部中小企業處,為了促進地方經濟的平衡發展,運用各鄉鎮所擁有的特有產品,結合餐飲產業、農業、文化創意、地方創生、青年返鄉及觀光旅遊,而推動的整體計畫.我自己在大學教書時也發現,越來越多的學生對於國內的鄉鎮特色產品,有越來越偏好及關注的趨勢.以農特產品為例,像官田的菱角、大甲的芋頭、公館的紅棗或是台南的文旦.根據經濟部中小企業白皮書對地方特色的定義,是指地方具有文化特色的產業,利用當地的原材料及勞動力為原則,將屬於傳統產業、勞力密集產業,具有歷史典故或悠久的文化傳承,集中在鄉、鎮、市、區、村、里或社區同一區位,以消費性產品為主.增加地方品牌能見度的關鍵：產品價值及意義利用各鄉鎮之地方特色來行銷,產生品牌差異化並增加鄉鎮能見度,事實上關鍵就在於,能否對於消費者來說,這項產品或服務有價值而且有意義,並且產生與在地的連結.就像有的限定地區伴手禮,消費者只有到當地才能購買,進而產生旅遊行程的商機,但是也可以反過來,消費者因為在外部通路購買或使用這這樣產品後,誘發想要到當地認識生產或製造的地方,最終達成地方創生的目的.在<獲利的金鑰：品牌再造與創新>一書中指出,品牌再造的前端盤點,必須從自身條件、整體環境、消費市場及競爭者,這4個面向來思考,也因為我們國內的業者通常較為「溫良恭儉讓」,最不常面對的就是競爭者的問題.曾經有一年我幫忙推薦一筆國際採購訂單,主要真的就是OTOP的產品,但是當問到同樣都是類似產品的業者,有什麼不同以及誰更值得被購買時,卻沒有辦法清楚地回答.農產品結合地方文化與歷史創造消費者認同的品牌故事當然要做到像是水梨、茶葉或是稻米這樣的產品,在農產品之外還能夠被清楚的識別,甚至讓消費者記住並且有興趣時,鄉鎮品牌、製造產品的企業或組織的品牌,就必須藉由故事化的溝通,找出地方特色的文化性與歷史性,最後透過消費者能夠理解的方式傳達出去.如同在<元行銷：元宇宙時代的品牌行銷策略,一切從零開始>,當中的故事行銷概念,只有消費者理解而且認同的品牌說的故事,才能說得上是好的行銷故事.這也就是為什麼我認為,OTOP可以更進一步思考,打造成為年輕世代有機會感興趣的品牌,因為當我們到誠品、創意市集,或是在網路上的特定社群中,都可發現年輕世代對於復古懷舊與有意義的品牌故事,感到相當程度的認同,雖然在通路上的購買金額或是數量,可能比不上一般品牌的大量採購,但是年輕世代更願意分享自己喜歡的產品在社群媒體上,也更願意將開心的旅遊行程及美照,PO在IG或其他自媒體,也等於是幫助品牌行銷的擴散.好產品吸引年輕世代地方特色產業也須找出自身發展模式最後回到產品及服務本身,近年來越來越多地方特色產品的包裝與設計達到一定水準,就像臺中市霧峰區農會的「初霧．純米吟釀」、水源地文教基金會的太平藍,或是順成油廠的珀金禮盒,都獲得獎項的肯定,而當我問到年輕世代時,也不少人都有聽過甚至買過,可見真正好的產品對年輕世代還是有吸引力.而許多特色商圈經由品牌再造與社群推廣,在假日也可以看到更多年輕族群前往旅遊的身影.由台中霧峰農會酒莊推出的「初霧．純米吟釀」.（圖片來源：張偉明攝）水源地文教基金會推出的太平藍系列藍染商品.（圖片來源：水源地文教基金會官網）只是如何在同樣都是地方特色產業中,即便是互相競爭的同質性產品及服務,找到各自的好故事與行銷方式,也成了未來能否繼續吸引年輕世代的元素,若是各鄉鎮、商圈及業者都是套用同一套模式發展,也就很難建立真正屬於自己的特色,而大家又互相複製模仿時,只會加速消費者的厭倦和感到無趣,也可能失去了消費者再次上門的意願.﹝本文獲王福闓授權刊登,原文標題：<打造更吸引年輕世代的地方特色產品品牌力>﹞﹝本文為作者意見,不代表本媒體立場﹞﹝飲酒過量,有礙健康﹞審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶吹海風的平凡薯芋變身美酒佳釀!大安農會酒莊以燒酎發揮農產價值▶疫後觀光潮帶動伴手禮商機!看沖繩如何在同質化中做出差異?▶在地元素如何轉化為品牌特色?探究林聰明沙鍋魚頭、春一枝及禾發堂的成功心法!
