不久前才買新房的好友想規劃個漂亮又好維護的開放式廚房,因為之前曾到八里參觀義大利INFINITY鈦鋼石,見識過鈦鋼石質感及實用性的我覺得義大利鈦鋼石是我心裡最適合打造廚房的好用石材,又因為曾在八里展間有看到上圖那款漂亮的鈦鋼石廚具,便雞婆的幫她詢問鈦鋼石業務：哪裡有鈦鋼石打造的廚房展間可參觀,得知竹立國際大直直營店就能看到鈦鋼石做的廚房,而且門市裡還有網路評價很好的日本Cleanup水槽、櫥櫃,便揪好友跟竹立國際大直直營店預約,找時間實際看看不同的櫃體、面板、檯面有什麼差別,也順便跟現場的工作人員討論看看：以她喜歡的風格、功能來設計規劃的夢想廚房需要多少預算,裝修廚房時有沒有什麼應該注意的細節. 台北市中山區北安路668號的CleanUp 竹立國際有限公司大直直營店地利很好,位於鄰近北安路麥當勞的黃金角地,從捷運大直站3號出口走約8分鐘即可抵達,不遠處有42、247、646內湖幹線…等多路公車經過的「自強隧道(大直教會)」站牌,附近也有Times 明水路停車場,交通超便利. 竹立國際有限公司經銷日本原裝Cleanup日系廚具、不鏽鋼桶身、足元抽、靜音制震水槽、超強大收納及各國品牌電器,也有幫忙消費者做廚房空間規劃及設備配置,設計強大貼心的收納計,大直直營店是這兩年才成立的. 有50多年歷史的Cleanup是日本廚具界龍頭,從生產出日本第一套不鏽鋼廚具後不間斷地持續進化成後環保不鏽鋼製,Cleanup不鏽鋼廚具有耐水、耐熱又耐鏽的特性,不容易附著異味也不易孳生霉菌,使用壽命更長且更好清理,所以還連續7年蟬聯日本室內裝潢建材大獎NO.1喔!門口旁有展示出Cleanup的不銹鋼水槽桶身,桶身會直接在日本工廠製作好再運過來.底下的制振層可降低水槽的振動,還有避免制振層變形、提高制振層性能的防護層設計,用一整片不鏽鋼壓合製作的一體成型桶身,只要是沒有特別破壞就零鏽點,排水口及水槽因為沒有接縫,日常清潔過程也會更簡單. Cleanup廚具全系列都採用奧地利進口品牌blum的滑軌五金,這品牌可說是滑軌界的LV等級,除了使用時有緩衝的效果之外也很耐用. 而且從側邊看會發現底下沒有踢腳板也沒有調整腳,整個桶身是直接立在地板上,不像一般台灣廚具底下有8公分左右無法利用,多出來的8公分讓收納空間更大,連反蓋的的大同電鍋都放得進去底下的足元底抽喔! 竹立國際有限公司大直直營店裡面是面寬較寬的長條形格局,展示區設計成一區、一區的.因為有經銷Cleanup旗下的兩種板材,所以展示區是以CENTRO、STEDLA及不鏽鋼檯面所設計的三大區,這樣消費者要選擇板材時也會更方便. 友人看到前面這區的漂亮中島便興奮的尖叫了起來,這種工業風的中島感覺很有質感也很特別耶!一問之下才知道這座中島是以鈦鋼石面板搭配搭配CENTRO門板色跟手把打造的,沉穩又很有獨特的懷舊感. 因為竹立國際大直直營店展示的都是高質感的知名大品牌,鈦鋼石是薄板界的LV,提供客戶頂級服務的竹立國際當然不會錯過鈦鋼石,就是希望讓注重餐廚空間的客人能有更多樣的選擇. INFINITY鈦鋼石是由義大利最龐大也最頂尖的磁磚集團Concorde投入超過40億研發、打造,純天然原料經過精密多層次的印刷搭配最先進的精密分子燒合技術,以1230度C 及2.4萬噸大板壓合,可呈現最為真實的天然石材樣貌. 這種板材符合歐盟綠建築標章,除了具備順花和對花紋理,還擁有市售最大規格320公分*160公分的尺寸,能減少裝潢時的接縫,增加視覺的整體性且營造大氣的高貴感,加上有超過60種以上的紋理和板面選擇,多樣化的板面能滿足各式風格的裝潢需求,像現場看到的鈦鋼石面板有鐵鏽般略帶斑駁的特殊質感,又具有類似天然石材的觸感,還比天然石材更好用喔! 大部分的人造石為了將石粉結合在一起所以會含膠,完全不含膠的鈦鋼石不用擔心會泛黃或是跟酸鹼食物起作用,因為毛孔趨近於0,所以可達到抗汙抗菌、不吸水不吃色的效果,高壓製成的鈦鋼石硬度極高,介於7到8的莫氏硬度只差鑽石一點點,因此用作地板或牆面也不怕被家具刮花,用作廚房檯面也不怕被刀具損傷,還能杜絕細菌藏在孔隙中滋生,可直接在表面處理食物,使用跟清潔上也更便利. CENTRO是Cleanup最頂級的系列,這款水槽是CENTRO系列的招牌商品,純手工打造的不鏽鋼水槽是CENTRO系列專用水槽,面板有160的長度也夠大、夠深,較適用在大坪數廚房裡. 日本廚具的收納空間做得很細緻貼心,連水槽底下都能做成抽屜,不同功能的廚櫃能把廚房雜亂的工具、餐具、鍋具、調味料跟食品備品都收納得服服貼貼,當然下櫃想融入烘碗機或洗碗機也不成問題. 中島的另一邊也能做成櫥櫃,可騰出更多的空間作收納.當然,這也要看自己的使用習慣,若平時想要坐在吧檯桌用餐、工作閱讀,另一邊就不必做櫃子了. 這區的檯面是凱薩金石做的,上方的best中島型油煙機跟一般壁掛式抽油煙機不一樣,這款是需要鎖在天花板上的. 竹立大直店石材方面有人造石跟石英石的選擇,檯面石材的部分有賽麗石、凱薩金石跟鈦鋼石可選,這區以是超進化導流水槽搭配凱薩金石所打造的. 轉角的門板通常都不好取物,所以日本有設計下拉的櫃子功能,壓著把手順順的推拉就可以升降了,當然裡面東西的量多或少會影響拉下來的速度,不過就算裝滿東西也很是很好拉推. 這樣的下拉櫃可讓收納的東西使用頻率增加,不會因為太難拿或者是忘記放什麼東西就把東西放到過期. 除了收納型態的升降櫃之外也有提供升降式烘碗機,下櫃沒多餘空間裝烘碗機的也能考慮在上櫃裝電動升降烘碗機,這種電動烘碗機有安全裝置、下降時如果碰到東西會稍微往回彈,所以不用怕會撞到東西也不用擔心被夾到,兩個系列都可以做且有自帶照明,想在水槽上方洗東西也很方便. 這區是以STEDLA品牌的廚具為基礎所設計的,CENTRO、STEDLA這兩系列還是有點差異,CENTRO較講究工藝美學,STEDLA收納機能更強、價格相對下也沒有CENTRO系列那麼高. 中島可以做對面櫃或是這種可以坐著用餐的內縮吧台,中島檯面使用的西班牙康沛石也是石英石的一種,吧檯下方的背板因為容易弄髒所以做的是黑色的鈦鋼石,但看不出來那是另外用鈦鋼石做的.因為有時很讚的觸感和漂亮光澤,友人聽解說時超訝異鈦鋼石居然有這麼精緻的質感跟外觀耶! 像友人家的客廳跟廚房動線是連通的,若坐在客廳看向廚房,吧檯下方的這塊鈦鋼石就是空間裡很吸睛的漂亮裝飾,藝術品般的美感也能讓人心情更美好. 這座L型廚房檯面用杜邦人造石,廚具中間的腰線有一面居然是使用有玉石質感的金黃鈦鋼石打造的耶!不管是觸感或光澤都跟天然的高檔奢石沒兩樣耶! 除了比友人原本想做的烤漆玻璃漂亮,耐撞擊、不怕刮傷的特性也比烤漆玻璃更強韌好用. 用沒有毛孔的鈦鋼石做廚房水槽壁板,不用擔心水漬跟油汙沾附,平時也很好清理,上面還可以奇異筆和螢光筆寫字,之後只要用濕紙巾就能輕鬆擦掉,想在壁板上列出食譜或提醒的注意事項也很方便. 這種全隱藏式的下拉式吊櫃有收納型跟瀝水型,這款是底下有兩個瀝水盤的.不管收納型和瀝水型都有專用的配件可以加購,裡面的配件寬度大小也都可以做調整. STEDLA系列系列還有瓶罐分隔桿的設計,也可以依照個人的使用習慣調整成隔鍋子、盤子的分隔桿,廚房有足夠的空間可以做放一些調味料的瓶罐側拉籃,若沒有空間裝瓶罐側拉籃,也能加購瓶罐分隔桿就來取代. 這台是波蘭Amica的鏡面排油煙機,這款多了一個手掃功能,可以用手去操控燈光跟兩段風速,也可以改成手動觸控功能,因為連風管罩都做黑色的不鏽鋼,很適合作在開放式廚房. 手掃過就能感應的抽油煙機感覺很在變魔術、很神奇,裝這個絕對能吸引來家中賓客的目光. 這區是使用日本原廠不鏽鋼檯面搭配日本原廠的磁吸壁板打造,這種磁吸壁板會有白、灰、黑三個顏色,可搭配磁吸的配件使用. 不鏽鋼檯面因為跟不鏽鋼水槽是一體的,所以需要在日本整個都會做好再用船運過來,當然也要事先確認住家電梯有沒有辦法運得進去才能做.這款搭配日本kbk龍頭的水槽是Cleanup主打的導流板水槽,可以選擇在左邊或右邊排水,水槽有做導流洩水坡度,裡面也會有蓄水的部分、跟馬桶的水封一樣,可防止臭氣逆流飄進屋內,也可避免蟑螂、蚊子之類的小蟲進入家裡. 這水槽有透過特殊的表面處理,專利的靜音設計能大大降低水槽中產生的噪音和回音,使用時會更加寧靜,防潑濺的水槽讓流下的水花不飛濺,不會一用水就整個溼答答.除了可將廚房家電分散做在廚櫃內或放在檯面上,也能做這種較有整體感的電器櫃來收納電鍋、微波爐之類的廚房家電,裡面還有抽盤來幫忙排出蒸氣. STEDLA系列的電器櫃看起來很低調奢華,底下的抽屜還可以做成類似台階的收納盒可以收納物品,這種耐重100公斤的腳踏抽大人、小孩都很好用,有防呆的安全裝置,就算是大力撞也不會彈回去,有很好的收納功能又可以幫忙墊高拿上櫃的東西. 奢華雅緻的CENTRO系門板有分 6、5、4、3、2、1系列,不同的等級有不同的價位,等級數字越少價格越高(現場看越上面的越貴),不同面材也有不同的特色.除了去年才出的導角式面板之外,他們甚至有做到6面都是不鏽鋼的門板,也有實木貼皮、特別塗料塗裝、或是做成類似相框的設計,因為較有造型的板材都需要手工處理當然價位也會比較高. STEDLA的板材也可做無把手設計門板,視覺更簡潔、俐落,不過目前只限系列的13、14兩塊門板能做.現場還有看到美式線板造型的板材,因為需要手工打造所以價格也會比基本款高. CENTRO、STEDLA的板材就算是基本款質感也很好,若是預算有限的朋友可挑選相對便宜的板材,也能將較高階及平價款相互運用,就能有效控制預算了. 一般人可能會以為廚具是最後進場的,但其實現在人使用的廚房因為還要結合水電、排水的因素,裝修的第一步就要開始規劃才來得及,而且因為Cleanup廚具是進口商品,有船運的因素跟期貨的概念一樣,所以至少要提早3個月前下訂才行. 想要有夢幻廚房的朋友可以帶設計師或者是格局圖面來請他們幫忙規劃適合的尺寸跟廚具,竹立這邊會先報價,還可提供平面圖、立面圖讓客人了解安裝後的狀況,談妥了之後就會去家裡丈量,幫忙規劃水電且設計施工,完工後會讓客人驗收確認,之後也會提供保固及售後服務. 身邊的親友選廚具時大多會考量歐系廚具、台製廚具及日本廚具,歐系廚具在收納機能及實際使用上跟台灣人的生活習慣還是有些差異,而一般台式廚具因主要採用木作方式,雖然比較方便也能量身訂製,不過用久了後就容易因為熱脹冷縮及長期損耗下而導致廚具使用壽命無法長久. 用日本Cleanup不鏽鋼廚具能化解各種生活裡常見的困擾,雖然模組化設計還是有一些規格的限制,卻可根據自己的生活習慣自由增減功能且將收納做到極致,能讓廚房使用壽命更久、在廚房的工作也更有效率. 竹立付款接受現金跟匯款,會依照不同進度收訂金3成、訂貨款6成、完成款1成,電器跟櫥櫃都會有會有售後服務跟保固書,電器看各家的規定(通常是1年)、櫥櫃會有兩年的保固,就算過保也是會提供服務,當然可能會酌收一些維修成本的費用. 跟友人到Cleanup竹立國際大直直營店參觀、諮詢後都深深有感：規劃廚房時除了要注意廚房的空間動線及收納是否足夠之外,水槽、廚具面板、檯面最好依照能負擔的預算盡量選用高品質的質材,畢竟除了美觀之外還會影響到平時的維護,當然也希望新廚房能更經得起時間的考驗.像我跟友人都覺得以Cleanup水槽的環保不鏽鋼櫃體,搭配日本進口的CENTRO或STEDLA板材,及耐熱、耐磨損又好清潔的鈦鋼石,能幫廚房創造出最大的生活效益,也可以提升整個家的視覺享受和生活品質.我們覺得鈦鋼石是最適合廚房空間的石材,也因為太喜歡鈦鋼石的質感和耐用,友人甚至有考慮之後要將電視牆和浴室的石材,改成拼接線較少且幾乎沒毛孔的鈦鋼石,有良好的耐受性且在紋路方面甚至還能對花拚接,是價格合理且高質感的裝潢石材喔!
