選用頂級的西螺米,不添加粉和防腐劑,堅持以繁複的傳統工法製作,吃得到香甜有層次的米香和Q嫩的口感,嚴選11號花生,配上古法製作焦糖的方法,入口即化和一般很不一樣,接著以黃金比例的搭配和花生粉或芝麻粉慢火烘炒,每一包粉都是獨立包裝,把香味封在裡面,獨家設計的盒子不另外加價,送禮或是拜拜都好看.內容目錄程豐頂級西螺麻糬-店家環境程豐頂級西螺麻糬-菜單程豐頂級西螺麻糬-餐點介紹程豐頂級西螺麻糬-多元化吃法喜歡文章,歡迎加入延伸閱讀店家/景點資訊交通資訊延伸閱讀程豐頂級西螺麻糬-店家環境以前住在逢甲一段時間過,很多生活上的需求還是會習慣到逢甲去,例如配眼鏡或是剪頭髮,這一天到逢甲之前先到水湳市場買買菜跟逛逛,路過時看到白底黑字的這段話不禁讓我們停下腳步,覺得讓人會心一笑,如果不是有麻糬兩個字,我會以為是賣蛋糕或是保養品的.雖然現在賣麻糬的裝潢都很美,但我還是第一次看到有別於一般麻糬會有的樣子,很時尚也很有質感還帶點浪漫的感覺,很像是百貨公司裡才會出現的小攤車.可以追蹤他們家的粉專和IG,不定期有親子DIY和市集推廣的活動都會在上面公告.內用環境很漂亮,這裡僅僅只是提供外帶沒有內用,冰箱內有新鮮製作的冷泡茶可以一同選購,因為是限量的當天已經賣完了,聽店家說是選用來自南投的金萱茶,味道帶點奶香,下次再來喝喝看.店名的就是創辦人母親的名字,除了感謝母親的養育之恩外,也希望把母親對於孩子用心的心情與品質放進產品裡.西螺麻糬據我們知道的部分較為知名的是程家,然後由程家開枝散葉各自經營,雖然學習的是相同的技術,但每一家還是有自己的獨特工法.抬頭一看燈具也選得很好看,光線感也很漂亮,讓我們忍不住欣賞了一下這裡創造的美感.有通過嚴格的SGS檢驗,讓消費者買好吃的之外也吃得安心.群組的QR碼需要密碼才能加入,有興趣的朋友可以自行詢問店家.在跟店家聊天的時候問了一下,成本這麼高那他們要賺甚麼,才知道原來老闆的本業是進口商,以回饋家鄉為發想,既然主要收入不是麻糬,就希望把滿滿的心意,透過好的品質和漂亮的包裝跟客人分享,希望每一位拿到或是收到麻糬的朋友,都可以像是收到禮物般開心的微笑.這個拿去拜拜好合適未來有規劃讓弱勢團體優先加盟,有興趣的朋友可以加入Line詢問柯小姐,另外住附近的在家也點得到,有配合兩個外送平台.有提供免費試吃,喜歡再買,俗話說得好,說得再好不如親自品嚐才知道.點好之後店家就準備開始裝麻糬,他們家的麻糬是需要保存在26度左右的溫度,所以來買的時候如果天氣炎熱,建議可以攜帶保冷袋,然後放在通風的不悶熱的地方,不冰的狀態下可以放兩天,包含購買當天,第三天就會硬掉了,我們自己拿回來之後因為當天氣溫較高,加上不是跟店家一樣都開著冷氣,還是有放在冷藏,要吃之前拿出來稍微回溫一下,也可以放冷凍,兩個禮拜內不用退冰拿出來用微波1分鐘或是電鍋5分鐘就可以品嘗,當然還是現吃的最好吃.既然來了就一次把兩種盒子都帶回家,反正門口都寫了,如果1盒不能解決那就2盒.晶瑩透亮帶著光澤,白嫩嫩的模樣看著就覺得好吃.有戴上手套再拿,衛生也有顧慮到.麻糬是用糯米、水和植物油製作而成,拿得時候不會沾黏.原本以為只是盒子加上粉,然後附上竹籤或是叉子、結果居然有盤子跟有獨立包裝的叉子,就像吃蛋糕一樣,有多了一些驚喜感.到店消費說出通關密語:果果愛程豐麻糬即可享有九折優惠 即日起~2023.12.31止架上的保養品是日韓的,也是老闆的本業,有想了解的都可以問問店家.程豐頂級西螺麻糬-餐點介紹裝的提袋感覺也有特別選過和設計,是比較有厚度的材質,拿得時候裡面的東西會比較穩,外觀上也不會太複雜很耐看.他們家的盒子直接送禮也很有面子,就像是一個典雅的禮物盒.側邊有保存說明低調奢華的色調和紋路很好看看到這個包裝的時候,覺得既可愛又有實質的意義,上面的設計可以直接拿著很方便,拜土地公的時候很常會買麻糬來拜拜,這個盒子把基本想說的都放上去了.有祝福的寓意,也能跟土地公祈求平安發財.側邊也貼心的準備好空格,只要填上去就可以讓土地公知道你是誰了.把兩種粉倒出來在盤子上芝麻的顆粒跟花生比起來偏細,濃郁的香味清甜不苦澀,沒有吃完的跟牛奶或豆漿拌在一起也很好喝.花生是細顆粒加上粗顆粒的混搭,還有加一些黑芝麻粒,所以在整體香味跟層次會比黑芝麻來得更加豐富,有甜味但不是砂糖感,第一次吃到這麼不同的花生粉.保有水份的麻糬沾上粉之後,口感不會太乾.會先吃到粉的味道,接著是米香的甜在口中回甘.程豐頂級西螺麻糬-多元化吃法既然店家說麻糬可以自由變化,看喜歡吃甚麼就包甚麼吃吃看,我們就用家裡有的食物來包包看.包入肉鬆,口感跟包芝麻或是花生差不多,但多了肉香味,咀嚼時外Q內香酥,很香很好吃.這一個組合是我自己這次最喜歡的,當天晚餐剛好做醬燒五花肉就拿來搭搭看,配個小黃瓜切片然後撒上花生粉.吃進去後麻糬因為醬汁變得更軟Q,肉香和醬汁的味道還有蔬菜的甜跟麻糬融合在一起,還有花生粉顆粒香香的味道,有一點點接近潤餅的感覺,一口一個讓我們最後直接把炒好的五花肉通通拿來配著吃,麻糬是米做的,可以當作不太餓的正餐也可以當作小點心,.搭配香甜的水果也是不錯的選擇,例如火龍果、鳳梨、葡萄、芭樂、香蕉、蘋果、最近盛產的柿子,還有讓人期待的冬季草莓…等,喜歡的都可以搭搭看,然後撒上花生粉或是芝麻粉,就是一份口感很有層次的小點心.店家名稱：程豐頂級西螺麻糬所在地址：台中市西屯區長安路二段257號本文發表於: 手工麻糬Q嫩,吃法多元化,獨特精緻禮盒設計,拜拜或是送禮都很合適
