撰文=食力企劃檸檬是世界上最有價值的水果之一,營養豐富用途多元,不僅能榨成汁、入菜,還能做成各式甜點零嘴及清潔用品.檸檬富含維他命C,是日常保養、食材提味的天然好物,在疫情肆虐時更是備受矚目的防疫聖品.屏東檸檬遠近馳名,其中竹田鄉也是重要產地之一,因優良的品質,即使在防疫趨緩的後疫情時代,產地價格也沒有太大的下滑,不過竹田農會仍希望以多元方式開拓新的通路,而為推廣在地優質農產,特別與「乖乖」合作推出新口味「蜂蜜檸檬」米乖乖,要讓零食控們嚐嚐鮮!乖乖蜂蜜檸檬口味,來自於竹田鄉盛產的優質檸檬竹田鄉盛產優質檸檬,營養豐富用途多元,與零食大品牌乖乖做結合.(圖片來源:竹田鄉農會提供)竹田鄉農會總幹事張志誠表示,早在40多年前竹田就已引進檸檬栽種,近年農會與鄉公所通力合作,積極輔導農民轉作檸檬,現今檸檬種植面積逾120公頃,約9成通過產銷履歷驗證,其中大湖村更是全村9成以上都具備產銷履歷的「驗證村」,也是目前屏東地區檸檬栽培示範的鄉鎮之一,在檳榔之後成為竹田新一代的「綠金」.竹田憑藉自然氣候與地理條件優勢,以及在農民用心栽培管理之下,所栽種出來的檸檬皮薄汁多、香氣足,成功吸引廠商青睞與產銷班簽約契作,達到推廣產銷履歷檸檬的成效,也要讓消費者能夠食得安心.乖乖使用竹田檸檬搭配香甜蜂蜜,黃金比例創造出嶄新的風味.(張偉明攝)此次乖乖和竹田農會合作,除了秉持推廣在地農產的理念,其實乖乖也與竹田相當有連結.竹田古名「頓物」,是客語中囤積貨物之地,就因竹田早年為六堆客家地區米穀雜糧買賣集散地,其中糶糴村達達港,更是過去稻米輸出入的重要據點,而乖乖也是以米為主要原料,不論是在食材或是故事性上,兩者皆有深刻的關聯.乖乖使用竹田檸檬搭配香甜蜂蜜,黃金比例創造出嶄新的風味,米香餘韻充滿唇齒,清新酸甜的滋味搭上爽脆口感,絕對是日常生活最療癒人心的小點.新品口味上市,酸酸甜甜清爽好滋味竹田鄉是屏東第一座「國際慢城」,乖乖新品「蜂蜜檸檬」米乖乖包裝外觀正是以客庄輕旅行為設計概念.除了象徵性的客家花布味道外,還有最具代表性的竹田車站,以及達達港敬字亭那份客家人敬惜字紙的精神,同時不忘把在地農特產文心蘭與萬代蘭給融入進來,希望國人來竹田慢食、慢尞、慢旅行的時候,不要忘記帶上這包伴手好禮,回去與親朋好友一起分享這份大武山下的好味道.常言「食米要知米價」,我們也應從餐桌認識食物的產地,檸檬口味的產品對大多數人來說或許不陌生,但鮮少人知道它從哪裡來,乖乖多年來和在地農產結合,嚴選最高品質農作,推出不少經典又令人印象深刻的獨家口味零嘴,可說是台灣最地道的零食之一,這次乖乖首次結合檸檬風味,米香融入果香,酸酸甜甜的口感帶給零食控們全新感受,也再度開創另一番台灣好滋味.﹝本文由乖乖專案委託製作﹞