玉媽咪喜歡自己在家料理三餐．對於炸物也蠻愛吃的．來分享我最近的炸物界新寵-咔汁脆日式炸物粉 .只要簡單三步驟就能輕鬆上桌!現在只要突然想吃炸物．都會自己在家炸.這款炸物粉簡單方便.零廚藝的人也能快速上手．完全不須調味就可以炸出辣味日式炸雞．口感和味道完全不輸給外面的炸雞店．甚至還更好吃．鮮嫩多汁又juicy．辣度也很過癮.讓人完全停不下筷子!每次只要一上桌大家都拿起筷子拼命吃到不想說話(ʃƪ＾3＾）品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣．產地：台灣只需簡單料理就能快速上手,一般油炸或是氣炸鍋都可以!和市面上一般炸物粉不同的是．咔汁脆日式炸物粉-擁有獨特肉蛋白嫩化技術．裹漿後同步嫩化保水,使肉品炸後鮮嫩多汁．加上這款炸物粉已採用黃金比例調味,所以炸後不須再另外調味．起鍋入盤後直接上桌．就能吃到辣感層次豐富的炸物.方便又省時!自從有了咔汁脆日式炸物粉．想吃炸物時自己在家就可以輕鬆料理．不論肉品/海鮮或是蔬食都能夠輕鬆上手!這款炸物粉蛋奶素/植物五辛素均可以食用產品含有小麥/蛋/大豆及其製品．對於這些原料會過敏的人請斟酌食用我喜歡它的鋁箔夾鏈立袋設計．不僅能延長內容物保鮮和防潮．也可以更好收納和擺放．很省空間!外包裝背後有炸物粉的相關資料,以及油鍋/氣炸鍋的調製比例油鍋比例：肉：粉：水＝5：1：1氣炸鍋比例：肉：粉：水＝17：2：1醃製時間可依照食材大小做增減．不需要加入雞蛋和調味料．只要照個上面的炸物粉和水比例,依序放入就能完成醃製每一包咔汁脆日式炸物粉重量是200公克,單包可炸出滿滿一整盤的食材．用量很省!一般市面上的炸物粉和水的比例很難拿捏．品高咔汁脆日式炸物粉讓大家不需發揮實驗家精神．簡單快速就能抓到比例像是玉媽咪習慣以油鍋炸,通常都是炸物粉和水１：１．完全不需要想(≧▽≦)直接倒入保鮮盒內攪拌均勻（沒有結塊）就可以放入食材囉!下面就來分享幾道我個人最喜歡的炸物．都是神好吃的(｡•̀ᴗ-)✧日式辣味唐揚雞食材：雞腿排一大塊．咔汁脆日式炸物粉將雞腿排去皮後切塊備用（雞肉不需要切的太小塊才有咬感）粉漿和雞肉混合後．放在一旁靜置15~20分鐘雞肉需要時間和粉漿做結合．如果醃製時間不夠的話．放入油鍋雞肉就會和麵衣分離喔!倒入沙拉油．油溫170度再將雞肉一塊一塊放入油鍋中記得要一塊一塊放,不要一次放太多雞肉．不然油溫會快速下降導致雞肉塊黏在一起!炸到金黃酥脆．約三分鐘左右就可以撈起來放上鐵網上瀝油熱騰騰雞肉擺盤上桌(・∀・)．完全不輸給外面的炸雞店．香酥美味到讓人一塊接著一塊外皮酥雞肉又嫩又多汁香．大口咬下超級juicy~這款炸物粉是辛辣口味的,但吃起來辣度剛剛好,是小辣和中辣可以接受的．後勁帶點麻感．無敵好吃到完全停不下來!老實說這是我第一次在家炸雞塊,想不到炸雞塊可以如此輕鬆．著實讓我有點意外!自己炸的炸雞用新鮮的油,再搭配新鮮生菜．吃起來感覺更加安心．也比較沒負擔!酥脆炸蝦這到炸蝦也是快速料理,只要簡單裹粉＋醃製．再下鍋油炸．簡單三步驟就完成了!食材：新鮮蝦子（去頭去殼只保留蝦尾．從背部挑出腸泥）放入粉漿中醃製２０分鐘油燒溫熱．轉中火再將蝦子一一放入．炸到淺金黃色立即撈出瀝油蝦子容易熟．記得別炸太久把蝦炸老!金黃酥脆、口感蓬鬆的炸蝦做為開胃菜,或是配著咖哩飯吃都可以味道辣鮮香,又香又辣又酥脆．有夠讚!炸蔬菜天婦羅清爽好吃的蔬菜．沾上咔汁脆日式炸物粉．微辣爽口．大人小孩都讚不絕口!食材：咔汁脆日式炸物粉．杏鮑菇/玉米筍/四季豆/牛蒡甜不辣/花椰菜/香菇加入麵糊拌勻．靜置１５分鐘待油鍋熱．將蔬菜一一放入油炸,炸至兩面金黃就完成囉!經過瀝油後．直接入盤上桌,大家已經等不及開動了!是不是很有水準之上．嘿嘿~不論賣相或口感都超棒的!讓平時不怎麼會炸物的我來說,頗有成就感．廚藝瞬間大大提升~邊看邊流口水中~以上．分享給各位喜歡料理的爸爸媽媽們．想要炸出像外面餐廳那樣酥脆可口又美味炸物．可以到全聯購買品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣回家試試看．讓我們一起在家就簡單料理出各式炸物盤吧!品高 咔汁脆日式炸物粉-辛辣 實體通路：全聯福利中心 品高線上購買：https://bit.ly/3QvJM0N首次購物享８9折．全館單筆滿699元免運 品高官網： https://www.food.com.tw/粉絲專頁：https://www.facebook.com/pingaocorp?mibextid=LQQJ4d
