說到日本料理時,總是讓我想到信義區的林口街上花田樂野台壽司這家店已經在當地經營了超過10年,是一家日式料理老店 老闆從一台小小的餐車開始,經營到店面,累積了許多忠實的顧客,吃過的人沒有不豎起大姆哥說讚的啦 花田樂日式料理,菜單真的超豐富多樣,滿滿的美味選擇等你來發現有新鮮的刺身、精緻的壽司、驚喜無窮的無菜單料理、香噴噴的燒烤、暖胃的鍋物大碗好食的丼飯、酥脆的炸物,還有溫暖心靈的湯品等等,總之應有盡有這裡可不只是一個吃飯的地方,更是各種場合的最佳選擇無論是家庭親子聚餐,還是浪漫的情人約會,又或者是公司同事、好友的聚餐,花田樂都是個超棒的去處這裡的用餐氛圍總是溫馨而親切,讓人感受到家的溫暖要特別提醒一下,每一道菜都是馬上現點現做,所以你可能需要一點耐心,不過我可以告訴你,等待絕對是值得的這樣的用心,讓你品嚐到的每一口都是新鮮、美味,仿佛每一道菜都蘊含了廚師的用心和對料理的熱情 👉花田樂 👉電話:0952859899 👉地址:台北市信義區林口街31號👉營業時間:16:00–00:00(週一週二),16:00–00:30(週四至週日),公休請看粉絲團FB:https://www.facebook.com/hanashisi 你一定不能錯過花田樂最新的招牌菜──毛毛蟲壽司這道料理可是老板費盡心思研發的獨門絕活,絕對會讓你的味蕾跳動不已,而視覺上更是一場美味的視覺盛宴厚實的鮭魚生魚片搭配著鮭魚卵和香氣四溢的醋飯,每一口都帶來滿滿的滿足感鮭魚的鮮美和魚卵的豐富口感在嘴裡交織出絕妙的滋味,真是讓人回味無窮特別是如果你和我一樣是鮭魚卵的超級粉絲,這份新菜絕對能滿足你對鮭魚卵的所有幻想那鮭魚卵逼逼啵啵的口感,帶來鹹香好滋味相信我,一旦你品嚐過這款新菜,你肯定會深深愛上這個讓人一試難以忘懷的美味 花田樂的干貝漢堡壽司真的是迷你到不行,簡直是口袋裡的小美味一眼就會被它的可愛給吸引,而且搭配的料超豐富:海膽、鮭魚卵、醋飯、還有香脆的海苔,通通都裝在一口大小的干貝裡你一口咬下去,整個美味的世界就直接塞進你的嘴巴裡啦那干貝的鮮味,真的是讓人瞬間被征服,而且海膽、鮭魚卵的組合簡直是老闆的巧思,吃進嘴裡滿滿的幸福感如果你還沒試過的話,真的要趕緊來品嚐一下這個干貝漢堡壽司,絕對會讓你驚艷到不行 這馬頭魚魚鱗炸簡直是老板的心血之作!老板可是花了超久~超久的時間來精心打造這道料理你可以完完全全的可以感受到他對每一個細節的用心程度終於老板成功地將魚肉和魚鱗完美地融合在一起,呈現出這份讓人驚艷的魚鱗炸每一口都帶給你超酥脆的口感,而且吃進嘴裡的瞬間,你完全不用擔心會有任何刺喉的問題這份美味真的讓人欽佩老板的用心,每一口都能感受到他對料理的堅持如果你是愛吃炸物的人,這馬頭魚魚鱗炸絕對是你不能錯過的美味 接下來就是我最愛的招牌海鮮丼,這碗真的是超級豐盛裡面有綜合生魚片,包括鮭魚、旗魚、鮪魚、干貝、天使紅蝦、鮭魚卵、還有玉子燒等等美味食材這一碗真的是超級豐盛的啦!不吃會後悔,我一個女生吃都覺得太撐了但是男生吃一定會剛剛好,而且真的是會讓人吃飽飽的一碗海鮮丼光是這一碗招牌海鮮丼,裡面就用上約九種不同的海鮮食材,多層次的口感一次滿足老饕的嘴跟胃蕾這真的是一道讓你感受到海鮮美味的極致享受,一定會讓你愛不釋手不管你是愛吃生魚片還是海鮮,這碗招牌海鮮丼都絕對能滿足你的味蕾,讓你一試難忘 哇~這碗超滿足的厚切燒肉丼簡直是肉控的夢幻餐點啊,一整碗滿滿都是肉,簡直是為了滿足肉肉控的弟弟而生的美食一整碗裡頭有香噴噴的飯、半熟蛋,還有酸酸甜甜的泡菜,但最讓人期待的當然是那燒肉片對一個男生來說,這真的是吃得滿飽的絕佳組合而燒肉吃起來一點也不會柴,反而帶有一股誘人的焦香味,每一口泡菜配上一口燒肉,真是超絕的搭配這碗絕對是一道滿足味蕾和胃的料理,讓你一口接一口停不下來如果你喜歡濃郁的肉香和美味的搭配,這碗厚切燒肉丼絕對是你最佳的選擇 把半熟蛋和飯攪拌在一起,再一口燒肉,一口飯,這種吃法簡直是人間美味的極致享受 另外又點了我們我們超愛吃的炙燒鮭魚肚壽司和炙燒比目魚鰭壽司炙燒鮭魚肚壽司那滑嫩的口感,搭配上微微焦香的外皮,一口咬下去絕對是一種極致的享受而炙燒比目魚鰭壽司更是別具風味,每一口都能感受到比目魚獨特的鮮甜這兩道壽司都是我的口袋名單,每次來都少不了它們相信你一試之後,也會深深愛上這兩款令人垂涎的炙燒壽司 烤物也是我超愛吃的食物之一,像我點的是海陸綜合燒烤這一道料理裡頭有牛肉蔥花捲、豬肉蔥花捲、培根捲、茄子、青椒、扇貝、蝦子等等,每一種烤物都有著獨特的風味那牛肉蔥花捲的肉質滑嫩,豬肉蔥花捲的香氣四溢,再加上培根捲的香脆口感而且這些烤物搭配的醬汁更是獨具匠心,層次豐富,給每一口都帶來驚喜更棒的是,吃起來一點也不會死鹹,保證是讓人回味無窮的美味佳餚 味噌湯滿滿都是料,我家弟弟是味噌湯控,才喝一口,一直誇湯好喝不死鹹,沒有一分鐘就喝光光了 來日本料理吃美食,怎麼可以少了一杯生啤呢!一口美食,一口生啤才是人間美味的最佳搭配 老闆真是用心啊!漁貨都是當天親自去漁港批貨回來的,這可是給了消費者最直接的新鮮保證 花田樂日式海鮮料理的環境真是舒適極了!整個空間寬敞,讓人一進門就感受到自在愜意的氛圍開放式的廚房,真是一大亮點,不僅能看到廚師們巧手翻轉各種美味更厲害的是,一頓飯吃下來,居然一點油煙味也沒有,這點真的讓我非常喜歡在這樣舒適的環境中,品嚐美味的海鮮料理,實在是一種享受感覺就像是置身於一片雅緻的料理空間,無拘無束地享受著美好的用餐體驗,這樣的餐廳,真是讓人想一來再來 花田樂除了日式海鮮料理,還有賣關東煮啊!這真是一大驚喜,關東煮也是一絕,真的得來一試看看當日式海鮮料理與關東煮相遇,一定會帶來不同的美味體驗關東煮的湯汁滋味,搭配上各種熱騰騰的料理,絕對是冬日裡的一大暖胃良方 如果你想要一個融合口感和視覺享受的日本料理饗宴,花田樂野台壽司絕對是你不能錯過的首選無論是慶生、和朋友小聚,還是公司聚餐、歲末尾牙,這裡都能讓人心情愉悅、飽腹滿足的用餐天堂在這裡你可以品嚐到風味獨特、口感十足的日本美食,每一道料理都是老闆用心巧手炮製的美食無論是精緻的壽司、美味的刺身,還是充滿創意的特製料理,每一口都彷彿帶你漫遊在日本的美食街頭 (本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得) 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^