本週菜單:海帶、小白菜、青花菜、蕃茄、洋蔥、雞胸肉本週新菜:蔥 上週妮妮的副食品停做一週,這週又恢複正常了可是這週沒有餵食照片,實在是我太忙了從年底忙到年初,假日的生活都是「趕趕趕」看了上圖的材料就知道,妮妮這週的食材一樣豐盛這週的基底粥是蕃茄雞肉粥,帶酸甜的蕃茄是很好的入味菜再加上偶而加熱時順勢加半個蛋黃,也可以輕而易舉的變成蕃茄雞肉滑蛋粥了這週我開始讓妮妮試蔥了,因為再來會有豚骨(豬)跟魚蔥跟薑都是很好的去腥「綠葉」蔥真的很好處理,我只吩咐潔麻,每天要加熱妮妮副食品的時候切點蔥末一起加熱就可以了,超方便的 加了肉煮的粥味道都很好所以一樣用了半塊雞胸肉,先處理跑血水的部份 接著在加進鍋子裡,這週有蕃茄,因為妮妮早就試過蕃茄當水果了所以就不再額外處理.通通下去熬煮高湯 接著先把雞肉切絲後切細後,這樣食物剪比較好剪 接著再用GINO剪碎,記得要先放涼,因為GINO是塑膠的 再來把蕃茄去皮,一樣用GINO剪成小小塊的再放進米,然後加入剛剛所熬煮的高湯 接著一樣把所有熬高湯的菜,通通拿來剪碎,這就是本週的配菜了 粥的部份,我覺得是偏「飯」,這禮拜我用四倍的高湯去煮的水份比較少些 一樣要裝盒冰進冰箱了,一邊裝盒又要試吃一下,結果又不小心多吃了幾口小潔真是貪吃,會肥不是沒原因的100ML的儲存盒,八個壞掉了3個,剩5個希望還可以撐到妮妮的副食品之路結束.最後還是製冰盒最耐用 這週我在處理食物的時候有,餵妮妮吃點雞肉可能是因為雞胸肉比較乾,其實我發現妮妮並不喜歡雞肉咬了兩口就吐出來了,得搭配粥或是其他東西才會入口等下次半塊雞胸肉處理完後,要買雞腿肉來試試了稍微帶點油質,還是會嫩些-------------------------------------------------------------小潔 X妮妮小潔,寶貝妮的媽咪.早婚,代表的是更早融化在擁有大小寶貝的幸福裡.部落格因為寶貝妮而重新開始,選擇母乳之路前的心理準備文章獲得萬人點閱,部落格不僅替北鼻留下成長紀錄、分享育兒經,生命更因與格友交流而豐富.部落格:小潔’sFamily臉書:家有寶貝妮