大家都知道益生菌功效好處多.但益生菌吃對比吃多還重要!本篇營養師分享益生菌正確吃法,益生菌什麼時候吃?怎麼吃效果最好?益生菌可以長期吃嗎?一次破解益生菌常見問題和迷思,教你如何選擇適合的益生菌種類菌株快速目錄:一、補充益生菌4大族群推薦二、益生菌吃越多越好?營養師破解益生菌迷思三、益生菌怎麼吃才正確?5大錯誤吃法一、補充益生菌4大族群推薦部分族群細菌叢生態容易失衡,營養師表示特別需要額外補充益生菌,調節生理機能,如:三餐外食比例高、長期使用抗生素者、想排便順暢者、想調整健康體質者.1.三餐外食比例高:外食容易過油過鹹,若又不愛吃蔬菜水果,纖維量缺乏,容易培養出不利好菌生存的環境,需要多補充益生菌,幫助菌相平衡,並維持消化道機能.2.長期使用抗生素者:抗生素會將好菌和壞菌一起殺除,這時更需要加強吃益生菌,幫助好菌定殖,但記得益生菌和抗生素,兩者需間隔2小時以上.3.想排便順暢者:壞菌導致菌叢失衡,容易會有排便困擾,想要維持消化道機能,菌相健康特別重要.適量補充益生菌,再搭配足夠的水分,使排便更順暢,幫助全身代謝.4.想調整體質者:每當季節交替時,身體容易不舒服,進而影響日常生活與睡眠品質,調整體質,可以特別選擇專屬的功能性益生菌,幫助改變細菌叢生態,增強體力.二、益生菌吃越多越好?營養師破解益生菌迷思益生菌迷思1:益生菌的菌數越高,效果越好?營養師表示:菌數不是越多越好,建議每包補充30-100億的益生菌菌數即可,過與不及皆無益,太少無法發揮健康益處,過多反而增加菌株間的競爭作用.因此,建議選擇適合自己的菌種,並規律持續服用,才能夠發揮益生菌帶來的健康幫助.益生菌迷思2:益生菌的菌株越多種,效果越好?益生菌只是統稱,細分為許多「菌株」,菌株與功效有直接的關係,就像軍隊分為陸海空三軍,發揮戰力的方式也不同,按照自己的體質需求,挑選適合的菌株,才是益生菌是否能發揮功能的關鍵因素.營養師表示:益生菌的菌株比數量來得更重要!吃得多不如吃得巧.別選擇來路不明的菌株!特別注意:「菌株」是否有國際專利字號,選擇「有身分證」的菌株,安全合法才安心!另外,宣稱的專利菌株編號,是否有國際學術文章發表也很重要,確認實際功效,才能找到適合自己體質的益生菌.延伸閱讀:醫生推薦益生菌種類選擇和排名比較益生菌迷思3:益生菌無法耐胃酸,活性會消失?益生菌要平安度過胃酸和膽鹼的摧殘,才能調整菌相的平衡,達到調整體質,維持健康.營養師表示:益生菌的特殊包埋技術很重要,必須要能「抗胃酸、抗膽鹼」,才能順利發揮益生菌功效.益生菌迷思4:益生菌的效果,適用於每個人?益生菌雖然是好菌,不代表人人都適合吃.根據每個人體質差異,有些人對益生菌產品較敏感,但可能對另一些人效果不明顯.需要較長的時間才能明顯感受到益生菌帶來的功效.研究益生菌的作用和選擇適合自己需求的特定菌株非常重要.益生菌迷思5:長期吃益生菌會產生依賴性?長期定時吃益生菌,不會讓身體產生依賴性.相反的,吃益生菌想要調整菌相,幫助養出更多好菌,需要長時間調理體質.如果只吃個幾天益生菌,並不能馬上達到立竿見影的效果.一開始正處於調整期,各種菌彼此會開始競爭生存空間.長期吃益生菌約3-6個月,人體環境將會轉變成有利好菌生長,中性菌也會慢慢趨向於好菌.若明顯感受到身體的正向回饋,覺得更有精神、排便順暢、保護力更好,就是適合你的益生菌. 三、益生菌怎麼吃才正確?5大錯誤吃法找到適合的益生菌,每天固定持續補充調理才是重點.但也需搭配正確吃法,避免以下5大NG行為,才能達到益生菌的健康功效.●益生菌錯誤吃法1:益生菌和抗生素一起服用益生菌和抗生素兩者建議至少間隔2小時以上,才不會讓益生菌被抗生素清除光光.●益生菌錯誤吃法2:高溫沖泡益生菌益生菌不耐高溫,不要用超過45度以上的熱水沖泡,以免失去活性.吃益生菌需搭配常溫、冷開水服用.●益生菌錯誤吃法3:益生菌和咖啡、酒精混搭益生菌和酒精、咖啡一起吃,易影響定殖作用,人體吸收效果不好,建議應至少間隔2小時.●益生菌錯誤吃法4:益生菌吃錯時間益生菌早上吃還是晚上吃?相信這是很多人的疑惑,其實益生菌何時吃,取決於廠商是否有特殊包埋益生菌,若有,飯前、飯後、空腹,任何時候食用皆可.一般未包埋益生菌,受環境影響大,不建議飯後服用,因此時胃酸分泌過多,容易導致益生菌死亡,無法順利定殖人體.●益生菌錯誤吃法5:只吃益生菌,不改變飲食習慣益生菌維持消化道機能,吃益生菌想要有效果,平常飲食習慣也很重要.需搭配蔬菜、穀物、水果、堅果種子類、大豆等植物性食材,增加膳食纖維與多種營養素,幫助維持好壞菌的平衡,是維持健康的關鍵.看完文章後,相信大家都更了解益生菌,提供讀者限定免運優惠,輸入專屬折扣碼:FREE2024.想了解更多益生菌功效、推薦怎麼挑、何時吃、攝取量嗎?歡迎您加入 Line詢問,讓卡蘿琳衛教師為您解答與說明.作者介紹本文作者:營養師黃詩茵黃詩茵營養師,畢業於中國醫藥大學營養學系,通過中華民國高考營養師及格,擅長於預防醫學營養、健康內容教育、保健食品知識、營養及食品相關文獻研究.