前陣子太忙,最近趁著好天氣出來走走我們這次是到香草騎士的香草農場參觀離店面不遠,大概5分鐘的車程就能到一進到園區就可以看到滿滿的香莢蘭綠油油一片很壯觀,才知道香莢蘭原來是攀藤植物聽著老闆解說香草莢,其實真的不好照顧前期生長的溫度、濕度都要拿捏好授粉還是人工下去做,後期加工也蠻費時費力看到這麼一大片要顧真的不簡單才體會到香草莢之所以被稱為世界第二珍貴的香料是名副其實的哇!也難怪會這麼貴了除了聽園區解說,也可以自己做香草點心唷~選項蠻多的,我們這次是選香草籽奶酪來做一個人是150,體驗看看香草籽的魅力還不錯不得不說過程加的香草籽也不少看到奶酪裡香草籽黑黑一點一點的分布均勻真的是每一口都能吃到珍貴的香草籽不誇張 準備回程前我們還是在門市繞了一下店裡也有一些解說的看板,不過只有一部份覺得實際聽過導覽後會更清楚香草莢的故事現在剛好店面還有舉辦一些活動除了滿800可以抽明信片刮刮樂還有限量福袋可以買~跟長輩們湊一湊也有幾張可以玩因為是明信片也能寄給朋友使用~福袋的話真的滿到炸出來、很超值有香草騎士的巧克力、甜點跟布丁都是用剛剛參觀過的香草莢做的! 有興趣的朋友也可以報名體驗看看單純來嚐嚐台灣特色香草甜點的口味也不錯參觀要記得提前一週預約,才能好好享受唷~👇這裡可以看參觀資訊👇https://reurl.cc/97vdjY 台灣香草農場—香草農夫 地址：南投縣埔里鎮中山路一段241-2號電話：04-92992276營業時間：早上10:00-下午18:00
