嗜麻殿麻辣乾炒鍋在台南起家,靠著獨特的祕方,在麻辣美食界打響名號!不僅獲得2023亞太十大餐飲優質連鎖品牌金獎,還成為2023台南40潛力特色店家之一!採取套餐消費,份量十足,不論是單身族,或約親友一起來用餐都相當合適,這次跟台南朋友來高雄遊玩,她就特別帶我來朝聖一上桌香氣立刻湧現,精選進口的中藥材及香料,在台灣還原最道地的重慶干鍋;老闆長時間研發的干鍋技術,讓食材可以處於最佳的熟度,同時又能吸附辛香料的精華,確保每一口的滋味都是最頂級的饗宴~嗜麻殿麻辣乾炒鍋從2018年台南的外帶店開始,一路拓點,足跡遍及新北新店、高雄左營等地,讓更多人享受得到嗜麻殿獨特的好滋味~這次朝聖的左營彩虹市集店,不論搭高鐵、捷運、公車、火車、開車都超方便,不論是外地人來轉車,或者高雄人來左營逛百貨公司,嗜麻殿麻辣乾炒鍋左營彩虹市集店都是絕佳的用餐去處走入左營彩虹市集內,搭上手扶梯到四樓,嗜麻殿麻辣乾炒鍋就在左前方相當醒目,而且還有獨立的用餐空間,不用擔心得跟人搶位置黑色基點相當有質感,牆上還有超美味的輪播影像,走過路過都會被吸引住,忍不住想要吃上一鍋!嗜麻殿麻辣乾炒鍋菜單內用剛起鍋現吃最好吃,還有提供多種辣度選擇,左營彩虹市集店還貼心準備外帶餐,就算要買上去搭車時享用也沒問題喔!嗜麻殿麻辣乾炒鍋 全台分店佳里加盟總部_店面資訊:預約電話:06-7217081營業時間:週六、週日上午11:30~下午2:00下午5:00~晚上9:00公休時間:每週一~週五公休店面住址:台南市佳里區安西里佳西路259號(安西夜市的旁邊)新店碧潭店_店面資訊:預約電話:02-89118333營業時間:上午11:30~晚上9:00公休時間:每週四固定公休日店面住址:新北市新店區光明街109號(新店捷運站約步行5分鐘可抵達)高雄左營彩虹市集店_店面資訊:預約電話:07-3505439營業時間:上午11:00~晚上10:00店面住址:高雄市左營區高鐵路115號04F007(彩虹市集4F)台南善化店_店面資訊:預約電話:06-5839820營業時間:每週一:下午5:00~9:00每週二~六:上午11:30~晚上9:00公休時間:每周日固定公休日店面住址:台南市善化區大成路198號嗜麻殿麻辣乾炒鍋採取套餐的消費方式,份量十足,一人一餐很符合現在人的飲食習慣,衛生又可以吃飽飽~就算是擔心也可以享受麻辣的美味,不用像市面的麻辣鍋,可能要很多人才比較好點,來嗜麻殿麻辣乾炒鍋就算一個人也能吃很爽!經典金米飯套餐附飲品 板腱牛肉片439元冰友啊!期待已久嗜麻殿美食上桌囉!一大鍋干鍋、主食、飲品、清湯、特製辣椒粉~品項豐富話不多說我先來嚐嚐味道不僅食材挑選謹慎,為了呈現每種食材最好吃的美味,嗜麻殿還很注重烹煮的細節,確保每一口都是最佳風味真的又香又辣!我這鍋是基本辣跟基本麻,我之前都不太能吃辣,但沒想到嗜麻殿的辣度我很能接受~不會很油膩、很刺激,是很溫順的辣度,吃完也不會嚴重的口乾舌燥,這股辣度、麻度不會蓋住食材的美味就算我吃完一大鍋,整個人也不會很有負擔,完全符合嗜麻殿的核心價值「口味獨特,負擔輕盈」板腱牛肉片Q彈的板腱牛肉片相當有彈性,牛肉口感紮實不是碎肉,沾上點辣椒粉更加提味,更能帶出牛肉本身的鮮甜肉片選擇比較多高等級的肉品,除了一般火鍋肉片外,也有高檔的選擇,想吃好的朋友,來嗜麻殿就對了!油條、花椰菜、高麗菜、百頁豆腐、洋蔥、蒟蒻、玉米筍、丸子等豐富的配料,通通都吸滿秘方中藥材的味道我一問才知道裏頭不只有中藥材,還有添加了招牌辣牛油,怪不得那股香氣超有層次,跟一般的麻辣美食就是不一樣!科學麵套餐附飲品 松阪豬肉片399元.除了有經典金米飯套餐可以吃很飽,科學麵套餐也是相當高人氣,裏頭的麵量是兩倍,可以吃得很飽足~我朋友則挑戰一星級辣、一星級麻,這個辣度是令我眼睛一亮的等級,我吃完一鍋整個人噴汗,辣得超級過癮松阪豬肉片相當有厚度但口感不會乾柴,彈牙的口感很涮嘴,加上特調的香料跟風味,一吃就欲罷不能,宛如著魔一樣會停不下來~不僅松阪豬肉片好好吃,嗜麻殿的干鍋配料也超讚,每吃一口主食,都不用擔心沒有料可以配,配料跟科學麵同時在口中上演精采的三重奏演出,香、辣、麻,三種味蕾的饗宴一次通通滿足,真是幸福不已!嗜麻辣椒乾粉嗜麻殿的辣度最高居然可以十星級,果然是愛吃辣的天堂,我算出學者一級我就覺得很威猛了,真是佩服可以挑戰十級的朋友貼心的嗜麻殿同時還附上乾粉,配料、肉品加上點辣椒粉,味道更多的層次感,口中的香麻滋味更多變喔我有偷偷問到底是甚麼辣椒,店員說這是秘方不能透漏啦~XDD味道特別香、特別美味,跟一般的麻辣鍋辣的感覺不同~老闆致力於把自己喜歡的美味,分享給更多的人,這股獨特的麻與辣很順口,甚至有的小朋友也很可以接受!科學麵這個科學麵真的太好吃了!吸附了秘方的辣度跟麻度,香氣非常十足,干鍋的料理方式,更能讓麵條吸附香氣麵條的Q度熟度剛剛好,不會久煮軟爛影響口感,香辣彈牙,一不注意一大鍋就通通吃個精光了金米飯經典金米飯套餐,主食除了米飯裏頭還有科學麵,麵條吸附了干鍋中藥材及辣椒的美味,科學麵瞬間成了配菜米飯加入橄欖油烹煮,粒粒分明,香Q飽滿,是我們飯桶三餐不可或缺的精神糧食!干鍋美食跟米飯一起入口,可以綜合掉辣度,同時又能刺激味蕾,促進食欲.清湯吃完後喝點清湯,可以除去口中的辣度,又有食慾可以再來一鍋了XDD飲品套餐還會附上冰涼的飲品,麻辣美食配汽水、配無糖綠茶真的很搭,更能刺激味蕾,同時又能促進消化,真的是吃麻辣美食的黃金配角~隨身瓶若喝不完也可以帶到車上,嗜麻殿的用心跟貼心,以客為尊的出發點,我相當感動,馬上就被嗜麻殿圈粉了嗜麻殿 5大特色1.榮獲超多獎項肯定,多家媒體爭相報導的麻辣美食專賣店,不僅台南吃得到,新店、左營也有分店喔~現在也開放加盟未來想吃嗜麻殿的好味道,一定會更方便!2. 嗜麻殿肉品有許多高檔選擇,彈彈厚實的松阪豬肉片、紮實的板腱牛肉片等通通點得到,乾鍋內還有超多配料及蔬菜,吃上一大鍋超級飽足!嗝3. 嗜麻殿獨家研發的祕方,引進獨特的中藥材及香料,辣度、麻度都可以調整,是愛吃辣的朋友的天堂!辣度很順口不會嗆辣,很溫順的辣度,一吃就會上癮4.科學麵超級好吃,吸附香辣夠味的祕方,越吃越涮嘴!金米飯粒粒分明,加入橄欖油烹煮,米飯特別飽滿~再食材上灑上嗜麻乾粉,香氣更有層次,幸福不已的滋味5. 嗜麻殿左營彩虹市集店,交通四通八達、也有配合外送平台,提供外送優惠菜單,來轉車、逛街時,千萬別忘了來吃個麻辣乾鍋美食喔~💭店家資訊嗜麻殿麻辣乾炒鍋彩虹市集店🏠地址:高雄市左營區高鐵路115號彩虹市集4F🚌交通:捷運左營站/台鐵新左營站/高鐵左營站☎️電話:(07)350-5439⏰時間:1100-2200😪公休:無休💰消費:現金、信用卡、街口、LINEPAY、外送平台👛優惠:請參考粉絲專頁活動資訊💬官網:https://www.spicygriddle.com/💬粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=61550826817226💬IG: https://www.instagram.com/spicygriddle_0106/🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406820797👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖