全家人晚餐要吃甚麼一直是我這個職業婦女的困擾,特別是要兼顧孩子營養健康與方便性,每天的晚餐都需要耗費許多心思來張羅,如今有了﹝花心豬﹞香滷黑豬肉燥等冷凍料理包,不但健康美味又下飯,讓我省了不少煩惱呢!首先介紹﹝花心豬﹞的招牌黑豬腳,每包重950g,都還會附上一包滷汁350g,平時都是冷凍保存,想吃前一晚再拿出來解凍.特別介紹這包獨門滷汁,使用數十種中藥和香料製成的,真的非常下飯,拿來滷其他東西也非常方便!料理方法非常簡單,只要找一個鍋子,把滷汁和豬腳倒進去,加點其他想吃的食材,這次我加的是小孩最愛吃的鵪鶉蛋,加熱豬腳順便一起滷,省事又方便.豬腳熟透後撈起,再加點青菜下去吸附滷汁,均衡營養,吸飽滷汁的青江菜吃起來真的很過癮,軟嫩又香甜,完全沒有菜味.每塊豬腳都是採用台灣溫體黑豬,大塊又軟嫩,每塊都富含膠原蛋白的膠質,這碗豬腳一擺上桌,就像大廚五星料理般,閃閃動人,讓人垂涎三尺~熟透的豬腳每塊都Q軟帶勁,搭配滿滿的滷汁入口,超級過癮下飯,會讓人忍不住多吃好幾碗白飯呢!台灣溫體黑豬因為生長期較長,肉質較厚實而且膽固醇低,比起市售豬肉更是無腥味,每塊入口都是滿滿膠質,沒有油膩感,只有媽媽手藝的幸福滋味~滷汁已完全滲透豬腳肉,每口咬下有膠質也有緊實的豬肉,口感層次豐富,交織成動人的旋律融化在口中,豬腳動人的滋味,絕對讓人垂涎三尺~再來介紹家常紅燒牛腩,帶點小辣口感,也是下飯好朋友~每包牛腩有250g,牛肉汁則有500g,小家庭一餐吃絕對非常飽足!料理方法更簡單,我直接倒在碗裡,放到電鍋,外鍋加一杯水去蒸熟,電鍋跳起後悶10分鐘再端出,就是一碗香氣四溢的紅燒牛腩囉!我個人非常喜歡﹝花心豬﹞挑選的牛腩部位,有脂肪有肉質,吃的到軟軟的筋膜,也吃的到嫩嫩的肉,配上香甜回甘又帶點微辣的滷汁,白飯殺手非他莫屬!每塊牛腩QQ嫩嫩,加點蔬菜做成牛肉燴飯也非常適合.剩下的湯汁也可以煮一鍋紅燒牛肉麵,每口都是牛肉精華,醇厚甘甜,迷人香味總讓人欲罷不能,想多喝幾口.﹝花心豬﹞的香滷黑豬肉燥是全家人的最愛~家庭包有600g,本來還以為吃不完,沒想到大受好評居然吃光光,可見有多受歡迎.黑豬絞肉、手工油蔥、新鮮豬皮和香濃滷汁完美結合,甜甜香香軟嫩細緻又好入口,只要簡單用電鍋加熱即可上桌.白飯上淋上一匙肉燥,幾乎完全不用配菜小孩就可以把飯吃光光,入口即化,下飯爽口不過油,肥瘦比例剛剛好.燙青菜上淋點肉燥簡單拌過,平凡的燙青菜馬上有畫龍點睛效果,鹹度剛剛好,清爽好入口.小家庭和單身貴族的朋友沒關係,﹝花心豬﹞非常貼心設計了獨享包,一份裡共有3小包,1小包大約是1碗飯的份量,讓人淺嚐即止,沒有吃不完的煩惱.特別介紹市面上很少有的梅干肉燥,對於愛吃梅干菜的朋友來說絕對是一大福音.選用雲林阿嬤正統的梅干菜,醃製風乾後鹹香超下飯,搭配溫體黑豬絞肉與甘甜滷汁,比傳統肉燥吃起來更開胃,也吃的到梅干菜獨特的濃郁香氣.別小看簡單的一小包,梅干肉燥大概可以讓人配完3碗白飯,好吃不膩、口齒留香,口感更濃厚,超級推薦愛吃梅干菜的朋友.白飯淋上梅干肉燥後,從小清新晉身為豪門貴婦,超級過癮的好吃~﹝花心豬﹞產品完食心得:﹝花心豬﹞的每樣產品都是專為媽媽設計,方便料理又美味下飯,想吃直接退冰加熱即可,而且從招牌黑豬腳、家常紅燒牛腩、香滷黑豬肉燥、梅干肉燥,每一樣都有獨特迷人的風味,用料非常實在,冷凍保存也非常新鮮,只能說每樣都是家庭必備料理.想要一秒變身大廚,家裡隨時屯個幾包絕對不會錯.非常推薦給跟我一樣的職業婦女,不用再擔心晚餐想吃甚麼,也不用擔心家裡沒有肉也沒空熬煮,只要動動手指、網路下單,就會宅配到府,每道菜都超美味,讓人一而再再而三的想要回購呢!﹝花心豬﹞產品相關資訊:官方網站:https://www.playpigshop.com/粉絲團:https://www.facebook.com/playpigshop/聯絡電話:0935-990-899
