手指食物一直是寶寶副食品圈中熱門話題,尤其給予寶寶手指食物便可輕鬆達成許多家長在餵養孩子時常使用的BLW自主式餵食法.BLW常使用於西方家庭餵養育兒方針,由寶寶自己抓取食物,培養自主力與探索力.而究竟手指食物是什麼?寶寶幾個月可以吃手指食物?手指食物推薦食材?寶寶不吃手指食物怎麼辦,本篇一起來了解吧!目錄1. 手指食物是什麼?寶寶幾個月可以吃手指食物?2. 寶寶手指食物推薦順序以及推薦食材3. 寶寶不吃手指食物3大對策!1. 手指食物是什麼?寶寶幾個月可以吃手指食物?究竟在寶寶副食品圈始終受到熱烈討論的手指食物到底是什麼呢?就如同爸比媽咪所了解,餵養寶寶副食品優點在於能建立寶寶免疫系統,以及為銜接喝奶時期與1歲後吃大人食物的訓練.而手指食物納入副食品的範疇,其目的與好處便自然是一致的,再銜接寶寶1歲後吃大人食物的目標為基礎,訓練寶寶自行抓取食物,送入口中的過程.因此手指食物是指使用寶寶能吃的食材,做成寶寶手掌容易抓取的形狀、大小的食物. 那了解寶寶手指食物後,許多爸比媽咪便會想問,「那我的寶寶什麼時候可以開始餵養手指食物?」、「是要到寶寶可以好好抓取東西並放到指定位置這種程度嗎?」、「如果在寶寶還拿不穩東西時就導入手指食物,吃飯時是否會變成一片狼藉?」 因為每個寶寶對副食品的熟悉度,以及手部發展速度都不同,但通常我們會說9個月大到11個月大,也就是副食品中後期時可以開始.而在此時期也會有吃飯時很積極的想抓取食物自己吃的寶寶,當然也會有不太有興趣的寶寶.就請家長們順應寶寶的心情,時而引導激起興趣的方式來進行即可.而尚未9-11個月大的寶寶也是有機會可以嘗試吃手指食物的.如果您的寶寶滿足以下條件與特徵,可以嘗試給予手指食物.1) 能獨自坐在椅子上吃飯2) 能使用上下顎及牙齒咬碎食物3) 對親自抓取食物吃飯很有興趣4) 會使用大拇指與食指將較細的東西拿起5) 已經熟悉吃副食品2. 寶寶手指食物推薦順序以及推薦食材「我感覺我的寶寶可以吃手指食物了!那我該如何開始?」針對這個問題,分享以下手指食物的餵養順序給爸比媽咪分享.1)從不易散掉,容易壓碎的食物開始 例如:胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯,請先將此類食材水煮至手指能輕易壓碎的程度,並分成小塊,程度到寶寶能抓取不會散掉的大小即可.2)習慣後給予棒狀類蔬菜,煎煮類的食物 當熟悉手指食物後大約會是在寶寶副食品的後期,此時可嘗試將蔬菜切成1公分的厚度,長度3-4公分左右大小的蔬菜棒.記得餵食寶寶時務必讓寶寶慢慢使用上下顎以及牙齒的力量去分離絞碎食物,當一口吃完後在放入下一口到口中.避免出現上一條還沒吃完就塞入下一條,或是任何可能導致噎食的情況.3)活用各式食材搭配寶寶粥當寶寶能熟練的吃手指食物後,爸比媽咪便可使用多種各式各樣的食材製作手指食物,當然前提是該食材必須是已經確定寶寶不會產生食物過敏.如果是初次食用的食材,無論寶寶多麼熟悉咀嚼或拿取食物,還是要維持少量給予嘗試,食用後多加觀察的原則.而以下則介紹手指食物的推薦食材.蔬菜類白蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、南瓜、花椰菜.煮到寶寶的牙齒可以輕易咬碎的程度,大小先從5毫米的方塊開始,習慣後再使用條狀.水果類建議可先從質地較軟的水果開始,例如香蕉就是不錯的選擇.建議將寶寶已經習慣吃的水果切成5毫米的方塊,習慣後再使用條狀.主食類如果爸比媽咪希望能將主食類的食物也納入手指食物的話,建議等到寶寶已經能夠開始吃寶寶燉飯以及軟飯後再開始.此時大約是在副食品後期,1歲後的時期.可將軟飯做成小飯糰,以及無添加的吐司切成5毫米的方塊.但必須注意寶寶噎食的可能性.3. 寶寶不吃手指食物3大對策!在介紹寶寶手指食物的目的與好處,以及寶寶手指食物推薦的食材與餵養順序後,有部分爸比媽咪也有以下煩惱,就是當寶寶已經到了可以採用手指食物的時期,但寶寶卻遲遲沒有表現出興趣,給予手指食物時也不會想吃.雖然我們說大部分在1歲前就熟悉手指食物的寶寶,1歲後沒多久便可以開始學習指用湯匙或餐具來吃飯.但其實如果寶寶現階段真的沒有興趣或進展較慢,家長也無須太過有壓力.可以參考以下三個對策.1) 調整手指食物的大小與硬度也許寶寶不太願意抓取可能是手指食物的大小或硬度太大或太硬的關係,當寶寶認為眼前食物可能不好吃或不容易吃時,有可能會對這個食物興趣減少.2) 調整手指食物的氣味、形狀與溫度手指食物就如同寶寶粥或是所有副食品相同,如果食物沒有吸引寶寶的氣味,或是溫度太冰或太熱都會影響寶寶對手指食物的印象與興趣.尤其是第一次嘗試的寶寶,如果多次拿取手指食物時都方現他太冰或太熱讓手不舒服,或是東西不好吃,都會影響寶寶下次想嘗試的心情.3) 透過感官刺激,讓寶寶對食物產生興趣例如可以讓寶寶用手多觸摸不同蔬菜的紋理,給寶寶看不同顏色的蔬菜等等讓寶寶對食材有更多的想法與興趣.在不斷的累積抓食材的經驗後,讓寶寶對於抓取手指食物也有更多的安全感.點我看!粥寶寶副食品推薦菜單100%營養美味又健康!﹝📙推薦閱讀﹞除此之外,媽咪還想知道……寶寶副食品要加鹽嗎?衛福部0-6歲鈉建議攝取量嬰兒多大可以吃鳳梨?鳳梨可以和牛奶一起吃嗎長高關鍵不只是補鈣!寶寶維生素D夠嗎?維生素D如何補充參考資料離乳食の手づかみ食べはいつから?進め方やおすすめの食材&レシピを紹介