很多人放假週末就想窩在家裡追劇吃美食,這是就需要美味的外送美食,我特別喜歡外帶烤鴨回家嗑,京城烤鴨是我收藏許久的口袋名單之前跟家人去吃皇廷中華料理,就注意到這家京城烤鴨,在地開業將近十年了,嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨,累積超多好口碑,是鴨鴨控的首選~想吃京城烤鴨透過外送平台、線上點餐都超方便~這次點的生菜鴨松黃金套餐,還能加價升級薑母鴨,炒的、烤的、湯的,3種吃法通通一次滿足!荷葉餅包裹片鴨,佐上甜麵醬、蔥蒜,一大口塞入口中,Q彈外皮濕潤烤鴨超對味~生菜包果現炒的鴨鬆濕潤彈牙,撒上脆餅越吃越開味;升級超補的薑母鴨,特製的麻油香氣滿分,回家加水、加配料煮成火鍋,全家大小通通吃得超滿意,京城烤鴨台北兩家分店都值得朝聖.這次到京城烤鴨的總店,靠近公車石牌站,交通相當方便,也有免下車服務,可以先訂購,然後再來取餐超級方便~京城烤鴨也提供外送服務,會依距離計算運費,系統還會自動選擇較近的門市下單,只要10公里內都能外送喔,不用出門就能吃到烤鴨真是爽台北除了這家店,另一家分店就在信義區永吉路,兩家店都累積不少死忠的饕客,是許多烤鴨控的私房好店!京城烤鴨菜單說到訂購在家享用的美食,一般人都會想到披薩,但比起披薩我其實更喜歡吃烤鴨,因為烤鴨的吃法多變,又不會像披薩那麼油膩,是我放假在家很喜歡跟家人訂購的美味京城烤鴨最多可以一鴨五吃,價格一千元以內就可以吃得很澎湃,小家庭也可以訂半鴨兩吃,450元就可以搞定.店家還有多款加購選擇,可以依照自己口味購買喔~京城烤鴨優惠店家官網不訂期推出好康優惠,這次的限定優惠,首次下訂消費滿900,結帳輸入﹝PEKING﹞,即享現折50優惠!身為省錢王當然不能錯過~京城烤鴨加熱方法貼心的京城烤鴨,還有準備加熱的料理方法,用電鍋、烤箱都很方便,我用氣炸鍋也很好吃~薑母鴨的料理方式也寫得超詳細,完全沒有門檻,就連不會煮飯的我也立刻上手!生菜鴨鬆黃金套餐999元套餐相當豐盛裏頭有:1.片肉夾餅2.生菜鴨鬆3.炒骨架/薑母鴨(加購100元)片肉夾餅採用肉質肥美,成本超高的宜蘭櫻桃鴨,這可是飯店等級的高檔食材,肉質跟一般鴨肉相比,濕潤許多,油脂格外豐富,而且也不會有鴨腥味,不用跑大飯店,來京城烤鴨就能享受到飯店的高品質一片片師傅快刀現切的片鴨,鴨肉後度適中,肉質紋路美不勝收,最後淋上鴨肉的湯汁,光亮的片鴨讓人口水直流鴨肉的肉質完全不會乾柴,我頭一次吃到這麼嫩的片鴨,不用額外沾醬,就能感受到鴨肉的鮮甜味,連擔心有腥味的家人,一吃就直呼這個鴨肉他很喜歡單吃片鴨好像少了甚麼,搭配手工製作的荷葉烤餅,再搭配辛香配料,沾上甜麵醬,濕潤的口感是我最愛的吃法手工荷葉餅皮傳統荷葉餅是兩張合在一起烤,才能保留餅皮部分的水分,所以記得撕開兩片使用,看看這個餅皮的色澤好漂亮,Q彈有咬勁越咀越香,會讓人上癮的好滋味~包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥,再加上甜麵醬,一整個塞入口中好滿足.一包餅有八片,一吃就會欲罷不能,一包餅只要30元,省錢王推薦一定要額外加購!配料-蔥、蒜、洋蔥新鮮的配料,蒜頭片香辣開胃、蔥段增添爽脆度,洋蔥甜度十足增添水份,三種辛香料都很開胃,搭配烤鴨一起吃超搭~甜麵醬這個甜麵醬好好吃,甜而不膩,帶點鹹香味,讓烤鴨在口中更加濕潤,成為餅皮跟鴨肉間的橋樑,簡單的美味卻給我大大的幸福感~生菜鴨鬆超有創意的作法,現點現炒,新鮮多汁的帶皮鴨腿肉丁,加入清脆的馬蹄丁(荸薺),大火快炒到粒粒分明,鴨油香氣超誘人~光聞到就流口水加上脆餅後,變得超有層次感,脆餅卡滋卡滋,鴨鬆彈牙多、荸薺鮮甜爽口,口感相當豐富,吃起來完全不會油膩~用翠綠的生菜包裹起來,一次一大口塞入口中,鴨鬆的香氣充滿口腔每個角落,這麼美味的創意的鴨鬆,只有京城烤鴨才吃得到~我還自創把所有美味結合在一起,荷葉餅放上生菜,擺上沾上甜麵醬的片鴨、再加上一匙鴨鬆,把所有京城烤鴨的美味一起放入口中~薑母鴨(加購100元)黃金套餐只要+100元,就可以把炒鴨骨升級為薑母鴨,裏頭的薑片、中藥材放得有夠多,淋上特製的麻油後,香味更上一層樓~回家加入2公升的水稀釋,再放入自己喜歡的配料、蔬菜,就是美味的薑母鴨火鍋,超大一鍋暖呼呼吃起來超幸福!湯頭一級棒!喝起來自然回甘,鴨肉軟嫩不甘柴,喝上一大碗,補足滿滿元氣,吃過這一鍋薑母鴨就回不去了!炒骨架套餐也可以選擇炒鴨骨,鴨骨炒得相當入味,我吃過很多烤鴨,一般來說鴨骨都會比較乾一點,然而京城烤鴨的鴨肉濕潤多汁,肉質不會有腥味,也完全不會有絲毫的乾柴感~堅持當日新鮮製作,現點現炒,加入大把的辛香料,蔥、蒜、辣椒、九層塔,香氣非常濃郁,完全就是下酒菜的首選看看這個超入味的炒鴨骨,光聞到香氣就口水直流,老闆還研發許多創意口味,韓式、麻辣等選擇,下次回訪時會還想試試看~再次提醒烤鴨料理需要時間,建議可以先電話或透過官方平台訂購,節省現場等候的時間,更快能拿到美味的烤鴨套餐店家的包裝相當用心,我帶回家享用時,餐點都沒有撒出來,非常適合團聚、餐敘的好選擇,放假的時候就訂京城烤鴨來度過吧!京城烤鴨總店 5大特色1.採用肉質肥美,成本較高的櫻桃鴨,就是要跟一般的烤鴨店做出區隔,肉質多汁、炮製軟嫩、外皮彈牙,不論快炒、煮薑母鴨、包餅皮吃都超美味!傳香快十年的好店,石牌、永吉各有一家,還可以透過線上訂餐超方便!2.鴨鬆實在太好吃了!彈多汁的帶皮鴨腿肉,加入清脆的馬蹄丁(荸薺),炒到粒粒分明,用翠綠的生菜包裹起來,爽口不油膩,超有創意的料理,只有京城烤鴨吃得到~3.我超愛吃烤鴨的餅皮,堅持新鮮手工製作,吃的時候記得撕開成兩片,包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥,再加上甜麵醬,一整個塞入口中好滿足.一包餅有八片,一吃就會欲罷不能,推薦一定要加購!4.加一百元升級薑母鴨,獨特的麻油加上去,香氣瞬間湧現,帶回家加水烹煮,豐富中藥材讓湯頭更有滋味.還可以加入自己喜歡的配料,煮成火鍋,喝起來超暖心🥰5.超鴨骨超級入味,肉質嫩到很誇張,非常適合當下酒菜,許多老饕都超愛這一味,吮指難忘的滋味,一吃就會上癮!京城烤鴨官網訂購超方便,必定推出多樣好康,聚會的美味選擇,今天晚上就吃京城烤鴨吧💭店家資訊京城烤鴨總店🏠地址:台北市北投區承德路七段96號🚌交通:公車石牌站/捷運石牌站☎️電話:0913-256-767⏰時間:1100-2000😪公休:無休💰消費:現金、外送平台、線上訂購👛優惠:請參考粉絲專頁活動資訊💬官網:https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/💬粉專:https://www.facebook.com/Peking.Rostduck/?locale=zh_TW🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406901857👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖💭店家資訊京城烤鴨信義永吉店🏠地址:台北市信義區永吉路193號🚌交通:近國民住宅公車站☎️電話:0979-032-606⏰時間:11:00-20:00😪公休:無休💰消費:現金、外送平台、線上訂購👛優惠:請參考粉絲專頁活動資訊💬官網:https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/💬粉專:https://www.facebook.com/PK.Rostduck/?locale=zh_TW👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖