最近發現隱藏在新興區忠孝公園附近的一間義大利麵店﹝107PASTA﹞,真的超值又美味,跟大家分享一下~﹝107PASTA﹞地址:高雄市新興區仁愛二街107號電話:07-2158760FB粉絲專頁店家IG這間店就在新興區仁愛二街跟德生街口的三角窗一樓,灰色典雅的建築,招牌就是義大利的經典的綠白紅配色,就在靠近忠孝公園的巷口,經過不難發現.店外騎樓的設計也非常別緻,想要在騎樓內用享受自然微風也是可以~騎樓的一隅感謝許多原料使用廠商,真的很特別,也可以知道店家所使用的品牌,吃起來更放心.請先在騎樓的自助點餐機點菜完,再進去店內找位置,外帶也是一樣在外面點餐,現金、LINEPAY和全支付都可以使用.看到螢幕上的餐點就開始蠢蠢欲動停不下來的孩子們...選好餐點就可以推開門進去找位置坐下來囉.﹝107PASTA﹞菜單店內的位置其實不多,除了一張內用桌外,剩下就是吧檯的位置.半開放式廚房,空間一目瞭然,主廚在烹調的香味不斷挑逗飢腸轆轆的味蕾~店內牆上的布置我也很喜歡,是各種義大利麵的名稱,罐子裡還擺放各種形狀的義大利麵,可以想想看自己到底吃過那些形狀的呢!聞香許久的義大利麵終於上桌,終於可以大快朵頤了!經典波隆那肉醬義大利麵149元套餐110元(附佛卡夏、黑森林啤爾飲、牛肝蕈菇濃湯)只要來店打卡發文,這道波隆那肉醬義大利麵直接折50元,變成99元唷!吃的到滿滿肉末香氣和番茄香味的義式風味,寬條鳥巢義大利麵Q彈有勁,吸飽了番茄肉醬的味道,超級過癮,重點是才99元,一般餐廳動輒200元吧!黑松露奶油牛板腱239元套餐110元(附佛卡夏、北歐莫吉托特調飲、牛肝蕈菇濃湯)一整套吃起來很滿足,麵包、濃湯、主餐、飲料通通有,價格不高CP值超高.孩子最喜歡吃的黑松露奶油牛板腱義大利麵,從主廚在廚房烹調開始,就開始勾引大家的味蕾.麵條沾了松露奶油的醬汁,濃厚奶香配上獨特的松露香氣,適度化解奶油的膩感,取代的是松露芬芳,讓人只想大口大口吃完,完全停不下來!牛板腱帶著嚼勁紮實的口感,配上細緻的油花,與義大利麵一同入口,搭配得天衣無縫,小孩既愛吃牛肉的爽脆,又愛義大利麵的香氣.橙香奶油鱸菲力義大利麵179元雖然是奶油義大利麵,但是因為添加了柑橘香氣,讓奶油濃膩感瞬間瓦解,成為奶油義大利麵的小清新,清爽的滋味又帶著奶香,讓人越吃越爽口.鱸魚菲力完全不帶骨,很適合小孩一起吃.表皮煎的金黃酥脆軟硬適中,鮮嫩的魚肉與義大利麵真是新鮮絕配.手作佛卡夏59元佛卡夏麵包是由主廚研發,手作發酵的口感,綿密又厚實,帶著橄欖油的香氣,若覺得味道還不夠,可以再酌量添加.牛肝蕈菇濃湯39元這道湯品是全家本日最愛,濃郁的奶香和蕈菇獨特香氣完美結合,搭配滿滿的蘑菇,口感超完美,一大杯才39元,超級滿足的滋味,讓人回味無窮.黑森林啤爾飲(左) 29元、北歐莫吉托特調飲(右) 49元飲料都不含酒精,騎車開車前往的人都可以安心喝~黑森林啤爾飲帶著莓果的酸甜,香香甜甜很好入口；北歐莫吉托特調飲有蘭姆酒的香氣與薄荷的清涼口感,清爽消暑又解膩.﹝107PASTA﹞完食心得:店家環境清幽乾淨,雖然店內位置較少,但當天用餐人數也沒有很多,很幸運有大桌子可容納我們一家人,外帶的客人反而比較多,可能因為價格平實餐點美味,吸引很多消費者的青睞.鳥巢義大利麵麵體Q彈,可以吸附很多醬汁,加上用料豐富,吃起來非常過癮~濃湯、麵包加上特別的飲料,讓整體用餐品質提昇不少,如果想找質感好、品質佳,價格又沒那麼昂貴的義大利麵,這間坐落在新興區幽靜巷子裡的﹝107PASTA﹞絕對是您的好選擇!﹝107PASTA﹞地址:高雄市新興區仁愛二街107號電話:07-2158760FB粉絲專頁店家IG
