星晟棧渡假飯店https://www.starryinns.com/菜單:https://www.starryinns.com/food地址:花蓮縣新城鄉新城村新興七街16號電話:038-610899 傳真:038-612589/友善餐廳/親善認證飯店/特色風味餐/經濟實惠團菜/三天二夜的花蓮遊,第二天的行程重點放在太魯閣國家風景區,一大早我們就整裝出發,午餐在新城的星晟棧用餐,這家的團菜據說很美味,因為經濟實惠,所以也是眾多旅行團愛用的用餐選擇,我們跟團才見識到,一起來視吃看看嘍~原本到花蓮跨年時也考慮過要入住這家飯店,卻被告知當日已有團體預約,於是錯過入宿的機會.星晟棧還算是新穎的飯店,2017年成立,被美譽為最美的太平洋日出飯店,房間數只有33間,偶爾會有包棟的優惠,若團體人數多其實可以考慮.雖然星晟棧成立不久,卻榮獲許多認證,包括「ISQM國際服務品質認證」、「FTH友善運動賽事旅宿認證」、「KLS親善LongStay旅宿認證」,此外,星晟棧也是友善飯店和餐廳(自行車友善、登山友善、寵物友善、穆斯林友善、素食友善).星晟棧飯店的櫃台和大廳,餐廳就位在櫃檯旁.當日我們抵達的時間已近下午一時,看介紹說明知道飯店有可容納80桌的用餐環境,一層樓的空間容納不下如此多桌,所以可用餐的樓層應該還有幾層樓吧!一入桌,服務員馬上就上了白飯和滷肉,團餐菜單明細之一就是「滷肉飯」吃到飽,夠酷吧,米飯控會很愛.接著上桌的是「花東玉米雞」,份量看起來是半隻雞,剁好後放置在台灣造型盤上桌;玉米雞的色澤和飼料雞不同,肉質肥美口感彈牙,附帶的一小蝶的醃蘿蔔很開胃.「情人的眼淚羹」料多實在,一般團菜也很少見到以情人的眼淚(雨來菇)為羹體上菜,口感上雖有些偏甜,但很順喉.時蔬炒山豬肉,這一看就知道是下飯的菜色,山豬肉的肉質比較扎實,切薄片快炒比較好咀嚼.避風塘杏鮑菇,小朋友們眼不見杏鮑菇,只看炸薯條;酥炸的杏鮑菇其實挺好吃的,外皮酥脆又鎖住杏鮑菇的水分,口感層次分明.這道湯品是什麼呢?拍謝拍謝,美岱子好似沒有什麼印象,應該是沒有品嚐,就跳過嘍~脆皮花枝捲,喀滋喀滋好好吃,花枝肉質也鮮甜.原味炒時蔬,吃的就是高麗菜,不鹹不淡適中的滋味,葉菜甘甜讓大家搶著吃.「馬告蒸高山鱸魚」特別的香料,高山鱸魚不大,但肉質甜美細緻,也是讓大家搶食的一道.一顆顆圓滾滾的「香滑奶黃包」,很適合拿來當下午茶點心,奶香味濃厚,咬一口會流汁.星晟棧有多樣性的特色餐食,不論是風味套餐、特色小吃、合菜團餐,還是精緻便當都有,也接受美食宅配的訂單.在樓梯電梯旁的玻璃牆前有一小佈置,是拍照打卡的場景.在兔年的最後一日,看見兔年的佈置配件,感覺還是很興奮,貼紙(中圖)是可免費拿取的,現場還有部落族群的傳統衣服和拍照標語,旅客有興趣可自己變裝拍照留影.星晟棧也有販售在地特色品,從農產品到明信片都有,有喜歡的旅客也能洽櫃檯購買.這是第一次在星晟棧用餐,總體感覺還不錯,就是餐廳的地板有一些黏膩感,若是多家注意改善應該會更棒;以旅行團收費的標準,星晟棧的團菜菜色經濟又實惠,CP值高,我們吃了都算滿意,期待下回可以有一泊二食的機會.以上,分享給大家~