{網路美食}宅配牛肉肉粽推薦:良金牧場「XO醬牛肉霸王粽」,全台唯一使用金門當日現宰溫體酒糟牛肉與牛肚,今年端午節送禮最大氣每年都好期待端午節得到來,因為就可以吃到美味的粽子啦!這次點了網路上評價超好,來自金門的「良金牧場:XO醬牛肉霸王粽」,是全台灣唯一用金門當日現宰溫體酒糟牛肉與牛肚,口感吃起來真的讓人口齒留香,他們家還選用香Q的糯米加上獨門XO干貝醬一起拌炒,一口吃下真的超級滿足,而且他們家的包裝非常大氣好看,不管是自己吃還是送禮都超級氣派好看,重點是真的好好吃啊!龍舟造型的禮盒超級大器,送禮非常好看.來自金門的「XO醬牛肉霸王粽」,而且「良金牧場」也是金門的循環養殖牧場,把金門酒廠的酒糟放入到牛隻環保循環飼養系統裡面,有循環就沒有污染,每隻牛隻都是通過安全衛生檢驗,不僅安全,營養價值還非常高,難怪「良金牧場」的牛肉成為到了金門必買的伴手禮啊!「良金牧場:XO醬牛肉霸王粽」全程會用冷凍宅配,一共有六大顆,每兩顆都進行獨立包裝,包裝袋上還有保存期限.肉粽的份量頗大,一顆份量大約是240克,男生當作正餐一顆剛剛好,飽足感十足.加熱的方式也很簡單,冷凍不要退冰,可以選用電鍋或者是微波爐進行加熱電鍋大概加半杯到一杯水的份量進行加熱,微波爐加熱可以去除粽葉加些水,或者用廚房紙巾沾水包裹粽子進行解凍10~15分鐘,再依照微波爐的功率進行加熱即可.在加熱的過程中,粽味的香氣一起飄出來,真的是太誘惑人了.一撥開粽子,大塊的牛肉、牛肚、香菇還有栗子、還有用鮮美XO醬拌炒的糯米飯,用量相當澎湃實在.當日現宰的金門酒糟牛肉,吃起來扎實有嚼勁,牛肉香氣香氣十足,香滷過的牛肚的Q彈夠味,第一次吃到粽子包著牛肚,真得是太特別好吃.「XO醬牛肉霸王粽」裡面還有精選的台灣香菇、花菇,吸飽了滷汁後的香菇吃起來特別香甜,還有碩大飽滿的栗子,吃起來鬆軟香甜,超級加分.之前常看到有早餐店推出了「粽子蛋餅」,馬上突發奇想的自已來試試,,將粽子蒸熱後,再將蛋餅(蔥油餅)是先煎過,最後放入美味的粽子,在包裹起來就大功告成!蔥油餅跟粽子竟然意外的合拍,外皮酥脆裡面的糯米Q彈有嚼勁,搭配粽子本身的調味以及牛肉、牛肚、香菇跟栗子等等,吃起來香甜有飽足感,整體吃起來真的是太美味了,身為台中人吃肉粽一定要加就是X泉辣椒醬,一口吃下真的是太幸福了!這次吃到了來自金門「良金牧場」的「XO醬牛肉霸王粽」真的是太幸福了,尤其可以吃到全台唯一使用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作的牛肉條以及牛肚,不管是香氣還是口感都堪稱極品,還有許多精選的配料,像是台灣香菇、鬆軟的栗子,還有搭配XO醬拌炒過的糯米飯,讓人口齒留香,今年端午節絕對不能錯過的美味肉粽:良金牧場「XO醬牛肉霸王粽」官網:良金牧場Facebook粉絲專頁:良金牧場工廠總店Google商家:良金牧場工廠總店