永和新開幕的何家拉麵真的太強了,一大碗現煮拉麵只要一百多元,用心做好每個環節,CP值破表的拉麵,身為省錢王當然要大力推薦!老闆對於食材相當用心,豚骨湯頭香濃有層次,豚肉叉燒帶有水果香氣,高級麵粉製成生拉麵超彈牙,香甜溏心蛋Ｑ彈畫龍點睛,每一個配料表現都超突出~愛吃辣的朋友,地獄豚骨拉麵湯頭有夠香,小辣的滋味可以刺激味蕾,自助區加上蒜泥、辣椒粉更夠味,吃上一大碗整個人超暖和,一整天工作的辛勞瞬間消逝~何家拉麵秉持為了讓客人吃飽,免費加麵吃到爽,麵條可以選擇喜歡的軟硬度,剛起鍋的麵條吸附高湯精華,一入口香氣充滿口中,彈牙又涮嘴一吃就欲罷不能不只拉麵超高分,何家的豆花軟綿細志,香味更是滿分,內用只要30元就可吃到飽,加上紅豆、綠豆等配料,一口氣就吃了兩大碗,正值開幕期間,打卡還能免費享用,真是太佛心!何家拉麵前身是甜點店,老闆轉型推出好吃的拉麵,同時還有豆花甜點自助吧,販賣的品項很單純,目前只有三種更能專心做好每一碗拉麵,只賣一百多元超親切的價格,完全擄獲重視CP值的永和人味蕾,開幕短短時間就打響名號何家拉麵一到用餐時間就爆棚,人潮擠得滿滿的,還有許多客人買完晚餐,經過都忍不住被香氣吸引,停下腳步駐足店內大約只有20人的用餐空間,一到用餐時間不分平假日都擠滿人潮,建議可以早點過來,減少現場等候時間真的好誇張的人潮,人潮從一開門沒有間斷,到我離開大約８點多,還是有許多客人準備入內用餐何家拉麵菜單 價格是不是標錯了!一大碗拉麵,兩片叉燒、一整顆溏心蛋,吃不夠還可以無限量加麵,這樣才賣145元起,未免也太便宜了吧!大多數拉麵店,少說都要250元起跳,350元以上的拉麵也蠻常見,加麵還得30元,來何家只要花一半的價格,就能吃得超滿足何家拉麵點餐機採用自助點餐機方式,點選想吃的拉麵口味,再選擇濃度、麵條軟硬度等,如果還想要加點叉燒、溏心蛋也只要25元~何家拉麵會員集點免費加入會員,每消費100元回饋1點,滿15點何家就再送一碗拉麵,趕快掃碼加入line好友吧何家拉麵注意事項店內低消一人一碗麵,請配合店家低消規定,小朋友則是以桌面85公分為基準,我看隔壁桌小朋友一整碗吃光光,還加了半球麵XD何家拉麵開放廚房採取開放式料理空間,拉麵製作空間非常乾淨,製作過程公開透明,對於注重食安的現代人,全程看得到料理過程,衛生乾淨可以吃得相當安心何家拉麵高湯每天用心熬煮的新鮮湯頭,看看這個香醇的色澤,高湯的香氣撲鼻而來,裏頭還加了特製的秘方,攪拌均勻後,美味的豚骨湯頭就完成了地獄豚骨拉麵的湯頭,紅通通的,光用看得我就頭皮發麻,感覺會很辣XD沒想到連不敢吃辣的我,也非常喜歡這一味何家拉麵配料拉麵要好吃除了湯頭、麵條外,配料更是一大關鍵,看看這些店家用心製作的配料,看起來好誘人喔,食材新鮮、料理用心,色香味俱全~招牌叉燒堅持使用台灣梅花豬肉,加上水果秘方,煙燻製成的叉燒肉,每一片厚度都抓得剛剛好,軟Q吃起來香噴噴,帶點甜味,不會有任何的腥味,口感不會油膩,肉質相當有彈性,愛吃叉燒的朋友,千萬別錯過這一味~溏心蛋/筍乾這一碗拉麵用料頗豐富,一整顆溏心蛋,滑嫩嫩的蛋白,濃郁的蛋黃,一入口甜甜鹹鹹的滋味,吃起來相當可口~筍乾增添爽脆口感,筍乾不會有酸味,帶有香甜的風味,跟拉麵一起入口,在口中交織出精彩的多重奏演出現煮拉麵現煮的拉麵,使用高級麵粉製成,依照日本師傅傳統製法,不添加防腐劑,麵條格外新鮮有彈性~相當有咬勁我非常喜歡免費加麵更爽的是,何家拉麵可以無限量加麵,完全不用擔心吃不飽,剛煮好的麵條格外彈牙,浸泡在高湯內,吸收湯汁的精華,吃起來有夠涮嘴~雞白豚骨拉麵145元招牌豚骨拉麵只賣145元,以一般市價來說,拉麵這個價錢應該沒有甚麼料才對,但何家拉麵有夠大方,兩大片叉燒、一整顆溏心蛋、用料完全不手軟何家豚骨拉麵吃法吃拉麵的小祕訣,建議可以先喝一口原味豚骨湯,來一口吸附湯汁的拉麵,再吃一口叉燒肉感受果香,最後將溏心蛋黃攪拌入高湯中這幾個步驟都是讓拉麵更好吃的小祕訣,味道完全不輸給日本知名拉麵,真材實料份量十足,非常值得經常回訪~地獄豚骨拉麵(小辣)155元喜歡吃辣的朋友,建議點這個地獄豚骨拉麵,豚骨高湯基底,加入香辣秘方,更能刺激味蕾,香噴噴的湯頭,喝上一碗全身暖呼呼~麵條吸附地獄豚骨湯頭精華,香辣開胃,相當能刺激味蕾,叉燒吸附湯底之後,味道更豐富,甜中帶點微辣真的太好吃~這個地獄豚骨拉麵,我隔壁桌的小朋友也吃得津津有味,何家的用心大小朋友都感受得到,花小錢就能體驗到舌尖上的頂級饗宴~ 何家拉麵佐料（辣椒粉/蒜泥）口味比較重的朋友,還可以自取加辣椒粉、蒜泥,增添拉麵的辣度,香氣也更猛烈,拉麵吃起來更過癮~何家拉麵麵條/甜品吃到飽何家拉麵另一大招牌,就是甜點可以吃到飽,居然只要30元銅板價,現在連甚麼配料都沒有的清豆花都要40,來何家無限量吃到爽,真的太讚了何家甜品30元（開幕期間打卡免費吃）我隔壁桌客人直呼,他家附近的豆花店得關門了,因為這邊的豆花也太好吃了,完勝豆花專賣店,下次想吃豆花,就來何家拉麵用餐豆花配料/糖水聽到鄰桌的真心話,我麵還沒吃完就先盛豆花來嗑,天兒啊!這個豆花真的超級無敵好吃,紅豆綿密、綠豆飽滿,甜度抓得剛剛好,配料還不定期會更換何家豆花更猛的是這個豆花,豆味有夠濃郁,完全就是我愛的濃豆花,而且最上層黃黃的部分,就是豆花的豆皮層,這也是最營養的部分,內行人記得挖來吃個過癮何家拉麵真的太強大了!會讓人懷念不已的滋味,一回家我就揪家人再訪,希望之後可以開很多分店,讓何家的好滋味遍地開花,到處都能吃到喔~何家拉麵５大特色1.永和新開幕平價拉麵專賣店,何家拉麵開業短短時間就累積超多好評,現煮的熱騰騰拉麵,經典的幾個口味,只要一百多元就能吃到,CP值破表省錢王大推!2.何家拉麵老闆相當用心,豚骨湯頭香濃有層次,豚肉叉燒帶有水果香氣,高級麵粉製成的日本生拉麵超彈牙,香甜溏心蛋畫龍點睛,每一個配料表現都超突出3. 地獄豚骨拉麵湯頭超開味,辣辣的滋味可以刺激味蕾,自助區還有蒜泥、辣椒粉可以自由取用,吃上一大碗整個人超暖和,一整天工作的辛勞瞬間消逝~4.免費加麵條完全不怕客人吃,麵條可以選擇軟硬度,吃不了太多也不用擔心浪費,加點半球麵也沒問題,麵條吸附高湯精華,一入口香氣充滿口中,彈牙又涮嘴5.何家拉麵賣甜品起家,豆香滿分的厚豆花,內用只要30元即可吃到爽,紅豆、綠豆等配料不定期更新,這麼好吃的豆花,完全打趴一堆豆花店,開幕期間打卡還能免費吃!💭店家資訊何家拉麵🏠地址:新北市永和區中正路31號🚌交通:公車214、262、304、624智光商職站、景安捷運站出口約10分鐘、環狀景平站出口約8分鐘⏰時間:1100-15001700-2300😪公休:無休💰消費:只收現金👛優惠:開幕打卡免費送甜品豆花.免費續麵,甜品續碗💬粉專:https://www.facebook.com/hochia234/🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406928793👇👇👇🗺地圖👇👇👇檢視較大的地圖
