何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽,距離捷運中原站騎車約四分鐘的距離.一口價499元吃到飽(服務費另計),現在這種價格的吃到飽,已經實屬難得了!店裡播放膾炙人口的經典復古港台老歌,牆上貼有許多明星海報及黑膠唱片彷彿帶人走進時光隧道,相信很多老一輩的人會很有共鳴喔!以方桌為主,座位寬敞舒適,服務人員會不定時加湯及收拾桌面放食材的檯面上維持得乾淨整潔,兩側都有夾子讓人方便夾取老闆希望消費者吃到無殘留乾淨的蔬菜,特別下重本使用360度渦流臭氧消毒洗菜機透過離心作用產生強力瀑布溫水流清洗,更能有效去污,分解防腐劑,去除重金屬~吃到飽食材琳琅滿目,食材超過60種以上任君挑選喔!(蔬菜以當令時蔬為主不定期更換)有豬血糕、黃金魚蛋、水晶餃、西北麻吉燒、蟹肉棒、鑫鑫腸、芋頭、凍豆腐福州丸、龍蝦沙拉丸、魚包蛋、手工蛋餃、排骨酥、燕餃、魚餃、火鍋料澳洲小羔羊、台灣雞腿丁、草飼低脂牛、美國牛五花、台灣梅花豬、伊比利豬南瓜、花椰菜、番茄、玉米、洋蔥、水蓮、絲瓜、杏鮑菇、香菇、金針菇、美人菇巴沙魚、虱目魚皮、蛤蠣、鮮蚵、鳥蛋、黃金蟹、鴨血、扇貝、蒟蒻、油條、豆皮魷魚圈、刻花魷魚、白蝦、小卷、高麗菜、大陸妹、蒸煮麵、王子麵、冬粉…等水果西瓜和柳橙吃起來還滿甜的!可參考店家推薦的醬料完美搭配法主食類我最愛白飯淋上南部口味的肉燥,油香不膩口,讚啦!何家香香鴛鴦鍋標配是麻辣湯搭配甘蔗大骨湯,完全不用有湯底選擇障礙甘蔗大骨湯底味道清甜,相比麻辣鍋清淡許多,不論是涮肉涮海鮮涮蔬菜都很適合!來自四川正宗的麻辣湯底,搭配五香料及中藥,經過長時間熬煮,湯底兼具麻!辣!鮮!香!湯底看似紅通通只有小辣程度而已,辣度舒服順口,不太能吃辣的人也能接受~我喜歡吃有包料的丸子,龍蝦沙拉丸和魚包蛋我自己很喜歡!每一片肉片漂亮的捲好堆疊起來,不會看起來亂糟糟的,這點很加分~沒有因為是吃到飽的關係,就給品質很差的重組肉,現切原肉汁多味美!很可以~嚴選船凍海鮮,鮮度都有維持住,我最愛口感柔嫩的小卷~蛤蠣和鮮蚵滋味鮮美無腥臭也不賴!蝦子不黏殼蝦肉吃起來不會粉粉的~黃金蟹硬殼已事先敲開差不多,可直接大嗑雪白蟹肉很過癮巴沙魚沒有魚刺,口感偏軟嫩,虱目魚皮滑Q口感還滿讚的~吃火鍋肉類海鮮吃多也會膩,搭配大量的蔬菜吃,營養均衡又對味!煮到綿密爛爛的芋頭和南瓜口感最佳,光是菇類就有四種選擇~最後當然要留點空間給甜食,是來自知名品牌泰國明果冰淇淋口味應該是不定期更換,與其說是冰棒口感更像雪糕,榴槤和香芋口味都不錯~YouTube影片有更多介紹~何家香香麻辣鴛鴦鍋電話:0973015653地點:新北市中和區員山路311號營業時間:週一至週日11:30–22:30粉絲團:https://www.facebook.com/hochia2022/官網:https://hochiaxiang.com/訂位:https://inline.app/booking/-NlwxHNHAGNKV3TI-ydO:inline-live-3/-NlwxHZqVhiDsqjA-6XU☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆YouTube:https://www.youtube.com/c/pickupuu/videosInstagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/