樂佑把拔Chad的四月底生日,我們安排了一趟台中小旅行,探訪了孩子們最愛的國立自然科學博物館,隔天要回雲林阿嬤家,順道安排了必訪的大里超人氣美食WPAPATeppanyakiBrunch早午餐鐵板,它是一家隱身於市場巷弄間的小店,雖然只有營業早午餐的時間,但是請筆記~~~一定要預約訂位,因為即使是平日,來訪的食客絡繹不絕,座無虛席,超級熱鬧的!一起來看看吧!WPAPATeppanyakiBrunch早午餐鐵板料理 餐廳地址：台中市大里區塗城路923巷16號1樓預約電話：0424962278營業時間：早午餐時間週二~週日08:30~14:30FB：https://www.facebook.com/WPAPA0424962278/?locale=zh_TWIG：https://www.instagram.com/wpapa520/交通資訊如果有機會到大里一定不能錯過這個隱身在市場巷弄的大里美食,但是因為它在市場旁,所以如果是開車的朋友,要停到比較遠的地方再走過來.我們那天是停在孫東寶附近的停車場,走路到WPAPA約7-10分鐘左右.孫東寶旁的停車場是塗城停車場,收費比較便宜、場地比較好；孫東寶對面還有一個CITYPARKING的停車場,收費比較貴,不要停錯了喔!如果是騎車的朋友,WPAPA外面的路邊就可以直接停機車了,非常方便的.用餐環境WPAPA是老屋改造,設計很有工業風,有半開放式廚房,可以看到廚師們在裡面製作美味的料理.座位空間還算多,但是建議一定要事先預約,因為即使是平日,它的生意也很好,客人絡繹不絕的,翻桌率很高.餐具和飲用水是自取的,也備有兒童餐具和幼童餐椅,方便有帶孩子的家庭.我們那天座位區是在主建物隔壁加蓋的場域,有大片的落地窗,陽光灑進來,非常美麗. ▼主建物也有大片落地窗,看著陽光灑落下來,心情也跟著好起來! 菜單資訊 備註：文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主. 美食餐點我們兩大兩小,總共點了一大桌精緻餐點,這樣兩大兩小的份量我覺得剛剛好,從開胃小點心一直到最後面的甜點,每道料理都很精緻可口,色香味俱全,讓我們吃得很開心.▼先來一張餐點的大合照,看起來都好好吃喔! 開胃小點心💗店家超級貼心,點餐後在等待製作餐點的同時,會先上免費的開胃小點心,讓客人可以墊墊胃、邊吃邊聊,在等待的時候也不會覺得無聊.這次的開胃小點心是地瓜片和紫蘇梅汁,地瓜片我還沒吃到就被樂佑兩隻分食完畢,是有這麼好吃喔~紫蘇梅汁的部分,酸酸甜甜的,很開胃. 港式化皮燒肉佐美乃滋附薯條💗這道美食被端上來的時候,我們都驚呆了!因為這個份量實在很大,香氣十足,香酥的可頌搭配外脆內嫩的脆皮港式燒肉切片,裡面還有各式新鮮生菜,淋上甜鹹甜鹹的蒜味美乃滋,咬一口就很滿足.它還附有炸的香酥的薯條,樂佑超愛薯條的,所以一下子就被分食完畢了. 炙燒起司海鮮雙拼佐肯瓊醬💗喜歡海鮮的朋友可以點這個~乾煎鮭魚搭配炸牡蠣,另外還有一碗義式茄汁紅醬義大利麵.鮭魚煎的香酥,沒有刺的鮭魚最適合小朋友食用了,兩隻都很愛.而我最愛它的炸牡蠣,真的是太好吃了,牡蠣很新鮮,有種入口即化的感覺,一口吃完覺得應該一口接一口的.這餐點的義大利麵雖然是辣味的,但我覺得只有一點小辣,怕辣的樂佑都忍受不了美食,大快朵頤起來. ▼看佑佑吃得這麼起勁,就知道有多美味了! 燉牛頰&乾煎霜降牛雙拼💗喜歡吃牛的朋友可以點這道,柔軟的牛頰經過長時的燉煮,燉得超級軟嫩,入口即化.乾煎霜降牛煎至大約七分熟,搭配香酥的炸蒜片,一起放入口中,可以感覺到肉質的彈性,又有點酥酥脆脆的口感,非常好吃,可以直接食用,或沾點小盤中的海鹽,帶出霜降牛的原味,變得更加美味.這道餐點搭配的是松露菇菇白醬義大利麵,甜甜的義大利麵口味,小朋友也吃得很開心! 水果沙拉💗 這個是升級套餐搭配的水果沙拉,我覺得這個真的是必點,裡面是冰沙、火龍果蒟蒻、柳橙和鳳梨搭配的好吃水果沙拉,這個一上來,就被樂佑兩隻分食完畢,樂佑超愛火龍果的,這個火龍果蒟蒻是第一次吃到,非常新奇. ▼晶瑩剔透的火龍果蒟蒻,不僅好看又好吃!小朋友很買單! 方塊麵包💗這個是升級套餐搭配的方塊麵包,吐司烤得焦香,外酥內軟的口感,可以搭配白醬食用,更添一番風味.吐司麵包是樂佑喜歡的食物,這道美食樂佑也很買單喔! ▼大塊朵頤的樂樂,碗裡的食物還沒來得及用完,看到方塊麵包就忍不住先品嚐了起來. 玉米花濃湯💗這個是升級套餐搭配的玉米花濃湯,玉米濃湯加上好吃的奶酪,撒上爆米花和OREO後,就是一道好喝的玉米花濃湯了! 看著美食照片,寫著寫著,又餓了😂~~~好的!我們來到了最後飲品和甜點的部分囉! 哈密瓜蘋果漂浮Soda💗這道飲品非常特別,基底是哈密瓜汁蘋果汁,上層是氣泡水,最上層是冰淇淋,不僅好看也很好喝喔!我是螞蟻人,超愛這道飲品的! 焦糖海鹽榛果豆奶💗這道焦糖海鹽榛果豆奶,我覺得是大人氣的飲品,因為它有焦糖的香甜、榛果豆奶的濃郁風味,再搭配上鮮奶油及海鹽,甜而不膩,口感層次豐富,非常好喝. 甜點冰淇淋提拉米蘇💗甜點則是超厲害的冰淇淋提拉米蘇,一上桌的時候以為只是兩球冰淇淋,但挖下去才知道上層是香草冰淇淋,下層是提拉米蘇,非常特別.樂佑兩隻看到這甜點,眼睛都亮了,一直說馬麻我要吃!然後,瞬間就被分食完畢了! ▼動作要快速,不然吃不到喔!好吃到樂樂都不理我拍照😂 心得分享WPAPA的料理,不管是主餐、麵包、飲品或甜點,都看得出主廚的用心,餐點美味好吃,用餐環境舒適,很適合有小孩的家庭親友來聚餐,一起來享受一個美好的早午餐時光.如果有來到台中大里,千萬不要錯過這個藏身在市場旁的好味道(記得要提前預約喔)!這天我們在WPAPATeppanyakiBrunch早午餐鐵板料理渡過了一個愉快的早午餐時光,吃得很開心、很滿足,美味餐點分享給大家囉! 資訊分享WPAPATeppanyakiBrunch早午餐鐵板料理 粉絲專頁：WPAPA粉絲專頁 地址：台中市大里區塗城路923巷16號1樓 電話：0424962278 支付：現金、LinePay 營業時間：法式鐵板創意料理（早午餐）09:00-15:00（每週一公休）停車🔍CITYPARKING大里慈善站（非特約）原文網址 https://hsiaoweihuang.blogspot.com/2024/05/wpapa-teppanyaki-brunch.html
