﹝大里美食﹞墨竹亭大里中興店⎪燃麵本家⎪快來吃道地的四川燃麵,香麻帶勁,香辣過癮,是吃過就再也忘不了的川味美食! 離國中畢業典禮剩下不到2個禮拜的時間,艾琳發現一路從國小一直到國中,不論是小孩還是媽媽,彼此相扶持了5年的時間,如今就要別離,說真的,還真有點捨不得!趁著孩子還要到學校的日子,下課後,相約一起吃頓飯,順便聊聊天.和同學的媽媽約好了要一起到中興路美食-「墨竹亭燃麵本家」用餐.位於大里中興路二段和新生路上的大里美食-墨竹亭燃麵本家,是道地的川味麵食,也是大里平價美食,從南到北,全台都有展店.假日若是帶著家中長輩或是家人到「台中大里藝術廣場異想新樂園(大里藝術廣場Dali Art Plaza)」、或是「台中纖維工藝博物館」遊玩,剛好可以順道到車程不到5分鐘的「墨竹亭大里中興店」用餐,來這裡用餐不用擔心沒有停車位,道路兩旁都有停車格,附近也有嘟嘟房停車場(無特約),走路只要4分鐘,多種支付方式,超方便!「墨竹亭」除了招牌燃麵、拌麵、湯麵外,還有煎餃類、功夫菜、開胃小菜和飲品,道道都是手工製作,不使用任何的加工品,店裡使用的麵條紮實滑順,而且保留了麵條的麵香和嚼勁,搭配獨家特製的醬料,讓每一個人都能感受到香、滑、麻、椒、辣五種層疊的口感. 一進門,艾琳立刻被這滿滿一大櫃的「小菜櫃」驚艷,一字排開的開胃小菜少說至少也有將近9~10種之多,花生米血、五香豆干、黃金泡菜、醋溜木耳、開胃鴨賞.......還有多道每日不同的限定小菜,想吃什麼就拿什麼,開胃小菜通通只要銅板價45元,不用擔心錢包瘦身太多! 有著滿滿文青風的「墨竹亭」燃麵本家,用餐環境相當雅緻、舒適,牆面、桌椅皆以木質裝潢為主,和店名「墨竹亭」相呼應,店內是以2人和4人桌椅為主,舒適乾淨的環境,用起餐來心情也好舒服! 以四川道地傳統麵食,搭配創新醬料、和嚴選其新鮮優質的食材為其特色的「台中川菜料理-墨竹亭」,除了必點的招牌燃麵、手作功夫菜和絕品開胃菜外,這期的菜單上還多了許多道「新品」,單點~幸福有點太孤單,似乎少了點什麼,只要再加65元,就可以升級為A套餐,不想喝飲料,只要加75元就可以升級為B套餐.繼續閱讀