簡約舒適有設計感加上自然採光好的環境,給人一種很放鬆的感覺,有蛋捲、刈包、漢堡、麵食、點心、烤吐司、法式吐司、果醬吐司、飲品,兩位闆娘親切可愛,門口附近也有空地可以暫時停車.一開始我是被店面的照片吸引之後,就一直放在口袋名單,草屯是我們往南走高速公路或是到南投很常會會經過的地方.刈包個頭不大,大約是成年小手女生的手掌大小,裡面有甜甜香香的花生粉、滷製的五花肉、酸菜,私心覺得如果有香菜我會更愛.（下次再來買的時候,我應該可以先準備一些香菜加進去）滷製的五花肉跟很多專門賣刈包的比起來不算大,但是口感很Q,味道也很香,然後也不會太鹹.刈包加蛋這是有加蛋的,外皮軟嫩帶點彈性,可以吃到麵粉的香甜,整個吃完以我自己的胃口來說吃完大約8分飽.‹實際以個人食量為主›紅茶&奶茶飲料的部分因為我點熱的,對我來說會稍微的偏甜,不是會膩口的那種,味道喝得出來有茶香味.玉米蛋捲從外觀上蔥的量比起士的多了些一口咬下是蛋的水嫩,接著吃到幾顆有水分的甜甜玉米粒,咀嚼後蛋餅的香味在口中讓人回味,口感很清爽反而更能突出餅皮的與眾不同.延伸閱讀草屯在地超人氣豬腳美食,很快就完售的腿庫,口感軟嫩、滿滿的膠質,要買要趁早草屯牧場直營的鮮羊乳、羊奶冰棒、羊肉爐,每日現做的純羊奶銅鑼燒,開放散客免費預約牧場參觀川味水煮牛麻辣鮮甜,牛肉鮮嫩,還有各式各樣的熱炒,想不到炒飯、炒麵店也有許多好吃的餐廳菜草屯黃昏市場旁手工小籠湯包,口味多樣還有素食可選擇,麻辣鴨血深坑臭豆腐必點草屯羊肉爐推薦,湯頭厚實鮮甜,羊肉軟嫩,服務親切,寵物友善餐廳店家/景點資訊店家名稱：許媽媽早餐店所在地址：南投縣草屯鎮太平路二段106巷4弄542號營業時間：06:00-12:00
