妳今天吃油了嗎? 現在進食越來越強調健康營養無負擔,跟我小時候父母偏向放養的態度很不一樣了,以前就是隨便吃隨便長大,沒有很在意吃進身體的油類是否健康與純正；然而隨著年齡的增長,我開始挑選擁有好品質、沒有其他化學添加物的油來保養自己,無意間發現了東和製油推出一系列好油脂的產品,能讓我吃得健康又漂亮呢! 其中東和製油-生產的亞麻仁籽油及苦茶油,是我最喜愛的明星商品,亞麻仁籽油擁有「素食魚油」的美稱,有豐富的OMEGA-3脂肪酸,且同時含有豐富的水溶性及非水溶性的膳食纖維,能夠輕鬆擁有兩種膳食纖維,更能促進腸胃蠕動. 苦茶油是極上的植物油,有「植物黃金」的美譽.含有營養成分豐富如:茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等,是營養含量最豐富的食用油. 我平常很喜歡拿這兩瓶油罐來料理三餐,從簡單的清炒食蔬,西班牙料理中的蔬菜燉肉,甚至是快炒牛肉,都非常適合,在清炒食蔬的時候,我會直接用兩油來爆香蒜頭或是辛香料,在爆香的過程中油味聞起來特別清香,因為是好油我用的量會比以往多一些些,這樣清炒出來的蔬菜也比較油亮好吃.而這道西班牙料理中的蔬菜燉肉,我會先用兩油來濕煎牛肉,將肉都煎到五分熟後直接進壓力鍋燉煮,在壓力鍋內我也會加入些許的兩油來增加香氣與油脂量,這樣吃起來會更軟嫩可口；以往使用其他品牌的油類炒菜,難免會產生些許的油煙味道,自從換成東和製油來烹煮三餐,不僅油煙味道變少了,吃起來每一道料理都帶有淡淡的茶籽香,讓家人晚上可以好好地享用美味的雙油料理,洗去工作一整天的疲憊與辛勞.我自己一個人簡單吃時,更會直接拿苦茶油來拌麵飯吃,光是香氣都會讓我連吃三大碗了! 官網：https://reurl.cc/GjaqdW Facebook：https://www.facebook.com/donghe.oil Instagram：https://www.instagram.com/dongheoil/
